饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响

本试验旨在研究饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交羊瘤胃发酵参数和瘤胃液菌群多样性的影响。选取体重相近的杜寒杂交羊30只,随机分为3组,每组10只,各组饲喂饲粮如下:对照组,基础饲粮;沙葱组,基础饲粮+沙葱粉(沙葱粉添加量为饲粮干物质的0.46%);复合益生菌组,基础饲粮+复合益生菌制剂(复合益生菌制剂添加量为饲粮干物质的4.35%)。饲喂90 d后,随机从每组羊群中选取体重相近的试验羊4只,屠宰后采集瘤胃液,检测瘤胃发酵参数,并运用高通量测序方法检测瘤胃菌群多样性。结果表明:1)与对照组相比,复合益生菌组瘤胃液乙酸浓度显著提高(P0.05),沙葱组瘤胃液乙丙比下降(P0.05),复合益生菌组瘤胃液乙丙比则升高(P0.05)。2)复合益生菌组瘤胃液香农指数显著高于对照组(P0.05),而沙葱组瘤胃液香农指数虽高于对照组,但差异不显著(P 0.05)。3)在前10种菌门中,沙葱组各菌门相对丰度与对照组存在差异,但差异均不显著(P0.05);复合益生菌组拟杆菌门、疣微菌门和互养菌门的相对丰度显著高于对照组(P0.05),而变形菌门的相对丰度显著低于对照组(P0.05);在科水平上,沙葱组和复合益生菌组氨基酸球菌科的相对丰度均显著低于对照组(P0.05)。由此得出,饲粮中添加沙葱粉或复合益生菌制剂均可以改变瘤胃发酵类型,并可不同程度地丰富瘤胃液菌群多样性。     

沙葱和油料籽实对蒙古羊瘤胃内环境的影响

沙葱是内蒙古草原生长量大且为羊喜食的牧草,可改善羊肉的风味。体外研究结果显示,它可显著提高舍饲绵羊瘤胃干物质降解率、总挥发性脂肪酸浓度(TVFA)和产气量,是一种营养丰富的优等牧草,但是添加沙葱对绵羊活体内瘤胃内环境的影响目前尚无人报道。试验研究了沙葱及沙葱 油料籽实对绵羊瘤胃内环境各项指标的影响,为探讨添加沙葱及沙葱 油料籽实改善肉品质的机理奠定基础,为进一步推广舍饲、半舍饲饲养模式下生产风味更佳的羊肉提供科学依据。1材料与方法1.1试验动物选用3只体况良好的的内蒙古羯羊,体重为(35.6±2.7)kg,统一驱虫后,安装永…     

沙葱总黄酮对过氧化氢诱导的红细胞氧化损伤的保护作用

本试验旨在研究沙葱总黄酮在体外条件下对过氧化氢(H2O2)诱导的红细胞氧化损伤的保护作用。在筛选建立红细胞氧化损伤模型时所需的最适H2O2浓度和作用时间及沙葱总黄酮安全浓度范围的基础上,将试验分为空白对照组、H2O2损伤组、不同浓度沙葱总黄酮组(沙葱总黄酮在细胞悬液中的终浓度分别为30、130、260、390和520μg/mL),每组9个重复,评价沙葱总黄酮对红细胞溶血率、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响。结果表明,沙葱总黄酮能显著抑制H2O2损伤引起的红细胞溶血(P0.05),且其作用呈剂量依赖关系。与H2O2损伤组相比,130、260和520μg/mL沙葱总黄酮能显著降低红细胞中M DA的含量(P0.05),并提高红细胞中SOD、CAT和GSH-Px的活性(P0.05)。由此可见,沙葱总黄酮通过抑制H2O2氧化损伤引起的溶血、降低过氧化产物的产生及提高抗氧化酶活性,从而保护红细胞免受氧化应激引起的损伤。     

