谈清真牛羊屠宰场如何开展检疫工作

《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施 ,标志着我国动物防疫、检疫工作走上了“有法可依 ,依法必严”的规范化、法制化轨道。“定点屠宰、集中检疫”是经济体制改革的产物 ,也是《动物防疫法》得以实施的有效措施。为了贯彻落实江泽民总书记关于“一定要让人民群众吃上放心肉”的指示精神 ,我县牛羊肉清真定点屠宰被县委县政府列为“为民办实事”的其中一项大事来抓。大通县“清真牛羊肉定点屠宰场”自建成运行至今 ,各项工作逐步向规范化、制度化转变 ,创造了良好的社会效益与经济效益。经过几年的工作实践和探索 ,本着“有利流通 ,促进…     

搞好蚕种补催青的技术要领

<正>补催青是蚕种进入农户饲养的第一个环节,这项工作做得好与否,直接关系蚕种的孵化率,关系到蚕品种优良性状的发挥,进而影响蚕农的经济效益。笔者认为:只有认真抓好蚕种补催青的各个技术环节,才能有效地提高蚕种一日孵化率,为后期的饲养管理打好基础。     

"羔羊经济"与青海养羊业发展的新思路

根据青海省独特的地理环境和养羊业发展现状,结合当今畜牧业经济发展的趋势和市场需求,提出养羊业的发展要走提高肥育羔羊产肉性能,促进羔羊肉产业化发展的“羔羊经济”发展道路。     

“病树前头万木春”之我见

拜读贵刊88年第10期宋德钧先生的“病树前头万木春”创作小记并仔细欣赏了同期附图。此作确有特色,令人耳目一新,格调清新豪峻,古朴典雅。但从其完美程度来说,我以为某些方面的处理还值得推敲。现提出几点肤浅看法,同宋先生商榷。     

獭兔群四病齐发的诊治

<正>唐山市丰南区南孙庄乡某特种养殖场总共饲养1851只獭兔,于2013年5月1日发生疫情。其中有906只发病,主要以急性发病、咳嗽、呼吸急促、鼻流浆液或浓性鼻液、腹泻、排血样稀便、突发死亡为特征。场方兽医按兔魏氏梭菌性肠炎治疗,先后使用恩诺沙星、链霉素、头孢菌素并紧急接种A型魏氏梭菌疫苗。一周未见好转,反而加剧,死亡种兔25只、幼兔259只、青年兔301只,疫情向全     

无公害饲养肉兔的技术探讨

本文根据笔者养兔多年实践,依据有关法规和标准,对无公害肉兔饲养的有关技术问题进行探讨。1无公害化饲养肉兔的概念无公害肉兔的概念应是:在规范的条件下,肉兔饲养过程中无污染、无药物残留或低污染、低药残,对人体的健康无损害,对环境无污染。具体内容应包括环境条件、品种及品种来源,饲养标准和饲料、饲养管理,防病用药和消毒防疫等。2无公害饲养肉兔的环境条件环境条件是无公害饲养肉兔的关键。ISO1400是国际上颁布的《环境管理体系认证》,2001年我国颁布了GB/T18407.3《无公害畜禽肉产地环境要求》和NY/T388《畜禽场环境质量标准》…     

焦硫酸钠对鸡蛋保鲜的初步研究

禽蛋的保鲜在养禽业和禽蛋加工业占有重要地位,随着养禽业特别是农村养禽业的发展,禽蛋的保鲜显得越加重要。目前禽蛋的保鲜方法很多,如冷藏保鲜法、水玻璃保鲜法、碳酸气保鲜法、充氮保鲜法,萘酚盐保鲜法等等。但是这些方法有的需要特殊的设备,有的则其过程复杂,不易在农村推广应用。近来,在水果贮藏中利用焦硫酸钠作为保鲜剂贮藏水果效果较好。焦硫酸钠是否对禽蛋有保鲜作用,国内尚无这方面的报道,为此对此进行了初步实验。一材料与方法 1.实验禽蛋:新鲜、无破损的白来航鸡蛋220个,由本院实验牧场提供。 2.保鲜剂:焦硫酸钠,由河北农林科学院吕黎     

应用穿刺法治疗羊脑包虫病

自一九七九年以来,我们对羊脑包虫治疗进行研究和探讨、初步摸索出一套治疗本病的特效疗法——颅腔穿刺术,曾治疗三十一例、均获得满意的效果,现将我们的具体做法整理如下。     

牛胚胎移植试验报告

2000年9月至2003年9月,在大通县青林、多林、逊让、向化等9个乡镇开展了安格斯牛、荷斯坦、皮埃蒙特牛冷冻胚胎移植工作。经过对298头当地黄牛母牛及杂交母牛进行了诱导同期发情,结果获得93.29%的同期发情率和38.13%的黄体合格率。对于黄体合格的106头母牛进行了安格斯、荷斯坦、皮埃蒙特牛冷冻胚胎移植,获得移植妊娠率42.5%。