深化认识落实责任努力推动畜牧兽医工作上新水平——省农业厅厅长谢悦新在全省畜牧兽医工作会议上的讲话

当前,全省上下正在深入贯彻落实省委十届三次全会精神。为了推动全省畜牧兽医工作上新水平,促进全省畜牧业发展再上新台阶,进一步发挥畜牧业对于农业增效、农民增收和确保市场有效供给的作用,厅党组决定召开全省畜牧兽医工作会议：县以上畜牧兽医行政管理部门和动物防疫监督机构主要负责同志一起参加全省畜牧兽医工作会议,是改革开放以来我省畜牧业系统的第一次,     

法国皮特兰、比利时兰德瑞斯猪发情观察初报

一、前言1988年4月7日从法国进口并饲养于本所试验场的法国皮特兰、比利时兰德瑞斯猪已达到12月龄,生长发育良好,目前均已进入繁殖期.引进这2个品种猪的目的是为了以其高瘦肉率的特性来改良我国的地方品种,适应国内瘦肉消费的市场需要.本文着重对2个品种猪的发情特征,初情期、发情周期和发情持续期等性状作了初步观察。得到了皮特兰和兰德     

短花针茅群密度动态与生长分析的研究

１９９６年５－１０月对内蒙古中部乌兰察布高原南缘分布的短花针茅种群密度动态规律和生长进行的研究结果表明，生长期内在禁收条件下短花针茅种群密度呈现出典型的Ｌｏｇｉｓｔｉｃ增长，而在放牧条件下呈现出典型的“Ｓ”型增长；短花针茅种群相对生长速率的大小与其生育节律是密切相关的；从各器官占整个植株的比例看，短花针茅在返青后的一人月内以茎基和茎的生长发育为主，以后则以叶的生长为主。     

微生物源性抗氧化剂对肉鸡抗氧化性能和免疫功能的影响

试验旨在研究日粮中添加微生物源性抗氧化剂对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化性能和免疫功能的影响。将60只21日龄黄羽肉鸡随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每重复6只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%微生物源性抗氧化剂,试验期30 d。结果表明:微生物源性抗氧化剂具有降低料重比的趋势;试验15 d,可以显著提高肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)活性、抑制羟自由基能力及由伴刀豆球蛋白A刺激的淋巴细胞转化率和免疫球蛋白G(IgG)含量,降低丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)含量;试验30 d,微生物源性抗氧化剂可提高肉鸡血清IgG含量和抑制羟自由基的能力,降低H2O2含量,促进脾和法氏囊的发育。试验说明,肉鸡日粮中添加0.5%微生物源性抗氧化剂可以提高肉鸡抗氧化能力,增强免疫机能。     

桑技条存放时间等因素对扦插发根的影响

经试验表明桑树品种抗青10号插条繁殖在12—25℃的温度条件下以20/11—5/12剪伐枝条自然放存5至10天(防晒防风),然后剪取插穗经50ppm吲哚丁酸浸渍24小时置于含水量3.5％的河沙中预措,其发根最佳。其中12℃低温区发根缓慢根量少,仅在根源体处发根,25℃高温区则发根快、根量多,除根源体外愈伤组织处亦可发根。经以上处理的插穗直接插于苗圃在加强管理的情况下,插条成活率平均亦达70％(放存30天技条除外)。     

黄河上游玛曲县退化草地现状、成因及保护对策

玛曲县是黄河上游地区的主要水源补给区,其草地具有重要的生态功能。近几十年来由于受全球气候变化和人为因素的影响,草地退化严重,不仅明显制约了牧区经济的发展和当地藏族群众生活水平的提高,而且直接威胁到黄河流域的生态安全。本文在分析玛曲草地退化现状及成因的基础上,提出治理草地退化的对策建议。     

不同配种、产羔季节对辽宁绒山羊生产性能影响的探讨

<正> 迅速增加辽宁绒山羊数量、提高质量,为国内外提供优良种羊,是我们畜牧工作者的首要任务。辽宁绒山羊种羊场,除加强科学地饲养管理和采取有利的育种措施外。对配种、产羔适宜季节、种羊本身与所生后裔生产性能之间关系进行了研究和探讨,现将结果整理如下:     

