放牧对高寒草地微尺度斑块及其构件特征的影响

斑块是放牧生态系统景观的固有组分,是草地生态系统结构与功能体现的基础单元,是生态系统过程、稳定性维持和退化生态系统恢复研究的核心内容.以高寒草地生态系统研究的重要工具之一微斑块为论述基础,从微斑块属性特性、构件特征及动态特征3个角度阐述了高寒草地演替中微斑块及其构件(植物群落、植物根系、土壤养分及土壤微生物)与干扰的响应及变化过程,梳理了微斑块镶嵌体空间资源配置与生态系统稳定性维持之间的耦合关系.对相关研究结果的概述有助于深刻理解草地生态系统维持机制、自组织形式及对干扰的应对策略,以期为受损高寒草地的恢复提供理论依据.     

补饲马铃薯藤对山羊生长性能、消化率和胴体特征的影响

本研究旨在探讨马铃薯藤饲喂水平对山羊生长性能、养分消化率和胴体特征的影响。试验将平均初始体重为（14.42±0.24）kg的40头山羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头。T1组仅饲喂干草,T2组饲喂干草+100%马铃薯藤,T3组饲喂干草+50%马铃薯藤+50%浓缩料,T4组饲喂100%浓缩料。在为期10周的饲养试验后屠宰,分析胴体特征。结果：T2～T4组山羊的末重、增重、日增重和饲料效率显著高于T1组（P＜0.05）,其中T1组山羊的日增重和增重均表现出负增长。T2～T4组山羊的干物质、有机物、粗蛋白质和代谢能摄入量均显著高于T1组（P＜0.05）,但T2和T3组山羊中性洗涤纤维摄入量显著高于T1和T4组（P＜0.05）。T2、T3和T4组山羊干物质和有机物表观消化率显著高于T1组（P＜0.05）,T4组山羊粗蛋白表观消化率显著高于T1和T2组（P＜0.05）。T2、T3和T4组山羊屠体重、热胴体重、眼肌面积、可食用内脏和不可食用内脏重量均显著高于T1组（P＜0.05）。T3组山羊的屠宰率显著高于其他组（P＜0.05）。结论：在干草为基础的日粮中添加马铃薯藤可以提高山羊采食量、饲料转换率、养分消化率、屠宰率和胴体特征。 [关键词]马铃薯藤|山羊|生长性能|消化率|胴体特征     

肉制品烟熏加工技术的应用及发展

随着科技及人们生活方式的改变,传统烟熏肉也面临着一些问题,需要利用现代科学技术对烟熏腊肉的加工方法进行改进,提高烟熏肉制品的接受度。为肉制品烟熏加工发展研究提供参考,对传统烟熏技术和液熏技术的加工方法及优缺点进行了概述,重点阐述了新型液熏技术的原理、应用现状、存在的问题及其在水产品加工中的应用。     

气候变化对三江源玛沁县草地气候生产力的影响

利用三江源玛沁县五年的气候资料,分析了气温和降水的变化,以及两种草地气候生产力模型的对比。结果表明:(1)三江源玛沁县2000年至2004年年平均温先逐渐增加,直到2003年后开始下降。年降水量波动比较大。(2)M iam i模型和Thornthwaite Memorial模型计算得出的NPP产量呈现一定的差异,前者平均温度因子影响比较显著,而后者是年降水量起主要因素。(3)选择适当的模型计算植被的第一生产力要依据当地的植被类型。     

猪伪狂犬病野毒感染的血清学调查

西宁市区于1999—2004年连续6年对猪伪狂犬病进行了血清学调查，阳性率高达11．62％。表明猪伪狂犬病病毒（PRV）已对西宁市乃至全省的养猪业构成了严重威胁。为了摸清西宁市养猪场猪伪狂犬病的流行情况，我们于2005年4月从西宁市县级5个代表性养猪场采集了102份血清（以母猪、断奶仔猪为主），进行了猪伪狂犬病的血清学调查，报告如下。     

海南州规模养殖场（区）养殖环节监管调研报告

全面做好规模化养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高畜产品质量安全、保障畜牧养殖业健康发展的重要举措,更是实施可追溯体系最重要的基础环节。近几年,随着国家对畜禽养殖业一系列扶持政策的出台,畜禽养殖方式已发生了根本性改变,以家庭散养为主的传统的畜牧业正逐步向规模化、集约化、标准化方向发展。目前,本州是全省畜禽养殖大州,全州牲畜存栏数665.85万头（只）匹。     

藏系羊双腔吸虫病的诊治

双腔吸虫是由双腔科双腔属的矛形双腔吸虫和中华双腔吸虫引起的疾病。虫体寄生于动物胆管和胆囊中,该病主要危害反刍动物,严重感染的羊有时甚至死亡,尤以绵羊为甚。     

德令哈市猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是毛首目毛形科的旋毛虫引起的人畜共患寄生虫病，感染多种家畜及人，人的感染主要是由于摄食了生的或未经充分煮沸的含旋毛虫包囊的猪肉而引起。人感染后可致人死亡，所以肉品卫生检验中将旋毛虫检验项目列为首要检验项目一为了掌握德令哈市的旋毛虫感染情况，笔者对德令哈市及附近地区。     

应用醋酸洗必泰栓治疗奶牛子宫内膜炎

醋酸洗必泰栓具有广谱抑菌、杀菌作用，是治疗奶牛子宫内膜炎的良药。几年来，在临床实践中，应用醋酸洗必泰栓治疗奶牛子宫内膜炎185例，治愈率达98％以上，特别是对化脓性子宫内膜炎的治疗效果尤佳。