日粮ADF水平对2-3月龄肉兔生产性能消化酶活性和盲肠发酵的影响

选用60只2月龄新西兰肉兔,随机分成5组,分别饲喂5种酸性洗涤纤维(ADF)水平的日粮(分别为13%、16%、19%、22%和25%),测定了日粮ADF水平对2～3月龄新西兰肉兔小肠消化酶活性、盲肠纤维素酶活性、盲肠内环境及生产性能的影响.结果表明:日粮ADF水平对试兔小肠淀粉酶活性影响显著(P<0.05),对胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶活性影响不显著(P>0.05),但随ADF水平升高胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶活性有先增加后降低的趋势.盲肠纤维素酶活性随ADF水平升高显著增加(P<0.05).日粮ADF水平对3月龄试兔盲肠总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和丙酸比例影响不显著(P>0.05),但对丁酸比例影响显著(P<0.05).同时,盲肠pH值、乙酸比例及乙丁酸比均随日粮ADF水平升高而增加(P<0.05),NH<,3>-N浓度则随ADF水平升高而降低(P<0.05).试兔平均日增重、平均日采食量及料重比均受日粮ADF水平显著影响(P<0.05),随ADF水平的升高,平均日采食量增加、料重比先降低后增加,而平均日增重则先增加后降低,以19%处理组最大,为29.53 g.综合以上研究结果,以平均日增重和料重比为主要经济指标,2～3月龄肉兔适宜的ADF水平为16%～19%.