奶牛乳蛋白产量的营养调节效应与乳腺真核起始因子-2(eIF2)和核糖体s6(S6)激酶-1(S6K1)的磷酸化有关

日粮蛋白质和能量同时影响泌乳动物乳蛋白的产量,必需氨基酸单独不能完全解释营养素对乳蛋白产量的影响。生长动物组织中,营养素对蛋白质合成受哺乳动物雷帕霉素靶点(mTOR)和整合应激网络(ISR)的调控。本试验旨在探讨乳腺内营养素信号是否也通过mTOR和ISR网络调控乳蛋白的合成。泌乳奶牛饥饿22 h后,静脉内分别灌注必需氨基酸(EAA)和葡萄糖混合物,葡萄糖、l-Met+l-Lys、l-His或l-Leu 9 h。结果表明,EAA和葡萄糖混合物或葡萄糖能分别提高乳蛋白产量的33%和27%。Met+Lys或His产生的效应分别是EAA和葡萄糖混合物效应的35%和41%。乳腺组织中,EAA和葡萄糖混合物降低了ISR靶点eIF2的磷酸化,但增强了mTOR靶点S6K1和S6的磷酸化,同时刺激了乳蛋白的合成。葡萄糖提高了乳腺内S6K1的磷酸化(P0.05),降低了eIF2磷酸化62%,暗示着ISR网络在刺激乳蛋白产量中的作用。与此相反,EAA提高或趋向于(P0.1)提高乳腺内mTOR的活性(P0.05),但His,如葡萄糖一样降低了eIF2磷酸化62%。尽管EAA和葡萄糖混合物激活了乳蛋白合成信号的活性83%到127%,但EAA产生的效应还不到EAA和葡萄糖混合物效应的50%。因此,本试验结果表明,ISR和mTOR网络在调控乳蛋白产量中只起着部分的作用。     

简报

为适应全国农贸市场兽医卫检人员开展对上市肉品中旋毛虫等人畜共患寄生虫病的检验,我校兽医卫检教研室与有关工厂的科技人员协作,共同研制了一种超微型手握式     

牦牛StAR基因克隆及其生物信息学与组织表达特性的研究

旨在克隆获得牦牛StAR基因编码序列（CDS）并进行生物信息学分析,探究其mRNA组织表达特性。本研究以屠宰场采集的成年母牦牛心、肝、脾、肺、肾、卵巢、输卵管、子宫组织（n=5）,不同年龄（胎牛、1岁、2岁）牦牛的卵巢（n=3）,不同发情周期（卵泡期、黄体期）的牦牛卵巢（n=3）,黄体期黄牛的卵巢（n=3）及实验室冻存的牦牛颗粒细胞为研究材料。以牦牛黄体期卵巢cDNA为模板,用逆转录PCR克隆StAR基因,并使用MEGA7.0和ExPASy-ProtParam等软件分析其生物信息学特性;采用实时荧光定量PCR技术分析牦牛StAR基因组织表达特性。结果发现,StAR基因CDS区长858 bp,编码285个氨基酸,StAR蛋白总体带正电荷,属于碱性亲水稳定蛋白,无跨膜结构及信号肽,主要存在于细胞质和线粒体; StAR基因具有较高的保守性,符合物种进化规律。牦牛StAR基因在卵巢表达水平最高（P<0.01）,且2岁时卵巢表达水平极显著高于胎牛和1岁龄（P<0.01）,黄体期卵巢表达水平极显著高于卵泡期（P<0.01）;黄体期黄牛卵巢中StAR基因的表达量极显著高于牦牛（P<0.01）;在颗粒细胞的体外培养过程中StAR基因表达量逐渐上升,在培养24 h时达到高峰（P<0.01）,随后显著降低。综上所述,StAR基因序列较为保守,在牦牛卵巢组织中表达最高,且表达水平随年龄与卵巢周期而变化,提示StAR基因可能参与牦牛卵巢及黄体功能相关的繁殖调控。     

不同产地鱼粉特性的比较

对2个不同产地鱼粉的基本成分、物理特性、蛋白特性以及新鲜度进行比较。其中物理特性包括容积密度、色差;蛋白特性包括真蛋白含量、胃蛋白酶消化率、氨基酸组成;新鲜度指标为挥发性盐基氮、组胺、酸价以及过氧化值。同时,对鱼粉各种性质的优劣进行评价,为鱼粉的加工和应用及鉴别提供必要的参考。     

虾饲料的表观质量对耐水性的影响

研究了虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性、长短均一性对耐水性的影响.结果表明:硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整、长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性.虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管.     

介绍一个清热效方——八味清热散

在兽医临床上,发热是一种比较常见的症状,起因相当复杂,在未审清病因以前,一般依病畜发热轻重采用适当的对症疗法。常用的西药有解热镇痛类、抗菌素类、磺胺类,有的配合输液,甚至再结合使用一些激素;中药一般选用祛风解表、清热凉血解毒等方剂。从1980年以来,我们在兽医临床实践中,经过反复试验,选用8味中药(称八味清热散),对339例有不同发热症状的病畜进行治疗,取得了满意效果。     

介绍几种云南野生药用蜜源植物

<正>1假酸浆假酸浆,别名：水晶凉粉、蓝花天仙子、冰粉、草本酸木瓜等,学名：Nicandra physaloides(L.) Gaertn,茄科假酸浆属植物（见图1）。1.1形态特征假酸浆为一年生直立草本植物。高可达1.5 m,多分枝。茎棱状圆柱形,绿色,茎上有棱条。叶互生,卵形或椭圆形,边缘有不规则的粗锯齿或成皱波状,先端渐尖,基部楔形,侧脉4～6对,叶面叶脉凹下,叶长4～15 cm,宽2～8 cm。花生于叶腋,花梗较长,约2cm,花冠钟状,淡紫色,直径3～4 cm;花萼较大,5深裂,裂片基部心形;蒴果,球形,黄色,直径约2 cm,由5个宿存萼片包裹。种子数量多,颗粒小,成熟种子为褐色。花期6～9月,果期9～10月。     

奶牛氟已酰胺中毒的诊断与治疗

奶牛氟已酰胺中毒的诊断与治疗关爱平李淑华关爱东（汤原县畜牧局·１５４７００）汤原县某村于１９９７年１０月９日发生一起恶性奶牛氟已酰胺中毒病例。经过抢救治疗,７头小奶牛痊愈,１８头４～５岁奶牛死亡。１临床症状１０月９日早８时,某奶牛户把２５头奶牛赶到邻...     

结合春繁规律，采用EM技术综合防治蜂群疾病

俗话说"一年四季在于春".蜂群春季繁殖是全年养蜂生产的基础.低温阴雨、蜜蜂疾病多发是这一时期的明显特点和不利因素,蜂群防病的技术与措施是否得当,将直接关系到蜂群能否顺利春繁,同时也关系到蜂产品质量是否安全.