家兔日粮纤维的营养研究

日粮纤维性物质是植物细胞壁的主要组成部分,过去一般认为它不具有一定的营养价值,因此,人们对日粮纤维的合理利用认识较晚,大约在17世纪,仅限于对反刍动物的研究.营养学界对单胃动物的研究始于1906年,那时发现了猪对粗纤维的利用.时至今日,人们对日粮纤维在单胃动物中利用的兴趣日益增加(日粮纤维已被列为人的第七大营养素),并且在摸索开发纤维性饲料代替传统日粮中的精料的进程中获得了较大的经济效益.笔者在前人研究的基础上查阅相关资料,对家兔日粮纤维的营养研究进展作一简单介绍.     

日粮ADF水平对生长肉兔氮平衡、免疫及消化酶活性的影响

选用100只体重相近的35日龄断奶新西兰肉兔,随机分为5组,分别饲喂5种酸性洗涤纤维(ADF)水平(13%、16%、19%、22%和25%)的日粮,探讨我国生长肉兔适宜的ADF需要量。结果表明:日粮ADF水平对2月龄肉兔氮沉积、氮表观消化率和利用率影响显著(P<0.05),对可消化氮及可消化氮转化为沉积氮的效率无显著影响(P>0.05)。随ADF水平升高,试兔胸腺指数先增加后降低(P>0.05),脾脏指数呈不断增大趋势(P>0.05)。日粮ADF水平对十二指肠淀粉酶和盲肠纤维素酶活性影响显著(P<0.05),对胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶活性无显著影响(P>0.05)。综合分析,断奶至2月龄肉兔适宜的ADF水平为19%。     

代乳粉对沂蒙黑山羊羔羊早期生长性能及其瘤胃微生物区系的影响

本试验旨在研究哺喂代乳粉对沂蒙黑山羊羔羊早期生长性能及其瘤胃微生物区系的影响。采用单因子试验设计,选用沂蒙黑山双胎羔羊36只,分为2组,每组18只羔羊。对照组(B组)羔羊哺喂母乳,试验组(R组)于10日龄开始哺喂代乳粉,试验期为75 d,在10、15、25、45和75日龄时随机称取3头羔羊空腹活体重,且屠宰后收集瘤胃内容物样品,采用IIIumina测序技术分析瘤胃细菌组成。结果表明:R组羔羊体重在15日龄时低于B组,且差异极显著(P<0.01),到75日龄时显著高于B组(P<0.05)。另外,R组15日龄时Alpha和Beta多样性与B组相比有显著差异(P<0.05)。在门水平上,R组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度在25、45、75日龄时低于B组,其中25日龄时差异显著(P<0.05),与此相反,拟杆菌门(Bacteroides)相对丰度在25、45、75日龄时均显著高于B组(P<0.05),变形菌门(Proteobacteria)相对丰度在25、45、75日龄时显著低于B组(P<0.05)。在属水平上,R组普雷沃菌属(Prevotella)为优势菌属,15日龄时相对丰度高于B组(P>0.05),且在75日龄时显著高于B组(P<0.05);拟杆菌属(Bacteroides)、拟普雷沃菌属(Alloprevotella)相对丰度在25日龄时高于B组(P>0.05),而大肠埃希菌-志贺菌属(Escherichla-shigella)相对丰度在15~25日龄呈下降趋势,到25日龄时低于B组(P>0.05)。综上,早期哺喂代乳粉影响羔羊体增重,而45日龄后获得与哺喂母乳羔羊一样的增重效果;25日龄后哺喂代乳粉羔羊瘤胃微生物区系的变化明显,其中拟杆菌门成为优势菌群,并且普雷沃菌属等有益菌相对丰度逐步增加,从而改善羔羊瘤胃微生物区系结构,有助于促进羔羊的生长。     

杞柳条生皮替代苜蓿对奶牛泌乳性能的影响

为测定杞柳条生皮的饲用价值以及替代苜蓿对奶牛泌乳性能的影响,探讨适宜的饲喂量,试验采用单因素完全随机分组设计,选取24头体重、胎次、泌乳日龄、日产量和外貌基本一致的健康荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组6头,分别饲喂不同替代苜蓿比例的杞柳条生皮日粮。除对照组外,试验Ⅰ组为2 kg杞柳条生皮替代0.5 kg苜蓿,试验Ⅱ组为4 kg杞柳条生皮替代1.5 kg苜蓿,试验Ⅲ组为8 kg杞柳条生皮替代3.5kg苜蓿。结果显示:与对照组比较,试验Ⅰ组泌乳量和乳成分均无显著变化(P0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组泌乳量显著下降(P0.05),乳脂率显著上升(P0.05),其他乳成分无显著变化(P0.05);每生产1 kg 4%标准乳,各试验组分别节约成本0.03、0.11和0.28元,每头奶牛日净收入试验Ⅰ和Ⅱ组分别增加1.13和0.67元,Ⅲ组减少0.50元。综合分析,2 kg杞柳条生皮替代0.5 kg苜蓿干草饲喂奶牛最适宜,但4 kg杞柳条生皮替代1.5 kg苜蓿干草也能取得较佳的经济效益。     

家兔日粮纤维的营养研究进展

日粮纤维在家兔日粮配合中起着非常重要的作用,从家兔对日粮纤维的消化能力和日粮纤维对家兔健康状况、消化生理及生产性能的影响进行了概括和总结,列出了家兔日粮纤维的适宜需要量。     

日粮ADF水平对肉兔胃肠道发育、免疫及屠宰性能的影响

选用60只体重相近的2月龄新西兰肉兔,随机分为5组,分别饲喂5种酸性洗涤纤维(ADF)水平(13%、16%、19%、22%和25%)的日粮,旨在探讨我国家兔适宜的ADF需要量。结果表明:随日粮ADF水平升高,胃占活重比重先增加后降低(P<0.05),小肠占活重比重各处理间差异不显著(P>0.05),盲肠占活重比重显著增加(P<0.05)。日粮ADF水平对试兔胸腺指数日粮影响显著(P<0.05),对脾脏指数影响不显著(P>0.05)。随日粮ADF水平提高,试兔心脏和肾脏相对重量先上升后下降(P<0.05),肝脏相对重量逐渐下降(P<0.05);试兔全净膛和半净膛屠宰率呈先上升后下降的趋势(P>0.05)。由此认为,2～3月龄肉兔适宜的ADF水平为16%～19%。     

奶牛乳房炎的综合防治

1合理配制日粮1.1配制日粮除了要注意营养的平衡外,还应根据饲养标准,提供充足的维生素A、维生素D、维生素E等维生素和硒、锌、铜等微量元素及常量元素。同时要保证饲料(草)和饮水新鲜、清洁,禁喂霉变饲料。1.2为了生产优质牛奶和防治奶牛乳房炎,饲粮中可添加安全、无残留的中草药添加剂(如由党参、当归、黄芪、白芍等组成的“增乳散”,每1d1次,每次180g/头,连喂21d)或腐植酸钠(将腐植酸钠拌于精料中,每头每1d喂25g,连用2个月),以增强机体免疫功能,预防乳房炎。2控制环境污染2.1奶牛场应严格执行卫生防疫制度,加强对员工的培训。2.2挤奶间…     

酵母培养物在畜禽生产中的应用进展

酵母培养物（YC）作为一种微生态制剂，近十几年来在畜禽养殖业中得到广泛应用。大量试验表明，YC对牛、羊等反刍动物以及猪、鸡等单胃动物的生产性能都有显著的促进作用。现就近些年来YC在畜禽生产中的应用情况作一综述，以便为将来更好地研究和利用YC提供科学的理论和实践依据。