漠斑牙鲆(Paralichthyslethostigma)苗种培育试验

为探索漠斑牙鲆的苗种培育技术，分别于2003年和2004年从美国引进漠斑牙鲆的初孵仔鱼进行鱼苗培育试验和淡化试验。试验获得了成功。2003年引进初孵仔鱼4.0万尾，培育出体长4～5cm的鱼苗2250尾，鱼苗培育成活率为5.6％，其中前期和后期的培育成活率分别为9．0％和62．5％。2004年引进初孵仔鱼4．5万尾，经培育共获得体长4～5cm的鱼苗2830尾，培育成活率为6．3％，其中前期和后期的培育成活率分别为11．8％和63．6％。经过逐步淡化的鱼苗在纯淡水中生长良好。     

1+龄长江刀鲚与暗纹东方鲀池塘混养试验

为探索适合刀鲚的池塘养殖新模式,分别在淡水和半咸水环境下开展了1⁺龄刀鲚与暗纹东方鲀的混养试验。试验结果表明,刀鲚与暗纹东方鲀在半咸水环境下混养,在产量、成活率、平均出塘规格等方面具有明显优势,当刀鲚放养密度为3 000尾/hm²时,单位面积产量最高可达116.70 kg/hm²,该塘刀鲚成活率为68.16%,平均出塘规格可达57.11 g,体质量在50 g以上的比例为61.66%。     

集中连片池塘的尾水处理系统中氮磷的时空变化规律

为探明集中连片池塘排放尾水中氮磷经尾水处理系统各净化功能区的削减状况,分析尾水处理系统氮磷的削减机制,比较论证养殖尾水在各净化功能区的季节、月份变化规律,建立了一个具有养殖尾水处理系统的集中连片池塘养殖小区,对总氮(TN)和总磷(TP)在养殖试验周期内开展持续的时空监测.结果显示:生态沟渠和湿地+净化池塘组合构成的养殖...     

长江刀鲚脑转录组多态性EST-SSRs的规模化开发与利用

为加速长江刀鲚(Coilia nasus)分子标记辅助育种的研究进程,对养殖长江刀鲚雌、雄个体分别进行转录组测序,利用MISA软件挖掘长江刀鲚脑转录组Unigenes中的EST-SSRs,采用SSRMMD软件规模化开发多态性EST-SSRs,并对3个长江刀鲚养殖群体开展遗传多样性研究。结果表明：从雌性长江刀鲚脑转录组143 374条Unigenes中获得了95 905个EST-SSRs,从雄性脑转录组135 215条Unigenes中获得了88 774个EST-SSRs;雌、雄转录组EST-SSRs均以二核苷酸重复基序数量最多,其他核苷酸重复基序的数量均呈逐级减少的趋势;单核苷酸到三核苷酸重复基序的优势重复基序分别为A/T、AC/GT和AGG/CCT;从1 082个多态性EST-SSRs中随机选取20个位点设计基因特异性PCR扩增引物,并进行有效性和多态性验证,获得了18对多态性较好的EST-SSRs(多态率约为90%),用其评估长江刀鲚不同年份(2018、2019和2020年)养殖群体的遗传多样性,结果显示,2018、2019、2020养殖群体的平均观测杂合度(H_o     

基于主成分分析法的暗纹东方鲀当年鱼种养殖效益分析

为优化暗纹东方鲀(Takifugu obscurus)当年鱼种养殖技术参数,完善配套养殖尾水处理系统(AWTS)功能,提高养殖综合效益,采用主成分分析法(PCA)分析了暗纹东方鲀当年鱼种单养模式叠加养殖尾水处理模式的养殖效益与水质状况。选取2018—2020年期间17口暗纹东方鲀当年鱼种养殖池塘(合计5.33 hm²)的8个养殖效益相关参数指标,提取3个主成分且涵盖养殖效益原始信息88.08%的信息量进行养殖效益综合分析,对4个水质参数指标,提取2个主成分且涵盖养殖尾水与养殖尾水处理系统排放水水质原始信息74.90%的信息量进行水质综合分析,结合水质标识指数法(IWQ)对综合水质状况进行评价。结果表明：暗纹东方鲀当年鱼种养殖效益重要程度依次为经济效益、生态效益;影响养殖效益的指标排序为产值>养殖周期>养殖密度>产值/投入>成活率>收获规格>饲料转化率>初始规格,技术参数指标重要性依次为养殖周期>养殖密度>成活率>收获规格>饲料转化率>初始规格,其中,养殖初始的技术参数(养殖周期、养殖密度和初始...     

