工夫红茶中挥发性物质研究进展

工夫红茶是中国红茶代表性品类,以其独特的甜香、蜜香、花香和果香等著称。挥发性物质一直是工夫红茶的重点研究方向。从工夫红茶中挥发性物质的特征、提取方法、加工过程(萎凋、揉捻、发酵、干燥)的变化以及形成机理4个方面对其研究进行了综述,并对研究趋势作了展望。     

优质麦生产存在的主要问题及发展建议

小麦是我市最重要的粮食作物,年总产47.15万吨,约占全市粮食总产量的56%,平均亩产381.1kg;其中强筋小麦15万吨,亩产373～400kg,其产量水平与中筋小麦持平.目前推广的主要品种:小偃54、豫麦47号、豫麦34号、郑州9023、豫麦68号等.据河南省农科院小麦所在全省对同一小麦品种抽样测定,我市浚县小麦蛋白质含量和稳定性最好,这说明我市发展中、强筋专用型优质小麦具有巨大的潜力.但从2000～2001年度优质小麦生产和品种利用现状看,还存在着几个不容忽视的问题.     

北京地区无土栽培越冬茬番茄品种筛选

为了筛选出适宜北京地区无土栽培的越冬茬番茄品种,对从国外引进的"丰收560""迪安娜""玛丽娅""粉妮娜"4个番茄品种进行了品种比较试验,以综合比较各品种的生长指标、果实性状和果实营养品质。结果表明:"迪安娜"综合表现较好,更适于北京地区无土栽培越冬茬生产。     

生长早期不同能量、蛋白限饲水平对内仔鸡补偿生长的影响

本试验研究肉仔鸡生长早期(2～3周龄)不同代谢能、蛋白质限饲水平对生产性能和胴体品质影响.结果表明(1)早期低代谢能和低蛋白的限饲处理均可明显降低肉仔鸡生长速度(P<0.05),并在恢复阶段表现出完全补偿生长.(2)早期不同代谢能、蛋白限饲水平对饲料转化率没有影响(P>0.05).(3)早期不同代谢能、蛋白限饲水平均有提高胴体产量、胸肉和腿肉比例的趋势(P>0.05).(4)早期低代谢能限饲明显降低42日龄腹脂重(P<0.05),低蛋白质限饲增加腹脂重(P>0.05).     

降低仙客来组培苗成本的研究初报

以仙客来种子无菌培养获得的叶片为外植体,研究了培养基成分的廉价替代、培养基成分含量的降低对仙客来组织培养的影响。试验结果表明,用食用白砂糖替代分析纯蔗糖,用自来水替代蒸馏水,培养基大量元素含量降低1/2,其培养效果和常规MS培养基效果基本相似,而成本可大幅降低。     

幕墙清洗机的毛刷清洁效果分析

以幕墙清洗机的毛刷刷丝为研究对象,针对尼龙66材质的刷丝在不同驱动力下研究刷丝的变形程度与清洁效果的关系。建立柔性体模型,再进行接触式仿真,得出该型刷丝约在3.0 N时的变形程度最大、覆盖的清洁面积最大的结论。通过对毛刷结构在不同驱动力下的实物实验和清洗机外场实验,交叉验证仿真结果可行,清洁效果显著。为工程实践中毛刷清洁作业提供参考。     

高效实用型黄瓜嫁接技术——生长点斜插法

为了提升黄瓜嫁接苗对设施栽培连作障碍的耐受能力,提高幼苗的抗病性与抗逆性,同时确保嫁接成活率,增加产品产量及品质,在传统的黄瓜嫁接方法基础上,改进出高效实用的生长点斜插嫁接法,为此创新出了专用嫁接工具——β形铝合金嫁接签,并申报了实用新型专利（专利号： 201811595026.X）;为了提高嫁接苗的成活率,在对砧穗进行特定处理的同时,还探索出了嫁接苗生长最佳环境的保障装置——育苗钢架。通过育苗基质的营养控制、省略嫁接夹具的插接方法及保温保湿的育苗钢架等系列配套技术的使用,使得生长点斜插嫁接技术具备了突出的实用性与高效性,十分适合在实际生产中推广使用。     

牦牛瘤胃和肠道微生物多样性及影响因素研究进展

牦牛是中国青藏高原地区的特有牛种,残酷的高原环境促使牦牛进化出独特的适应机制.瘤胃和肠道微生物对反刍动物的健康、生长、发育和繁殖具有重要影响.高通量测序技术可有效鉴定牦牛瘤胃和肠道内的微生物种类.该文回顾了现有牦牛瘤胃和肠道微生物多样性的相关研究论文,阐述了牦牛瘤胃和肠道微生物群落结构与饲料、饲养方式、年龄等因素的关系...     

可可泛素结合酶基因家族的生物信息学初步分析

泛素结合酶(E2s)促进底物泛素化或者与E3s链接,是靶蛋白泛素化的关键酶,在泛素-蛋白酶体途径中起重要作用。利用可可(Theobroma cacao L.)全基因组测序数据,共鉴定出45个E2s基因家族成员,包括39个UBC和6个UEV基因。通过生物信息学方法,对可可E2s家族的基本理化性质、基因结构、二级结构预测、亚细胞定位、进化关系等方面进行初步分析。结果表明:可可E2s基因CDS长度在441(Tc UEV3)~3 651 bp(Tc UBC7)之间,对应的编码蛋白氨基酸数目在146(Tc UEV3)~1 216 aa(Tc UBC7)之间,编码蛋白分子量在16.39~134.71 ku之间。E2s基因外显子在1~11之间,多数基因外显子数目在5~7之间。E2s基因在10条染色体上均有分布,1号染色体为7个,数量最多;6号染色体2个基因,数量最少。可可E2s蛋白大多为不稳定蛋白,且均为亲水性蛋白,其二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主要构成元件。大多数可可E2s蛋白定位在细胞核,少数定位在内质网或者细胞质。进化树分析表明:可可E2s蛋白被分为20个亚家族,包括16个UBC亚家族和4个UEV亚家族,第Ⅵ亚家族E2s数目最多为9个;E2s家族蛋白在物种进化过程中具有高度保守性。     

犬血浆中非罗考昔高效液相色谱检测方法的建立

建立测定犬血浆中非罗考昔含量的高效液相色谱方法。以蛋白沉淀法处理血样,流动相为乙腈∶0.025%三氟乙酸(V∶V)=51∶49,检测波长为290 nm,柱温35℃,流速为1 mL/min,进样量为50μL,经ZORBAX Stable Bond-C₁₈(4.6 mm×150.0 mm,5μm)色谱柱分离,进行色谱分析。结果显示,本方法专属性良好,非罗考昔的血浆浓度在0.05～4.00μg/mL内线性关系良好,检测限为0.025μg/mL,定量限为0.050μg/mL,验证样品的回收率为81.81%～114.26%,批内变异系数在7.74%以下,批间平均变异系数在11.68%以下。本方法简单、准确、快速,可用于犬血浆中非罗考昔的检测分析以及该药物的药动学和相对生物利用度等研究。