酱汁肉

<正> 成品为块形方整,肉质糯嫩,色泽桃红,香气浓郁,甜美可口。选用皮薄肉嫩的新鲜猪肉,取其肋条方肉为原料,肥膘在2厘米左右,用刀刮尽毛污后洗净,切成4厘米见方的肉块,每块约50克。配料(以50千克肉块计算):绍酒2.5千克,酱油1.3千克,白糖2.5千克,香葱1千克,食盐1.5千克,红曲米600克,茴香100克,生姜100克,桂皮100克。将方块肉分批下锅,在开水中白烧10～15分钟,捞起后放入清水中洗净污沫,锅内肉汤撇去浮油后舀出,将锅洗     

成年羊的育肥和管理

1育肥原理 成年羊是机能活动最旺、生产性能最高的时期,能量代谢水平稳定,虽然绝对增重达到高峰,但在饲料丰富的条件下,仍能迅速沉积脂肪。特别利用成年母羊补偿生长的特点,采取相应的肥育措施,使其在短期内达到一定体重。补偿生长现象是由于羊在某些时期或某一生长发育阶段饲草饲料摄入不足而造成的,若此后恢复较高的饲养水平,羊只便有较高的生长速度,直至达到正常体重或良好膘情。成年母羊的营养受阻可能原因为,一是繁殖过程中的妊娠期和哺乳期,此时因特殊的生理需要,即便在正常的饲喂水平时,母羊也会动用一定的体内贮备;二是季节性的冬瘦和春乏,由于受季节性的气候、牧草供应等影响,冬、春季节的羊只常出现饲草料摄入不足。在我国,羊肉生产的主体仍是淘汰的成年母羊。     

风柜斗草提取物通过调控脂质代谢改善小鼠肝脂质沉积症

旨在探究风柜斗草提取物(Sarcopyramis napalensis Wall extract,SNE)对蛋氨酸胆碱缺乏(MCD)饮食诱导的肝脏脂质沉积的作用与机制。本研究将60只雄性C57BL/6小鼠随机分为6组,每组10只,设置MCS组(MCD饲料的对照饲料组)、MCS+风柜斗草提取物组(400 mg·(kg·bw)^-1)、MCD组、MCD+风柜斗草提取物低、中、高剂量组(100、200、400 mg·(kg·bw)^-1),造模及药物干预6周。进行肝组织切片HE染色、天狼猩红染色,检测血清碱性磷酸酶(AKP)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT),肝组织谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活力水平及丙二醛(MDA)含量以评估肝脂质沉积、肝纤维化以及肝抗氧化情况。使用Western blot技术检测腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK)蛋白的激活情况,使用qRT-PCR技术检测固醇调节元件结合蛋白-1C (SREBP-1c)、肝型脂肪酸结合蛋白(L-FABP)、脂肪酸转运蛋白-3(FATP-3)、脂肪酸转运蛋白-4(FATP-4)、细胞间黏附分子-l (ICAM-1)、血管细胞黏附分子-l (VCAM-1)、基质金属蛋白酶-2(MMP-2)、组织金属蛋白酶抑制剂-2(TIMP-2) mRNA表达水平,同时采用LC-MS/MS技术进行肝组织非靶向脂质组学分析。结果表明,给予200、400 mg·(kg·bw)^-1剂量的风柜斗草提取物时均可显著改善MCD饲料饲喂的小鼠肝脂肪变性,减少炎症簇以及肝纤维化程度。给予风柜斗草提取物100、200、400 mg·(kg·bw)^-1时均可显著降低MCD饲料饲喂的小鼠血清中ALT和AKP的活力以及肝组织中MDA的含量,显著提高小鼠肝中GSH-Px的活力。Western blot及qRT-PCR检测结果显示,风柜斗草提取物显著激活MCD饲料饲喂的小鼠肝组织AMPK;显著抑制MCD饲料饲喂的小鼠肝组织SREBP-1c、L-FABP、FATP-3、FATP-4、ICAM-1、VCAM-1、MMP-2、TIMP-2的mRNA表达水平。肝脂质组学检测结果显示,风柜斗草提取物显著降低MCD饲料饲喂的小鼠肝中甘油三酯(TG)、磷脂酰甘油(PG)以及神经酰胺(Cer)的相对含量;显著提高鞘磷脂(SM)以及辅酶Q9相对含量。结果提示,风柜斗草提取物可通过AMPK/SREBP-1c途径抑制TG合成,以及通过抑制FATP与L-FABP表达来减少肝对脂肪酸的摄取,从而改善MCD饲料饲喂的小鼠肝脂肪变性;通过提高MCD饲料饲喂的小鼠肝组织中SM和辅酶Q9相对含量以及降低Cer相对含量,改善肝细胞氧化应激损伤情况,进而改善MCD饮食诱导的小鼠肝炎症和纤维化,最终达到改善肝脂质沉积症的作用。