团头鲂AGRP和NPY基因cDNA克隆及其在饥饿与再摄食状态下的表达分析

为研究刺鼠相关蛋白(AGRP)和神经肽Y(NPY)在团头鲂幼鱼应答饥饿与再摄食过程中所起的调控作用,本研究采用RACE PCR技术首次克隆了团头鲂AGRP和NPY基因全长cDNA序列,通过设置正常对照组(control,体质量3%持续投喂4周)、饥饿再投喂组(F/refeeding,饥饿2周+3%再投喂2周)、饥饿过量投喂组(F/excessive refeeding,饥饿2周+8%再投喂2周)和饥饿组(fasted,持续饥饿4周)4个处理组,采用qRT-PCR技术分析团头鲂在脑和肠道组织中这2种基因在饥饿再投喂过程中的表达变化特征。结果显示:①组织学分析表明,持续饥饿组肠道黏膜下层出现明显的白细胞浸润现象。②团头鲂AGRP和NPY基因c DNA序列全长分别为770和557 bp,其中有5′非编码区77和101 bp以及3′非编码区315和120 bp,开放阅读框为378和336 bp,共编码了125个氨基酸和111个氨基酸。系统进化树分析表明,团头鲂的AGRP和NPY分别与其他鲤科鱼类聚为一支,具有最近的亲缘关系。③qRT-PCR分析显示,AGRP和NPY基因在所有检测组织中均有表达...     

毛里塔尼亚渔业简介

２００１年６月８～１９日，笔者受我国农业部的委派，赴毛里塔尼亚（以下简称“毛塔”）进行渔业考察，同毛塔渔业与海洋经济部探讨在毛塔进行水产养殖的可行性。为了使读者对毛塔渔业情况有所了解，现简要介绍如下：一、毛塔国基本情况毛塔国全称为毛里塔尼亚伊斯兰共和国，面积１０３万平方公里，人口２６５万（２０００年），阿拉伯摩尔人和黑人分别占６７％和３３％。阿拉伯语为官方语言，通用法语，伊斯兰教为国教。首都位于努瓦克肖特，人口７０万（１９９９年），为第一大城市。第二大城市为努瓦迪布，为海滨城市，著名渔港。主要河…     

一草带三鲢

草鱼以水草和其它植物为饵料，是鱼类中典型的“素食者”。草鱼抢食凶猛，人们又称之为“强盗草鱼“。它遇到食物就猛抢猛吃，直到把肚子塞得鼓鼓的还仍不满足，别看草鱼吃得挺多，但它的吸收能力却是很弱的(植物的细胞壁，草鱼无法消化，仅能消化利用被磨损破裂的植物细胞内的原生质),因此，草鱼往往是吃得多，拉得也多。     

与时俱进开拓创新为渔业增效、渔民增收做好技术支撑

在举国上下欢庆党的“十六大”胜利召开和我国人民向全面建设小康社会迈步奋进的时候，新的一年又来到了。值此辞旧迎新之际，我谨代表《科学养鱼》杂志社全体工作人员向广大读者、作者和支持本刊发展的各级领导和各界朋友致以新春的祝贺，祝大家新年快乐、合家幸福、事业兴旺发达。刚刚过去的２００２年是我国人民取得丰硕成果的一年，也是《科学养鱼》取得进一步发展的一年。我们在“三个代表”正确方针的指导下，努力坚持“普及第一、服务至上”的办刊宗旨，顺利完成了全年的出版任务，向读者奉献了十二期质量过硬的杂志，得到了广大读者…     

