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对产于西藏东南部的3个野生韭居群(芒康:木许居群、曲孜卡居群,左贡:绕金居群)进行了风味与主要营养品质评价。结果表明:(1)3个居群均含有21种游离氨基酸,谷氨酰胺含量均最高,丙氨酸次之,分别占总氨基酸的12.87%~22.03%和10.33%~12.55%;8种人体必需氨基酸含量均处于较低水平,木许居群0.9431 mg·g~(-1)(占比35.80%),曲孜卡居群0.7884 mg·g~(-1)(占比36.61%),绕金居群1.1895 mg·g~(-1)(占比41.16%);14种氨基酸在居群间有不同程度的显著性差异。(2)各居群少含维生素B1(0.3μg·g~(-1)左右)和维生素B2(0.4μg·g~(-1)左右),含有较高的维生素A(10μg·g~(-1)左右)和维生素E(3~13μg·g~(-1)),富含维生素C(1.5 mg·g~(-1)左右),维生素B6含量均低于0.1μg·g~(-1)的检测限。(3)木许居群和曲孜卡居群有10种、绕金居群有11种芳香物质,甲硫醇仅在绕金居群中检测到,共有的10种芳香物质在居群间有不同程度差异,二甲基二硫化物在各居群中含量均最高,相对百分含量在70%左右。(4)可溶性总糖和蛋白质含量及含水量在居群间均有不同程度的显著性差异。 相似文献
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试验运用对比分析方法对西藏野生草莓果实品质进行了分析和定量评价。结果表明:西藏草莓、白果草莓果实色泽上差异明显;除单果重指标两者之间差异显著外(p0.05,n=30),西藏草莓果实各表型指标值均低于白果草莓,不同种类果实间差异不显著(p0.05,n=30);西藏草莓的可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸、VC含量等指标均高于白果草莓,且差异显著(p0.05,n=5),但白果草莓的糖酸比高达5.67,显著高于西藏草莓。PPE模型分析结果表明:西藏草莓果实品质的函数投影值(1.846 9)远低于白果草莓(2.256 0)。西藏野生草莓虽然果实综合质量评价不高,但是其在风味草莓开发和系统生态价值上具有重要的开发和研究价值。 相似文献
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针对四川省牧区牦牛和半农半牧区黄牛产奶量低的问题,在纯牧区的红原县,半农半牧区的马尔康县引种(黑×黄、西×黄)奶牛,半农半牧区的汶川县引种黑白花奶牛进行适应性试验研究.研究结果表明,引进高寒牧区和半农半牧区的奶牛能适应其自然生态环境条件,在舍饲和半舍饲条件下,其生长发育和生产性能良好,繁殖成活率达80.77%~83.33%,泌乳期分别为红原210天、马尔康240天、汶川270天,一胎次产奶量相应为1772.41±69.74kg、2073.64±11.04kg、2351.71±40.80kg. 相似文献
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针对四川省牧区牦牛和半农半牧区黄牛产奶量低的问题,在纯牧区的红原县,半农半牧区的马尔康县引种(黑×黄、西×黄)奶牛,半农半牧区的汶川县引种黑白花奶牛进行适应性试验研究。研究结果表明,引进高寒牧区和半农半牧区的奶牛能适应其自然生态环境条件,在舍饲和半舍饲条件下,其生长发育和生产性能良好,繁殖成活率达80 77%~83 33%,泌乳期分别为红原210天、马尔康240天、汶川270天,一胎次产奶量相应为1772 41±69 74kg、2073 64±11 04kg、2351 71±40 80kg。 相似文献
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西藏林芝地区引种栽培木本观赏植物研究初报 总被引:1,自引:0,他引:1
结合西藏林芝地区“福建园”绿化工程建设 ,首次在露地条件下引种栽培了 35种观赏植物。从引种苗木的成活率以及景观表现来看 ,在本次引种中 ,初期生长表现较好的植物有 :碧桃、日本晚樱、紫叶李、垂丝海棠、贴梗海棠、结香、榆叶梅、二乔玉兰、鸡爪槭、腊梅、紫竹等 11种。生长表现良好或一般的植物有 :三角枫、元宝枫、金丝垂柳、火棘、红叶桃、迎春花、美国地锦、紫藤、梅花、重瓣红石榴、红叶小檗、南天竹、红瑞木、白丁香、棣棠、垂枝连翘等16种 ,它们的成活率在 70 %以上 ,对这些植物在栽培中应注意选择适宜的栽培小环境和改进栽培技术方法 ,以便进一步提高栽培成活率。生长表现不佳的植物有 :紫薇、银杏、紫荆、小叶女贞、杜鹃花等 5种 ,对这些植物在景观构建时应慎重使用。而目前在该地区开阔地带不宜种植的主要植物有 :柿、栾树、合欢等 3种。 相似文献
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