中国冬小麦品质改良研究进展

小麦是中国第三大粮食作物,在农业生产和食品工业中占有重要地位。随着中国经济和社会的发展,消费者的生活需求正在发生变化,工业化和城市化使食品工业,特别是传统食品工业化加速发展。与此同时,食品工业对食品原料的专用化和规模化,即品种的质量、规格和数量,提出了更高的要求。如何研究和解决这一矛盾,已成为小麦产业和食品工业可持续发展的新问题。本文以国内发表的论著为基础,整理、分析了小麦品质改良历史、研究进展、存在问题;讨论了小麦产业链和食品加工业的可持续发展对优质小麦的需求;结合农业生产和食品工业的发展趋势提出建议,供小麦育种、生产、收贮、食品加工等部门和研究人员参考。     

农业业态概念和新业态类型及其形成机制初探

"业态"概念肇始于零售业领域,逐渐拓展到其他产业领域。农业业态是指不同农产品(服务)、农业经营方式和农业经营组织形式通过组合所呈现的形态。农业新业态的内涵则是指具有可持续与稳定成长性,能达到一定规模的新型农业业态。从农业与其他产业融合的角度,可以把农业新业态归纳为农业与服务业交叉融合型新业态、农业子产业之间的整合融合型新业态、高新技术对农业渗透融合型新业态、综合融合型新业态等四大类型。市场需求、市场竞争、产业转型升级、产业链延伸和相关产业渗透、科技进步、农业政策等多种合力的共同作用是形成农业新业态的动力机制。     

小麦少免耕播种机具初探

通过对小麦少耕、免耕播种机具的性能、使用现状的分析研究与探索,提出小麦少耕、免耕播种机具改进建议,并对其发展方向进行了预测。     

双螺杆挤压机螺杆元件类型对扭矩和压力的影响

以食用脱脂低温豆粕为原料,以Brabender DSE-25型双螺杆挤压膨化实验室工作站为加工设备,研究了不同几何参数的输送元件、捏合块和齿型盘6种螺杆元件对挤压过程中扭矩和压力的影响。结果表明:螺杆元件对扭矩和压力有显著影响;对扭矩影响的主次顺序为反向输送元件;齿型盘、捏合块、正向输送元件;有反向螺旋角或错裂角或对物料剪切强度大的元件能够显著增加扭矩;元件对压力的影响规律不明显。对系统稳定性的初步分析认为,错列角为45°和90°的捏合块具有较好的混炼效果,而齿型盘和错列角为-45°的捏合块的混炼效果较差。     

优质鲜食葡萄引种试验

通过对48个葡萄品种的引种试验,筛选出6个优质、丰产、抗病的葡萄品种。祥述了这些品种的物候期、果实性状、抗病性等。     

农村生活污水生态强化处理技术研究进展

随着我国农村生活水平的提高和厕所条件的改善,农村生活污水排放量逐年增加。但长期以来,农村污水收集与处理的基础建设薄弱,大量生活污水仅仅经过化粪池简单处理后直接就近排放,严重污染了农村水体环境。根据住房和城乡建设部规定,至2025年我国农村污水处理率需达到40%。因此,亟需根据我国不同农村区域特征开发相适应的污水强化处理技术。相比其他强化处理技术,生态强化处理技术具有操作管理简单、建设与运行费用低等显著的优势,是农村污水强化处理的首选技术。对比分析了当前农村污水生态强化处理的主要技术工艺的特征,包括土地渗滤强化处理技术、氧化塘强化处理技术、人工湿地强化技术及相应的组合技术,以期为我国农村生活污水治理提供技术借鉴。     

叶面喷施不同浓度ALA对黄瓜幼苗抗氧化酶系统的影响

为了探讨叶面喷施5-氨基乙酰丙酸(ALA)在黄瓜苗期的施用浓度和效果,以黄瓜品种津春4号3叶1心期的幼苗为材料,研究了不同浓度ALA对黄瓜幼苗叶片光合色素含量和抗氧化酶系统的影响。试验结果表明,叶面喷施10、30、50 mg/L的ALA可明显提高黄瓜叶片叶绿素(Chl)和类胡萝卜素(Car)含量,降低Chl a/b比值;显著增加超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和过氧化物酶(POD)活性,脯氨酸和可溶性蛋白含量;降低超氧阴离子(O2-·)生成速率、过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量;当ALA浓度达100 mg/L时,黄瓜幼苗受到一定的氧化胁迫伤害。这些结果说明,喷施浓度不超过100 mg/L ALA可促进黄瓜幼苗叶片光合色素的合成、增加其抗氧化能力,降低膜脂过氧化的程度,综合各项指标,以30 mg/L的ALA叶面喷施浓度在黄瓜幼苗上效果最佳。     

玉环柚地膜覆盖防裂果试验

玉环柚（楚门文旦）系我国柚类优良品种之一,但易发生采前裂果。一般年份裂果率在30％左右,个别年份高达50％以上。为了有效地解决玉环柚的裂果问题,并提高果品品质,增强市场竞争力,我们自1997年以来在清港镇洋根村进行了为期三年的以综合防裂技术为基础的文旦园地膜覆盖防裂试验,现将三年试验结果小结如下。1材料与方法1．1试验材料本试验设在玉环县清港镇洋根树,面积0．67hm2供试树为1980年定植,玉橙砧、树势一致,施肥、病虫防治,疏花疏果,水分管理等作业全园相同,该园土壤为山地红黄壤,土壤肥力一般。本试验园全年施肥共三…     

50%异丙·禾草丹WP防除机插水稻田杂草田间药效及应用技术探讨

为验证连云港纽泰科化工有限公司生产的50%异丙·禾草丹WP对机插水稻田杂草的防除效果及其应用技术,特于2018年在江苏省宜兴市进行了该药剂的田间大区示范试验。结果表明,于水稻机插前每667 m²用90%禾草丹EC 100 mL+32%苄嘧磺隆WP 15 g进行一封,然后在水稻机插后12 d用50%异丙·禾草丹WP+32%苄嘧磺隆WP进行二封的4个处理,均能有效控制田间杂草的发生,且杀草谱广,除草效果好,并对水稻生长安全。     

中国农业机械用油研究及应用探讨

农业作为第一产业,是国民经济和社会发展的重要基础。在实施乡村振兴战略、加快现代农业建设过程中,现代化的农用机械装备是重要的推动因素。可以说,机械的批量化操作是农业现代化的重要标志。在农业机械使用过程中,机械用油是重要的物资保证。高效合理地使用机械用油,提高用油的效率,可以节约能源,帮助农民节省机械成本支出,从而更加有效地支持使用机械进行农业生产,加快实现农业机械批量化生产,推动现代农业的进程。对此本文将对中国农业机械用油的现状、用油具体措施以及未来发展趋势等方面进行阐述。