创新是烟台苹果的根本出路

20世纪70年代至90年代中期,烟台苹果曾一枝独秀,红遍大江南北。而到90年代中期以后,由于市场竞争日趋激烈,人们没有足够的思想准备,果品生产缺乏创新意识,产品失去竞争力,烟台苹果受到来自国内外其它苹果产区的严重冲击,一度销售不畅,效益不高。其主要     

食品工艺实验课加强品评教学环节的改革——试点专业教改内容之一

文中阐述了食品工艺实验课程的品评教学环节的意义,品评的概念及品评程序与方法。     

长春市食品工业现状调查及分析

食品工程教研室全体教师,在指导食品工程9310班毕业实习、论文期间,组织专人对长春市食品企业状况进行了详细调查,现将调查报告汇集一起,供参考.1 调查实况1.1南关区南关区主要的食品企业见表1.     

标记抗体染色法检查布氏杆菌的研究

为了建立一种快速、简便、敏感、特异地检测动物病理材料中布氏杆菌的方法,选用四种标记抗体法,对5种共15个生物型的布氏杆菌,以及大量与流产有关或常常污染病理材料的对照细菌,分别进行了纯菌、感染实验动物及牦牛组织材料的染色检查,并与柯氏染色法及细菌分离培养法进行了比较。结果表明,四种方法对于各种材料中的布氏杆菌(粗糙型犬布氏菌除外)均呈阳性反应,而绝大多数对照菌均呈阴性反应。其中尤以SPA法染色背景更为清晰,非特异性反应更少。这些方法既简便、快速,检出率也较高。对于布氏杆菌病的诊断和疫情监测,是很有价值的。     

山东省粮食结构调整提高经济效益的建议

目前我省粮食生产已进入供大于求的阶段性过剩,农民种粮经济效益下滑,收入增长缓慢,影响了农村经济发展.受山东省科协的委托,山东农学会组织有关专家,就我省粮食作物结构调整,提高经济效益问题,进行了广泛深入地探讨.研究分析了我省粮食结构调整的必要性和可行性,提出了调整的战略重点和实现粮食结构调整的保障措施.     

杜仲插根育苗试验

杜仲萌芽力强，对杜仲进行插根育苗，一般成活率较高。在扦插时，使用ABT生根剂处理，可以显著提高杜仲插根繁殖的成活率和幼苗的生长量。