德令哈市牲畜定点屠宰现状及对策

自《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称《动物防疫法》颁布以来，德令哈市政府高度重视牲畜定点屠宰场的建设，先后批准建立了生猪和牛羊定点屠宰场，使定点屠宰行业逐步进入法制化管理轨道。但定点屠宰场的设备、规划布局、检疫技术和手段相对滞后，存在着许多亟待解决的问题，笔者就德令哈地区牲畜定点屠宰的现状及发展对策简述如下，供大家参考。     

玛沁县藏羊肉孢子虫感染情况调查

玛沁县肉孢子虫病(Sarcocystosis)是一种流行范围广泛的人畜共患的寄生虫病。为了摸清该病在当地草地放牧状态下藏羊的感染情况，为今后寄生虫病的防治和动物检疫工作提供科学依据，笔者于2003年11月至12月对该病进行了调查，报告如下。     

乐都县动物疫病监测报告

为了科学地掌握我县动物疫病的流行情况，为行政主管部门制定防疫决策提供科学的依据，确保动物疫病防疫和OIE接轨。于2002年6。7月份对乐都县5种动物的疫病进行了监测，现报告如下。     

中医治疗奶牛乳房炎

当前,在对奶牛乳房炎进行治疗的过程中,养殖户往往采用的是抗生素疗法,但是如果长期大量的食用抗生素,极容易导致致病菌出现耐药性,同时会引起药物残留的问题。因而,探寻一种奶牛乳房炎的安全并且有效的治疗方法意义重大。笔者结合自身多年工作经验,就奶牛乳房炎的中医治疗方法介绍如下。     

青海海晏县当地畜与导入外血品种后裔生产性能与效益对比

海晏县自2001年以来加大牲畜种子工程实施力度，先后引进1／2野血种公牛、藏系公羊及甘肃高山美利奴等牲畜品种，通过选育和继续利用外血品种后裔，经济效益将逐步增加，牲畜个体性能也逐年提高，真正达到了牧业增效、牧民增收的目的。     

燕麦β 葡聚糖研究进展

近些年国内外研究表明,燕麦Avena sativa具有重要的营养保健作用,经常食用可有效降低血清胆固醇、甘油三酯和血清低密度脂蛋白胆固醇水平,而其保健功能主要归功于燕麦籽粒中的可溶性膳食纤维--β 葡聚糖。因此积极开展对燕麦β 葡聚糖的开发利用研究,有着重大的科研及应用价值。在大量查阅国内外文献资料和研究成果的基础上,对燕麦β 葡聚糖的分子结构、特性、生理功能、分析方法、影响因素等进行了分析探讨,并展望燕麦β 葡聚糖今后的发展前景。     

藏系杂种羊产肉性能及肉品质营养成分分析

本试验通过对藏系杂种后代和青海藏羊的产肉性能及肉品的常规营养成分测定分析表明：藏系杂种后代羊在屠宰方面有良好的改良作用,藏杂羊和藏羊肉中粗蛋白含量均在20．00％以上,脂肪含量适中;杂交后代羊肉品质好,胆固醇含量低,营养丰富。     

浅谈西藏察雅县牦牛患五号病的鉴别诊断与防治措施

<正>畜牧业作为察雅县的支柱产业,确保做好畜牧市场的安全生产是极为重要的一项工作内容。为了进一步维护察雅县畜产品市场的安全,应对牦牛的五号病加以防范,并加大监测力度和监管要求,严格控制检查程序。本文则通过对察雅县牦牛患五号病的状况进行鉴别诊断,并提出部分防治措施,以其对整治牦牛患五号病的情况起到一定作用。1五号病的基本概念五号病又称其为蹄癀、口疮、脱靴症,而专业的畜牧圈内人士则称其为口蹄疫病。口蹄疫病主要是经过病毒传播从