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罕山白绒山羊是以产绒为主的绒肉兼用型新型地方品种。因此,针对偏远地区短缺优秀种羊的情况,为充分挖掘现有优秀个体的利用率,加强利用现代生物技术,加速罕山白绒山羊的良种繁育体系建设,提高罕山白绒山羊的综合经济效益,畜牧工作者们自1997年开始,在饲养头数较集中的内蒙古赤峰、通辽等地区曾多次进行了罕山白绒山羊胚胎移植技术的研究与推广应用。目前,罕山白绒山羊育种工作已取得了可喜的进展,其各类羊群总数约为94.5万只,基础母羊约为41.5万只。因此,胚胎移植技术的研究与推广加速了罕山白绒山羊良种繁育体系的建设,迅速扩增了其后代,… 相似文献
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执业兽医制度实施以后,一方面有利于规范兽医人员的诊疗行为,促使其尽快提高知识和技能水平,加快兽医队伍建设;另一方面也有利于构建执法、执业、经营相互衔接、分工协作、互相监督的兽医工作体制.同时,由于提高了兽医职业的准入门槛,对不少技术力量薄弱的养殖企业、诊疗机构和不能胜任工作的兽医从业人员,也必将带来较大的冲击. 相似文献
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近45年内蒙古乌审旗气候变化对沙尘天气的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
利用1961-2005年内蒙古乌审旗气象台站的地面观测资料,分析气候年代际变化特征,探讨气候变化对沙尘天气的可能影响。结果表明:近45年来,乌审旗年平均气温以0.48℃/10 a的趋势变暖,近5年气温比20世纪60年代升高了1.8℃,1961-1996年为偏冷时段,1996-2005年为偏暖时段。降水量以15.15 mm/10 a的趋势减少,20世纪60年代至21世纪经历了一个"少、多、少、多"的年代际变化过程。降水量变化分4个多雨时段和4个少雨时段。年大风日数以3.53 d/10 a的趋势减少,20世纪60年代是大风天气的频发期,近5年大风日数较60年代减少了197 d。年沙尘天气日数以14.96 d/10 a的趋势减少,20世纪60-70年代是沙尘天气的频发期,近5年较20世纪60-70年代减少了624.5 d;从季节变化来看,沙尘天气多的季节大风也多,气温回升快,降水量偏少;不同年代气候要素的不同组合对沙尘天气的影响有所差异,春季沙尘日数与同期大风日数的正相关较显著,与同期的气温和前一年夏季降水也显现出较好的负相关关系,夏季降水对第2年沙尘天气的预报有一定参考意义。 相似文献
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驴肉品质及其影响因素的研究进展 总被引:2,自引:1,他引:1
随着社会的发展和生产方式的转变,驴的役用功能逐渐消失,而驴肉功效的明确与开发利用则使驴产业在近几年有了迅猛发展。作者针对驴肉的营养特点及驴肉品质和营养价值的影响因素,如驴的品种、年龄、饲料营养、屠宰加工、驴肉质量鉴别等方面进行了综述。已有研究表明,驴肉是优质的蛋白质来源,具有高蛋白质、高必需氨基酸、高不饱和脂肪酸和低脂肪、低胆固醇、低热量的三高三低特点;对不同品种及不同屠宰年龄驴肉的营养及化学组成分析发现,不同品种驴肉的蛋白质和脂肪含量不同,不同年龄的驴肉化学组成不同,即品种和年龄对驴肉品质有很大的影响;在驴饲料中添加植物提取物可以改变饲料消化率进而使肉品质得到改善;不同部位驴肉的营养成分含量有所差别,通过对比蛋白质、脂肪、剪切力和熟肉率发现,背最长肌的食用品质高于臀肉;通过施加电刺激可加快驴肉排酸进度,改变肌纤维结构和钙蛋白酶降解,进而改善肉嫩度;使用傅里叶红外光谱分析可提高真假驴肉的辨别率。作者对驴肉肉品质及营养价值影响因素进行总结,旨在为制定规范的驴肉生产标准,保障驴肉品质提供参考依据。 相似文献
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随着社会的发展和生产方式的转变,驴的役用功能逐渐消失,而驴肉功效的明确与开发利用则使驴产业在近几年有了迅猛发展。作者针对驴肉的营养特点及驴肉品质和营养价值的影响因素,如驴的品种、年龄、饲料营养、屠宰加工、驴肉质量鉴别等方面进行了综述。已有研究表明,驴肉是优质的蛋白质来源,具有高蛋白质、高必需氨基酸、高不饱和脂肪酸和低脂肪、低胆固醇、低热量的三高三低特点;对不同品种及不同屠宰年龄驴肉的营养及化学组成分析发现,不同品种驴肉的蛋白质和脂肪含量不同,不同年龄的驴肉化学组成不同,即品种和年龄对驴肉品质有很大的影响;在驴饲料中添加植物提取物可以改变饲料消化率进而使肉品质得到改善;不同部位驴肉的营养成分含量有所差别,通过对比蛋白质、脂肪、剪切力和熟肉率发现,背最长肌的食用品质高于臀肉;通过施加电刺激可加快驴肉排酸进度,改变肌纤维结构和钙蛋白酶降解,进而改善肉嫩度;使用傅里叶红外光谱分析可提高真假驴肉的辨别率。作者对驴肉肉品质及营养价值影响因素进行总结,旨在为制定规范的驴肉生产标准,保障驴肉品质提供参考依据。 相似文献
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采用了野外采样和数据分析相结合的方法,从定性和定量两个角度探讨了不同放牧方式对克氏针茅草原植物群落特征及稳定性的影响。得出结论如下:中蒙样带内两苏木牧户草场样地群落内植物总种数几乎相同,但群落内植物组成结构已出现显著差异,主要表现在植物科属和优势种群的差异上;那仁苏木牧户草场样地群落内,多年生植物比重降低,植物的一年生化现象比纳兰苏木更为严重;那仁苏木牧户草场样地植物群落的稳定性低于纳兰苏木,牧户草场可能出现点、面状退化现象;放牧方式会对草场植物群落特征及稳定性产生重要影响,不当的放牧方式可能引起草场生态系统失衡。 相似文献