苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响

本试验旨在研究苎麻青贮替代饲粮中苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响。选用24头体重、胎次、产奶量接近的健康荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组6头,各组以苎麻青贮分别等量替代基础饲粮中0(对照组)、33%(试验1组)、67%(试验2组)和100%的苜蓿干草(试验3组)。预试期14 d,正试期60 d。结果表明:1)苎麻青贮中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维以及粗灰分的含量均高于苜蓿干草。2)苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛干物质采食量、产奶量及乳成分含量均无显著影响(P0.05)。3)苎麻青贮替代苜蓿干草对血清中总蛋白、白蛋白、葡萄糖、甘油三酯、谷胱甘肽过氧化物酶含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均无显著影响(P0.05)。4)试验3组的血清尿素氮含量显著高于试验1组和试验2组(P0.05),与对照组之间无显著差异(P0.05)。5)对照组和试验1组血清总胆固醇含量显著高于试验2组(P0.05),试验2组与试验3组之间无显著差异(P0.05)。6)随着苎麻青贮添加比例的增加,血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶含量逐渐升高,试验3组显著高于对照组(P0.05)。综合得出,苎麻青贮可以替代奶牛饲粮中苜蓿干草,而不影响生产性能、乳成分及血清指标,适宜的替代比例为33%~67%。     

饲用苎麻‘中饲苎1号’最佳刈割株高的研究

为探讨刈割株高对饲用苎麻(Boehmeria nivea)产量的影响,对饲料专用苎麻品种-‘中饲苎1号’进行了不同高度处理下的生长性能、产量和饲用品质变化研究,主要研究结果如下:9月份之前,‘中饲苎1号’旺长期的生长速率高于苗期,且呈现先增加后降低的趋势;风干物年产量和粗蛋白年产量随着刈割株高的增加而增加;饲用品质和叶茎比随着刈割株高增加而下降。综合试验期间的生长性能、产量和饲用品质,‘中饲苎1号’在湖南长沙地区一年内不同时间段的最佳刈割株高为:3月6日—4月20日阶段建议为125~135cm;4月21日—7月11日阶段建议为75~85cm;7月12日—8月27日阶段建议为85~95cm;8月28日—10月3日阶段建议为105~115cm。     

植酸酶对肉仔鸡不同锌源生物利用率的影响

为评定植酸酶添加对不同锌源生物利用率的影响 ,选用 5 6 0只 4日龄肉用公鸡进行为期 2 4d的饲养试验。结果表明 :不管日粮添加植酸酶与否 ,ZnAA的生物利用率均高于ZnSO4 。日粮添加植酸酶ZnAA的相对生物利用率(ZnSO4 为 10 0 )分别为 :10 3(体增重 ) ,10 3.7(饲料转化率 ) ,114 .4 (脱脂胫骨锌含量 ) ,114 .5 (胫骨灰分锌含量 )和 10 8.9(胫骨总锌含量 )。日粮不加植酸酶组这些值相应为 12 0 .8,116 .0 ,139.1,14 1.6和 116 .9。     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期间营养成份的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。饲料霉变引起的饲料浪费是世界性难题。据联合国粮食组织估算，全世界每年大约有5％～7％的粮食、     

全混合日粮对奶牛生产性能和养分表观消化率的影响

实验研究了不同精粗比全混合日粮对奶牛生产性能和养分表观消化率的影响。实验选用了30头奶牛,根据产奶量、泌乳天数和胎次相近的原则分为5组。试验结果表明,随着全混合日粮中精料比例的增加,奶牛产奶量、4%标准乳产奶量、乳蛋白率、乳糖量、乳固形物产量和乳非脂固形物产量可显著提高(P<0.05),日粮养分中除粗脂肪外,其余各养分的表观消化率均随着日粮精料比例的增加而增加(P<0.05)。     

短链脂肪酸的营养生理作用

短链脂肪酸是消化道细菌酵解日粮粗纤维的主要产物,其种类与数量受发酵基质的数量、类型、降解速率、降解程度及肠道菌群、宿主生理状态和日粮添加剂等因素的影响。     

高含量共轭亚油酸豆油在肉鸡生产中的应用

本试验选择1800羽艾维茵(AA)肉鸡,随机分为2个处理,每处理3个重复,每重复300羽鸡,以研究在日粮中添加2.0%豆油和2.0%高含量共轭亚油酸豆油对AA肉鸡生产性能及饲养效益的影响,目的是验证自行研制的高含量CLA豆油在肉鸡中的作用效果及在肉鸡生产中应用的可行性,试验期为49d。结果表明:试验组日增重、育成率和毛利润等指标分别比对照组提高了10.1%、12.83%和36.36%,料肉比却降低了11.79%。表明在肉鸡饲料中添加高含量CLA豆油饲喂肉鸡,具有促进生长、增强抗病力、提高育成率和经济效益的积极作用。     

高含量共轭亚油酸豆油饲喂蛋鸡试验

选择900羽海兰灰商品蛋鸡,随机分为2个处理,每处理3个重复,每重复150羽鸡,研究在日粮中添加0和1.0%共轭亚油酸对蛋鸡生产性能及饲养效益的影响,以验证自行研制的高含量共轭亚油酸豆油在蛋鸡中的作用及在蛋鸡生产中应用的可行性,试验期60d。结果表明,尽管试验组产蛋率和蛋质量分别降低了0.62%和0.76%,每千克产蛋饲料成本提高了7.97%,但每羽蛋鸡所获毛利润比对照组高10.58元,提高率达256.8%。结果表明,在蛋鸡饲料中添加高含量共轭亚油酸豆油具有提高经济效益的作用,因而在生产中推广应用是切实可行的。     

高温处理及试验制粒对两种有益芽胞杆菌的影响

设置常温、70、75、80、85和90℃6个温度水平,研究温度和制粒对两种有益芽胞杆菌的影响。未经处理的常温下样品为对照,分别对两种有益芽胞杆菌进行高温处理和试验制粒。结果显示,高温处理后,枯草芽孢杆菌死亡率和损失率小于14％,地衣芽孢杆菌死亡率和损失率小于7％;试验制粒后,枯草芽孢杆菌死亡率和损失率小于19％,地衣芽孢子杆菌死亡率和损失率小于8％。可见,两种芽胞杆菌能耐受一定的高温和制粒。     

利用植物蛋白开发犊牛代乳粉的研究

选择18头（公母各半）10日龄的荷斯坦奶犊牛按性别、体重分为二组,每组6头犊牛（公母各半）,分别饲喂由湖南省畜牧兽医研究所研制的代乳粉（A组）、牛奶（B组）和某知名厂家生产的代乳粉（C组）,以探讨用利用植物蛋白开发犊牛代乳粉的可行性。结果表明：在试验前期,各组犊牛的日增重无显著差异（P〉0．05）,在47-52天。A组与C组间差异不显著（P〉0．05）,但均与B组间有显著差异（P〈0．05）,B组的日增重比A、C组分别多34．5g和27．9g;在53-58天,B组与A组间差异显著（P〈0．05）,B组比A组多39．5g,而C组与其它两组之间无显著差异（P〉0．05）;试验期内,无犊牛腹泻;效益分析发现每头犊牛用植物蛋白开发的代乳粉饲喂可分别比用牛奶和商品代乳粉饲喂节省154．8元和36元。