5-羟色胺对围产期母羊生产性能及血浆和乳中钙转运相关生化指标的影响

本试验旨在研究5-羟色胺(5-HT)对围产期母羊生产性能及血浆和乳中钙转运相关生化指标的影响。试验选用30只巴美肉羊母羊,按体重随机分为3组,分别为对照组、5-羟基色胺酸(5-HTP)组(灌注5-HTP)和色氨酸(Trp)组(灌注Trp),每组10只。在母羊围产期产前第7天至产后第0天,进行颈静脉灌注,5-HTP和Trp的灌注剂量均为0.178 mg/kg BW,浓度为0.1 mg/mL;对照组灌注同等剂量的生理盐水。试验期为产前第7天至产后第30天。结果表明:1)各组间母羊体重无显著差异(P>0.05)。产后第5、9和15天,Trp组母羊泌乳量均低于对照组(P>0.05);产后第9和15天,5-HTP组母羊泌乳量均高于对照组(P>0.05)。产后第16~30天,5-HTP组羔羊平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。2)产后第15天,Trp组血浆和乳中钙浓度显著高于对照组(P<0.05);产后第3、6和15天,5-HTP组血浆和乳中钙浓度显著高于对照组(P<0.05)。产后第6天,Trp组血浆5-HT浓度显著高于对照组(P<0.05);产后第30天,Trp组乳中5-HT浓度显著高于对照组(P<0.05);产后第6、9和30天,5-HTP组血浆和乳中5-HT浓度显著高于对照组(P<0.05)。产后第3、6和15天,Trp组和5-HTP组血浆甲状旁腺素相关蛋白(PTHrP)浓度均显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,灌注5-HTP可以促进母羊泌乳,提高羊羔平均日增重;灌注5-HTP和Trp可以增加血浆和乳中钙、5-HT浓度及血浆PTHrP浓度。     

沙葱化学成分及其生物学功能研究进展

文章比较了已经测得的沙葱常规营养物质、氨基酸、微量元素的含量,总结了已经完成并鉴定分析的沙葱挥发油、黄酮、多糖的构成,概述了沙葱的饲用价值和沙葱生物活性物质对机体抗氧化及免疫功能影响的研究成果,为沙葱的进一步研究和开发利用提供依据。     

生长激素和胰岛素样生长因子Ⅰ对奶牛乳蛋白合成关键激酶及调节因子mRNA表达量的影响

本试验旨在探讨生长激素(GH)和胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)对体外培养的奶牛乳腺上皮细胞内调控乳蛋白合成的关键激酶及调节因子mRNA表达量的影响。试验对纯化后的荷斯坦奶牛乳腺上皮细胞进行4种处理,对照组采用无血清生长培养基,试验组在对照组的基础上分别添加GH(100 ng/mL)、IGF-Ⅰ(100 ng/mL)和GH(100 ng/mL)+IGF-Ⅰ(100 ng/mL)。培养24 h后,采用实时定量PCR(RT-qPCR)法测定κ-酪蛋白基因以及调控乳蛋白合成的关键激酶及调节因子的mRNA表达量,并测定生长激素受体(GHR)和胰岛素样生长因子Ⅰ受体(IGF-ⅠR)mRNA表达量。结果表明:体外培养的奶牛乳腺上皮细胞可以表达GHR和IGF-ⅠRmRNA,各试验组均能显著提高κ-酪蛋白(CSN3)mRNA表达量(P<0.05),但未发现GH和IGF-Ⅰ复合存在累积效应;与对照组相比,GH组有提高E74-样转录因子5(ELF5)mRNA表达量的趋势(P<0.10),而IGF-Ⅰ组显著提高了哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)和核糖体蛋白S6激酶1(rpS6K1)mRNA表达量(P<0.05),GH+IGF-Ⅰ组未呈现加强作用。结果提示,GH和IGF-Ⅰ可能单独通过影响调控乳蛋白合成的关键激酶及调节因子mRNA表达来调节κ-酪蛋白的合成。     

