禽蛋系列产品加工技术

1烤蛋 烤蛋是以禽蛋（主要是鸡蛋）为原料经高温烤制而成,产品的蛋味及口感良好,基本无硫化氢味,并可长期保存。加工方法如下：     

Cas9基因编辑技术对巴马小型猪生命体征的影响

为探讨Cas9基因编辑技术应用在小型巴马猪时,在麻醉状态下对其生命体征的影响和重要脏器组织学变化,为基因编辑巴马猪在麻醉手术中的应用提供基础生理数据.使用诱导麻醉配合呼吸麻醉对20头野生型巴马猪和24头Cas9基因编辑型巴马猪进行麻醉,监测麻醉实验动物的呼吸频率、心率、体温和血压等生命体征,比较麻醉后野生型巴马猪和基因...     

奶牛醋酮血病诊疗报告

奶牛醋酮血病也叫奶牛酮病。2003年1月下旬,我镇黄某家的一头母黄牛产后16天,突然出现兴奋不安,听觉过敏,后转为反应迟钝,代谢紊乱,经临床检查分析,诊断为醋酮血病。现将具体诊疗情况报告如下。     

黄牛难产继发子宫破裂的手术治疗

在黄牛改良过程中,杂种优势明显,发生产道性难产者较多,但同时继发子宫破裂,犊牛又被大网膜所包裹着的确少见。此病确诊后,采取及时手术治疗可获得满意的效果。本文详细介绍了手术经过及特殊情况的处理方法。1病史2004年3月12日上午,宛城区某养牛专业户饲养的南阳黄牛发生难产,与配公牛是西德黄牛。妊娠期饲养管理较好,母牛体况良好,怀孕期满,于2004年3月11日晚上出现临产症状,其主人在12日早上实施助产,助产后发现情况异常,即拉到我院就诊。2临床检查病牛精神沉郁,黏膜发绀,心跳105次/分钟,心音弱,呼吸加快,努责停止,反刍嗳气停止,瘤胃臌气…     

一例肉仔鸡大肠杆菌病与慢性呼吸道病混合感染的综合防治

2007年7月沈阳市新民一肉食鸡养殖户饲养的4 000只肉鸡突然出现大批死亡.该养殖户饲养的肉鸡为双A+肉仔鸡,30日龄,采食量下降明显,连续3 d,平均每天死亡20多只,鸡舍由于夏季洒水降温变得极为潮湿,且氨气味较大.现将诊治过程介绍如下.     

农户如何养好肉鸭

肉鸭具有生长快、饲料报酬高，生产技术简单，投资少、收益大等特点。鸭肉蛋白质含量高，各种氨基酸比例合理，脂肪、胆固醇含量低。目前市场鸭肉消费呈上升趋势，且鸭毛、鸭舌、鸭掌、内脏等副产品市场价格看好，每只鸭的鸭毛市场价格为1～1.2元，鸭舌每条0.4～0.5元，鸭掌每对价值为0.6～0.85元，鸭内脏每套价值2元左右，经济效益可观，是农民脱贫致富的好路子。1 饲养管理鸭舍可因地制宜，利用空闲房舍或自建有运动场地的简单围场即可。1.1 饮水出壳24小时应及时供水，第一次饮水加3‰的高锰酸钾(水呈桃红色即可)以起到清理肠道的作用和…     

鸭肾型传染性支气管炎的诊治

鸭肾型传染性支气管炎是传染性支气管炎(IB)中的一种嗜肾型毒株所致,临床上以急性、高度接触性传染的方式发病,每年的春秋交换季节都易发生,延续到来年,对养殖业的危害较大,防治小好易引起大批的流行。2010年10月下旬,我镇一个养1200只蛋鸭的大户,鸭群在饲养到168日龄时突然发生了以气喘、咳嗽为主要症状的病症,经     

肉兔附红细胞体病的诊治

本文结合实际病例介绍了肉兔附红细胞体病的发病情况、临床症状、剖检变化以及实验室检查方法,并提出了有效的治疗措施和预防方法。     

哺乳仔猪猪瘟的诊断和防控

猪瘟是一种由猪瘟病毒引起的高度接触性传染病,是目前影响我国养猪业最严重的传染病之一〔1,2〕。近几年养猪业的不断发展,猪瘟在不少地方仍不断发生和流行,特别是由于非典型猪瘟和温和性猪瘟的出现,猪瘟的流行病学、临床表现、病理变化方面发生了很大变化,