“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

乐山市生态建设和环境保护的思路与对策探讨

乐山市位于四川省中南部,地处岷江、大渡河和青衣江流域中下游,具有重要的生态战略地位,是国家历史文化名城,世界     

a^k的正交归一本征态的高阶压缩

本文研究了光子消灭算符α的任κ次幂算符α~κ的正交归一本征态的高阶压缩特性。研究结果表明:光子消灭算符α的偶数次幂α~κ的正交归一本征态一定不存在N<κ,但N≠κ/2的第2N阶压缩,只可能存在第κ阶压缩和N≥κ的第2N阶压缩;光子消灭算符α的奇数次幂α~κ的正交归一本征态一定不存在N<κ的第2N阶压缩,只可能存在N≥κ的第2N阶压缩。     

《干旱地区农业研究》各项期刊评估指标再度提高

在中国科学技术信息所2000年11月发布的《1999年度中国科技期刊引证报告》中,我刊的8项量化评估指标较1998年均有提高,其中,反映期刊学术影响力和作用的影响因子由1998年的25.6%提高到34.9%,在陕西省及全国科技期刊中分别列第4位和第224位;总被引频次由119提高到199,分别列第7位和第340,再次进入“被引频次最高的中国科技期刊500名排行表”. 《中国科技期刊引证报告》是目前国内专门用于科技期刊引证分析、研究的重要检索工具,按照总被引频次、影响因子、即年指标、平均引用率、地区分布数、基金资助论文比例、普赖斯指数、他引率等8个量化指标对科技期刊进行采集和排序,具有一定的权威性. 《干旱地区农业研究》自1994年起,多年连续进入“被引频次最高的中国科技期刊500名排行表”,影响因子等各项指标不断提高,标志着《干旱地区农业研究》在我国旱农研究领域发挥着日益重要的作用. 另外,从国家新闻出版总署获悉,我刊在2001年11月已初步入选“中国期刊方阵”. 在此,向多来关心、支持本刊的新老作者及广大读者表示衷心地感谢! 本刊编辑部     

连窗育苗棚

连窗育苗棚是建在屋前窗下,以育苗为主,兼营叶菜生产的一种新的保护设施,具有节能、省工、高效的特点。缓和了高寒地区早春育苗能源紧张状况。近年来,随着农村商品生产的发展,这种育苗方法普及很快,仅黑龙江省望奎县富饶乡散北西村1988年就修建连窗育苗棚400栋,占全村农户的92.2%,年产值33万元,占全村农业总收入的41.3%,取得了显著的经济效益和社会效益。一、连窗育苗棚的结构     

肉种鸡笼养配套技术在大群生产上的应用

肉种鸡笼养配套技术是高产、高效、节粮、密集饲养于一体的新技术,已被省内外越来越多的大中小型肉用种鸡场所采用.1991年我们在小群试验成功的基础上,1992年我们又进行了大群生产应用,取得了理想的效果.现将大群生产应用情况总结如下: 材料与方法选用艾维茵父母代种鸡22379只(包括公雏),从育雏-育成-产蛋三阶段采用笼养.育雏期采用叠式笼养,育成期采用三层阶梯式笼养,产蛋期采用二层阶梯式笼养.配种采用人工授精技术.整个饲养期(除0-2周龄自由采食外)3-67周龄采用限饲技术(营养需要见表1),在饲料配方中添加1%的肉种鸡笼养专用系列复合添加剂,采用综合卫生消毒及免疫程序,光照方案见表2.     

江西省古树资源系统研究报告

研究对象只限于散生于江西省山下及村落的30851株古树，不涉及自然保护区、森林公园中的古树。根据古树生长特征，分析其时间分布(古树级及树龄)、空间分布(设区市分布、县域分布)，借助于动态聚类统计分析方法从不同方向进行数量分类，并对数量分类成果用判别分析进行检验。最后对各县域每km^2和每万人负荷古树数进行核算，用数据资抖说明县域保护古树的重要性，增强县域保护古树的责任感。