沙葱及其提取物对肉羊瘤胃发酵及微生物区系的影响

本试验旨在研究沙葱、沙葱水溶性提取物和脂溶性提取物对肉羊瘤胃发酵及微生物区系的影响。试验选用24只体况良好、体重为(37.1±0.5) kg的杜寒F1杂交羊,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,沙葱组在基础饲粮中添加沙葱粉[10.0 g/(d·只)],脂溶组在基础饲粮中添加沙葱脂溶性提取物[2.8 g/(d·只)],水溶组在基础饲粮中添加沙葱水溶性提取物[3.4 g/(d·只)]。饲养试验共持续75 d,其中预试期15 d,正试期60 d;在正试期的第0、30和60天晨饲后2 h通过口腔采集瘤胃液测定瘤胃发酵参数和瘤胃微生物的含量。结果表明:1)与对照组相比,在60 d时,饲粮中添加沙葱及其提取物显著提高了瘤胃液pH(P<0.05),降低了瘤胃液氨态氮的浓度(P>0.05),但均未超过正常范围;饲粮中添加沙葱显著提高了瘤胃液菌体蛋白浓度(P<0.05)。2)与对照组相比,在60 d时,饲粮中添加沙葱和其脂溶性提取物显著提高了瘤胃液丙酸浓度(P<0.05),添加沙葱显著提高了瘤胃液丁酸浓度(P<0.05)并显著降低了异丁酸的浓度(P<0.05),乙酸、戊酸和异戊酸浓度各组间差异不显著(P>0.05)。3)与对照组相比,在30、60 d时,饲粮中添加沙葱及其提取物显著提高了产琥珀酸丝状杆菌和黄色瘤胃球菌含量(P<0.05),对溶纤维丁酸弧菌、甲烷菌、白色瘤胃球菌含量没有显著影响(P>0.05);在60 d时,饲粮中添加沙葱水溶性提取物显著提高瘤胃液真菌含量(P<0.05),饲粮中添加沙葱显著降低瘤胃液原虫含量(P<0.05)。综上,沙葱及其提取物改善了瘤胃发酵模式,显著影响了肉羊瘤胃微生物区系。     

脂肪酸钙在奶牛生产中的应用

脂肪酸钙是近年发展起来的一种优良、高能饲料添加剂，它是由脂肪酸与钙结合形成的，又称保护油脂和钙皂。国内近年来对脂肪酸钙产品的开发仍处于起步阶段，目前尚未投入规模化商品生产。     

3种中草药饲料添加剂对肉鸡盲肠主要菌群的影响

研究不同中草药组方对肉鸡盲肠主要菌群的影响,结果表明:与基础日粮组和抗生素组相比,21日龄时3种中草药组对大肠杆菌无明显的抑制作用,对乳酸杆菌也无明显的增殖效果;42日龄时3种中草药组对大肠杆菌无明显的抑制作用,但配方Ⅰ0.07%添加水平的乳酸杆菌数显著高于配方Ⅰ0.12%添加水平和加利健组。因此,从肉鸡整个生长期来看,配方Ⅰ0.07%添加水平对肉鸡肠道菌群调节作用最佳。     

哺乳仔猪血清中IgG的动态变化

选择３２头自然分娩、初生重１ｋｇ～１．５ｋｇ的大白猪×内蒙黑猪杂交Ｆ１代新生仔猪，研究２８ｄ产后期内血清中ＩｇＧ的动态变化。结果表明，仔猪出生后没吃母乳以前血清中的ＩｇＧ甚微（０．１２±０．０５８ｍｇ／ｍｌ），吃完初乳后血清中ＩｇＧ含量迅速升高，到２４ｈ达到峰值（６０．１０±１１．１８ｍｇ／ｍｌ），随后缓慢下降，到２１ｄ（２０．５３±６．４６ｍｇ／ｍｌ），随后又开始上升。