黄瓜叶片和韧皮部汁液中碳水化合物及相关酶的日变化

 以黄瓜叶片和韧皮部汁液为对象, 研究1个昼夜周期中各种碳水化合物含量及相关酶活性的变化。结果表明夜间至上午10: 00, 葡萄糖和果糖是叶片中主要的可溶性糖, 而下午13: 00至16: 00,水苏糖成为成熟叶片中含量最高的可溶性糖, 这种变化主要由叶片中水苏糖含量剧烈的昼夜变化引起; 当黄瓜同化物从源叶向外运输时, 韧皮部汁液中的可溶性糖以水苏糖为主, 运输完毕后则以蔗糖为主; 黄瓜成熟叶片在夜间以淀粉、葡萄糖、果糖、水苏糖、蔗糖等各种形式贮藏尚未运出的同化物, 而此时韧皮部汁液中葡萄糖、果糖、水苏糖的含量极低, 可能有特定的源库调节机制阻止叶片中的可溶性糖在夜间进一步向韧皮部中装载。     

莲藕田间越冬过程中碳水化合物代谢的研究

对莲藕田间越冬过程中淀粉(包括直链淀粉、支链淀粉)、葡萄糖、果糖、蔗糖的含量变化进行了研究。结果表明:莲藕成熟期根状茎贮藏物质以淀粉为主,其中武植2号含量最高,达12.8%,鄂莲1号最低,为11.2%。从成熟期至11月30日碳水化合物含量基本不变;11月30日~翌年1月30日,19.6%~26.4%的淀粉被分解,葡萄糖、果糖含量增加,且部分转化成蔗糖积累;1月30日~3月30日,根状茎中碳水化合物含量基本未变;3月30日~4月30日,根状茎中18.7%~33.9%的淀粉再次被分解,葡萄糖、果糖含量显著升高。整个越冬过程中支链淀粉的分解多于直链淀粉。     

三种药液叶面喷施对荸荠产量的影响

荸荠植株群体大,生长迅速,特别是在叶状茎封行以后,田间通风透光性差,极易造成大面积倒伏枯黄,病害发生率也随之增高,大大降低了产量。为了能提高荸荠叶状茎的抗病性、较长时间维持绿色面积和防止大面积倒伏,特别是在荸荠结球期这一段     

江苏省水生蔬菜优良种质资源的 保护及开发利用现状与建议

对江苏省水生蔬菜的生产、优良种质资源的保护和开发利用现状进行了调查研究。分析了江苏水生蔬菜生产在全国的特色和优势,以及在江苏农业生产中的重要性;指出了因城市建设征用水生蔬菜生产用地、生产中对选留种重视不够和对优异种质资源的研究利用不深入等导致种质资源流失、病虫害多发及品种退化等问题,提出了建立相关规章制度、建设种质资源保存圃、应用植物组织培养技术等保存优良种质的措施,以及加强种质资源优良性状研究和开发利用的建议。     

江苏省水生蔬菜优良种质资源的 保护及开发利用现状与建议

对江苏省水生蔬菜的生产、优良种质资源的保护和开发利用现状进行了调查研究。分析了江苏水生蔬菜生产在全国的特色和优势，以及在江苏农业生产中的重要性；指出了因城市建设征用水生蔬菜生产用地、生产中对选留种重视不够和对优异种质资源的研究利用不深入等导致种质资源流失、病虫害多发及品种退化等问题，提出了建立相关规章制度、建设种质资源保存圃、应用植物组织培养技术等保存优良种质的措施，以及加强种质资源优良性状研究和开发利用的建议。     

茭白不同采收方式对匍匐茎和萌芽数的影响

以茭白品种“蒋墅茭”和“葑红早”为试材的研究结果表明：肉质茎采收后剪去叶片可使茭墩的地下匍匐茎抽生数及翌年新芽萌发数明显减少；不采收肉质茎则可使其数量明显上升；总数均随茭墩留蘖数的增加而增加，但平均每蘖的萌生数量随茭墩留蘖数的增加而减少。因此，建议茭白生产上应充分重视茭白采收后的田间管理。     

胡萝卜中胡萝卜素,叶绿素含量与生长量变化关系初探

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,食用后经人体内胡萝卜素酶的作用可迅速水解,转化为维生素A。维生素A是人体不可缺少的营养成分之一,对维持皮肤和眼睛的正常生理功能有着很重要的作用。近年来,医学界纷纷报道多吃胡萝卜有助于抑制癌细胞的生长。目前许多国家将胡萝卜列为生产保健食品的重要资源加以开发利用。     

我校又育成两个黄瓜新品种

扬州大学农学院园艺系在江苏省教育厅自然科学基金资助下 ,针对冬春设施栽培中低温、弱光和无虫媒的环境特点 ,在对近 2 0 0份黄瓜品种资源单性结实性能进行鉴定的基础上 ,通过添加杂交的方式 ,经连续 1 0代选育 ,育成了耐低温性和耐弱光性好、节成性强和单性结实率高的优异黄瓜新品种——“黄优”。经夏季高温下对座果和果实发育测定 ,“黄优”在高温下亦具有较强的结实能力。该品种可在无虫媒条件下依靠其自身独特的单性结实性能保证子房不经受精也能正常发育膨大 ;主蔓结瓜、侧枝发生力中等 ,栽培过程中需适当去除侧枝 ;第 1雌花节位在第…     

茭白纹枯病研究进展

综述了茭白纹枯病在病原物、影响病害发生的因素、病害对产量的影响及病害的防治等方面的研究进展，并对今后的研究进行了展望。     

胡萝卜留种株不同整枝方法的效应

胡萝卜种株留种需进行整枝,以采用留主茎和3个侧枝整枝方法的综合效果最好,种子产量可达33.85千克/亩,质量优,播后肉质根产量高达3986.5千克/亩,比对照不整枝留种的增产10.91％,产值增加10.8％。