苏北浅滩生态监控区大型底栖生物分布特征

首次报道了江苏省苏北浅滩生态监控区邻近海域大型底栖生物的种类组成以及数量分布规律,调查结果表明,苏北浅滩生态监控区共鉴定出大型底栖生物105种,其中软体动物、甲壳动物和鱼类是构成该区域大型底栖生物的主要类群,三者约占总种数的93.33%.底栖生物年平均生物量为0.3285 g·m -2,夏季高于春季;平均栖息密度0.5460 ind·m -2,也是夏季高于春季,生物量和栖息密度组成均以软体动物和甲壳动物占优势,北部海域生物量高于南部海域.按照生态特征调查海域的底栖生物可以分为5个群落,各群落有自己的优势种.     

江苏沿岸定置张网主要渔获组成以及对经济鱼类幼体的损害分析

深水张网是吕四渔场传统的作业方式,渔获量占江苏省海洋捕捞总量的比重较大。根据2004年4月~2005年11月吕四渔场深水张网渔业监测资料,结合渔业统计数据,分析了该渔业渔获物种类组成及其季节变化,以及主要经济鱼类渔获物种类组成和幼鱼比例。结果表明,各季节深水张网优势渔获物种类组成具有明显的季节变化特征,春季主要以小黄鱼、黄鲫、焦氏舌鳎和葛氏长臂虾为主,夏季为小黄鱼、黄鲫、焦氏舌鳎和银鲳,秋季为小黄鱼、焦氏舌鳎、棘头梅童鱼、灰鲳和银鲳,冬季为小黄鱼、焦氏舌鳎、棘头梅童鱼和斑鰶;小黄鱼和焦氏舌鳎是深水张网渔业常年优势渔获物。主要经济鱼类小黄鱼以6月份平均网产最高,但主要以幼鱼为主,2004年和2005年的平均体重分别仅0.81 g/ind和1.04 g/ind,幼鱼渔获尾数分别占到99.1%和99.8%,累计损害幼鱼尾数分别达1.84×107ind和2.37×107ind;银鲳平均体重3.22 g/ind和3.8 g/ind,累计损害幼鱼尾数分别为4.84×105ind和4.41×105ind。建议对深水张网渔业加强管理,可对该渔业提前一个月休渔,提高网囊网目尺寸,并强化管理力度。     

抗氧化剂对鸡胸肉基本成分的影响

以鸡胸肉为试验材料,研究抗坏血酸钠、茶多酚、生育酚、没食子酸丙酯和叔丁基对苯二酚等5种抗氧化剂对鸡胸肉中蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、水分及灰分等含量的影响.结果表明:本试验所用的几种抗氧化剂对鸡胸肉中的几种成分的含量基本没有产生明显的影响.     

沙姜炭疽病发生流行规律及药剂防治试验初报

沙姜炭疽病Colletotrichum demati-um(Pers ex Fr)Grore是一种毁灭性的病害.于1988—1989年我们对此病进行了系统观察和药剂防治试验,现初报如下:     

黄瓜不同组织总DNA含量差异

采用同一种方法提取黄瓜不同组织部位的总ＤＮＡ,其含量差异显,其中以茎尖端含量最高,每１０ｇ鲜组织含８５．５ｍｇ,其次为幼叶,每１０ｇ鲜组织为８１．２ｍｇ,无子叶的幼芽总ＤＮＡ含量最低,每１０ｇ鲜组织仅为１５．９ｍｇ。因此,黄瓜的幼叶是提取总ＵＤＮＡ的理想材料。     

全球气候变化对松嫩草原土壤水分和生产力影响的研究

本文首先模拟计算松嫩草原土壤水量平衡,并结合未来气候情景估算松嫩草原土壤水分的变化。最后,在土壤水分研究的基础上,初步评估全球气候变化对松嫩草原生产力的影响。     

优质色选机在米厂应用及效益分析

碾米厂采用新型色选机且应用于最佳工艺时可以提高产品档次,适量生产附加值高的小包装精品米,带出比低、省电,节约生产成本,可以提高企业经济效益。随着我国改革开放的不断深入,人民生活水平不断提高,人们对大米的产品质量追求不断完善,而大米色选机的不断更新,给我国人民(以大米为主食的人们占全国总人口的65%左右)提供了更健康更完美的主食。     

国内外辐照食品现状及我国的发展对策

本文就目前国内外辐照食品的现状进行了概述,并对我国辐照食品存在的问题及发展对策进行了简单的分析。     

有志者天不负——记代料香菇生产大户禹书彬

在豫北，提起浚县城关乡秦禹庄村青年农民禹书彬，都知道他是位香菇栽培大户。了解他的人都知道，书彬的成功来之不易。他栽香菇曾经连续两年失败，且败得较惨，但他没有气馁，终于凭自己的志气和毅力取得了事业的成功。