南美白对虾与菊黄东方鲀混养技术研究

为改变南美白对虾(Penaeus vannamei)和菊黄东方鲀(Takifugu flavidus) 2个品种长期以来的单养模式,提高池塘空间和投喂饲料的利用率,提高养殖效益,分别于2018、2019年进行了南美白对虾与菊黄东方鲀混养试验,并与菊黄东方鲀和南美白对虾单养模式进行比较。试验结果表明,混养模式能有效提高池塘水产品产出总量,对池塘整体提质增效起积极作用。     

2种养殖密度模式下刀鲚幼鱼的营养成分分析

【目的】分析高密度和常规密度养殖模式下刀鲚幼鱼营养成分的差异,评估高密度养殖刀鲚幼鱼是否存在环境拥挤胁迫。【方法】采用池塘高密度（108 240 尾/hm²）和常规密度（62 505 尾/hm²）模式养殖刀鲚0⁺龄幼鱼,测定鱼体鲜样中水分、粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量及干样中常见氨基酸和脂肪酸含量,采用氨基酸评分（AAS）、化学评分（CS）、必需氨基酸指数（EAAI）及支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值（F值）等评价幼鱼肌肉的营养品质。【结果】高密度模式养殖刀鲚幼鱼的粗蛋白质和粗脂肪含量（分别为14.07%和2.50%）均较常规密度养殖模式（粗蛋白质和粗脂肪含量分别为15.16%和3.97%）显著降低（P＜0.05）,而水分和粗灰分含量差异均不显著（P＞0.05）。高密度养殖模式的精氨酸和色氨酸含量显著高于常规密度模式（P＜0.05）,而组氨酸含量显著低于常规密度模式（P＜0.05）,其余15种氨基酸的含量在两模式间差异均不显著（P＞0.05）;刀鲚幼鱼干样中常见氨基酸总量（TAA）、必需氨基酸（EAA）、半必需氨基酸（HEAA）、非必需氨基酸（NEAA）、鲜味氨基酸（DAA）、EAA/TAA、EAA/NEAA和DAA/TAA在两模式之间的差异均不显著（P＞0.05）;2种养殖密度模式下刀鲚幼鱼的必需氨基酸指数（EAAI）和F值均非常接近。在检测到的28种脂肪酸中,有22种脂肪酸的相对含量在两模式之间存在显著差异（P＜0.05）;主要脂肪酸中,高密度养殖模式的C18:1n9c、C16:1、C18:3n3、C20:2和C20:5n3（EPA）相对含量均显著低于常规密度模式（P＜0.05）,而C18:0、C22:2、C20:4n6、C22:5n3（DPA）和C22:6n3（DHA）的相对含量均显著高于常规密度模式（P＜0.05）。高密度养殖模式的饱和脂肪酸（SFA）、多不饱和脂肪酸（PUFA）和n3多不饱和脂肪酸/n6多不饱和脂肪酸显著高于常规密度模式（P＜0.05）,而单不饱和脂肪酸（MUFA）显著低于常规密度模式（P＜0.05）。【结论】池塘高密度养殖不会造成刀鲚幼鱼鱼体蛋白质品质的下降,但高密度养殖模式下刀鲚幼鱼鱼体的粗蛋白、粗脂肪含量和MUFA显著下降,PUFA和n3PUFA/n6PUFA显著升高,说明高密度养殖模式下刀鲚幼鱼已经受到环境拥挤胁迫,因此刀鲚幼鱼的池塘养殖密度以不超过108 240 尾/hm²为宜。     

不同配合饲料对刀鲚幼鱼生长、肌肉营养组成及抗氧化酶活性的影响

为了解不同配合饲料对刀鲚幼鱼生长、肌肉营养及抗氧化酶活性的影响,选用3种市售的甲鱼粉状配合饲料幼甲料(CX组)、甲鱼粉状配合饲料稚甲料(HH组)和鱼苗专用微粒饲料(SS组)分别饲养刀鲚79 d,分析和比较3个组刀鲚幼鱼的生长、成活率、肌肉营养及肝脏中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽-过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-PX)活性。结果显示,HH组和CX组幼鱼的增重率、增长率、体长和体质量的特定生长率以及成活率均显著高于SS组(P<0.05)；3个组幼鱼的体长和体质量的增长从试验第16 d开始分化,且均为HH组>CX组>SS组。CX组和HH组刀鲚肌肉中的水分含量显著高于SS组(P<0.05)；HH组刀鲚肌肉中灰分含量显著低于CX和SS组(P<0.05)；HH和SS组刀鲚肌肉中的粗脂肪含量显著高于CX组(P<0.05)；3个组刀鲚肌肉中的粗蛋白质含量不存在显著性差异(P>0.05)。CX和SS组刀鲚肝脏中SOD和CAT的活性显著高于HH组(P<0.05)；3个组刀鲚肝脏中GSH-PX的活性不存在显著性差异(P>0.05)。研究表明,刀鲚能摄食配合饲料,不同配合饲料对刀鲚幼鱼生长、肌肉营养组成及肝脏中抗氧化酶活性影响显著。     

暗纹东方纯池塘健康养殖新技术

河豚的鱼肉鲜嫩味美,带有肉刺的鱼皮,胶质浓厚,食之黏口,味觉美感远胜于鱼翅、海参,因此被誉为“长江三鲜”之首。国内对河纯的育苗和养殖研究始于20世纪80年代初,首先由上海市水产研究所在东海渔政的支持下成立课题,在上海奉贤基地开展了暗纹东方纯的研究,其后,由黄海水产研究所在胶南基地陆续开展了红鳍、假睛、铅点、黄鳍等多种东方纯类的研究,80年代初,河北、山东、浙江、江苏、上海等地陆续开展了铅点东方鲍、红鳍东方纯、弓斑东方鲍、假睛东方纯、暗纹东方鲍、菊黄东方纯、豹纹东方纯的人工繁殖。