鳙鱼对10种蛋白质饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究鳙鱼(Aristichthys nobilis)对鱼粉(国产)、干酒糟及其可溶物(DDGS)、菜籽粕、米糠、豆粕、酶解羽毛粉、棉籽粕、小麦麸、玉米蛋白粉和花生粕中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能以及氨基酸的表观消化率。试验饲料按照基础饲料和待测饲料原料7∶3的比例构成,并添加0.5%的三氧化二钇(Y2O3)作为外源指示剂。挑选初体重为(290.02±2.82)g的鳙鱼,随机分成11组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。随机选取1组作为对照组投喂基础饲料,剩余10组为试验组分别投喂试验饲料。投喂1周后通过虹吸法收集粪便。结果表明:1)10种饲料原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪和总能的表观消化率的范围分别为69.9%~85.7%、73.5%~88.3%、81.2%~91.1%和81.9%~86.3%。2)在10种饲料原料中,米糠总能的表观消化率最高,而鱼粉的干物质、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率最高;酶解羽毛粉的干物质、粗脂肪和总能的表观消化率最低,玉米蛋白粉的粗蛋白质的表观消化率最低。3)各饲料原料氨基酸的表观消化率基本维持在65.59%~99.17%,且都以小麦麸较低。由此可见,鳙鱼对鱼粉具有很好的利用效果,其次是豆粕和花生粕,而酶解羽毛粉中粗蛋白质的表观消化率最低,小麦麸各氨基酸的表观消化率均比较低。     

翘嘴红鲌优质高效养殖技术讲座（二）：翘嘴红鲌大规格鱼种培育技术

大规格苗种培育技术是提高翘嘴红鲌上市率和养殖效益的关键所在,通过采取控制夏花鱼苗合理放养密度、使用全价配合饲料饲养、水质调控技术及合理科学     

继往开来 迎接挑战

跨过令人难忘的２１世纪的第一年，我们又进入了充满希望和挑战的２００２年。值此辞旧迎新之际，我谨代表《科学养鱼》杂志社向广大读者、作者和支持本刊发展的各级领导和各界朋友致以衷心的祝愿，祝大家事业发达，合家幸福。刚刚过去的２００１年是我国人民取得丰硕成果的一年，在这不平凡的一年里，《科学养鱼》也取得了长足的发展。为了更好地办好杂志，在２００２年第一期出版之际，有必要将一年来的工作向大家作一总结，并在此基础上提出今后《科学养鱼》努力和发展的方向。一、２００１年工作回顾１．刊物质量得到进一步提高质量是刊…     

几种重要环境因子对瘤背石磺人工养殖成活率的影响

该试验通过模拟生态环境的方式系统研究了温度、盐度和相对湿度等环境因子对瘤背石磺（Onchidiumstrurna）室内养殖成活率的影响。结果显示,当养殖温度为20～26℃且昼夜温差不高于3℃,盐度控制为35左右,相对湿度调节为80％以上,养殖密度低于50只·箱-1（333只·m-3）,底泥采用海边高潮线附近的表层粉砂性盐成土,以3cm的厚度铺于养殖箱底部,光照强度低于701x时瘤背石磺死亡率最低,其成活率可达90％以上,且与其他各试验组相比均差异显著（P〈0．05）。结果表明,养殖瘤背石磺需控制温度、盐度、相对湿度、养殖密度、光照强度及底泥等各项指标;同时通过模拟生态环境、改善养殖条件等方式能够提高瘤背石磺成活率,从而实现人工条件下的长期养殖。     

精氨酸对团头鲂幼鱼生长、血清游离精氨酸和赖氨酸、血液生化及免疫指标的影响

选用初始体质量为(2.60±0.10) g的团头鲂(Megalobrama amblycephala)幼鱼540尾, 随机分为6组, 每组3个重复, 每个重复30尾鱼, 分别投喂精氨酸水平(实测值)为0.83%、1.30%、1.81%、2.35%、2.82%和3.36%(占饲料的质量分数)的6组等氮等能半精制饲料, 饲养期为9周, 探讨精氨酸对团头鲂幼鱼生长、血清游离精氨酸和赖氨酸、血液生化及免疫指标的影响。实验结果表明, 随着饲料中精氨酸水平的增加, 团头鲂幼鱼增重率和饲料效率显著升高(P<0.05), 均在1.81%组达到最大; 随着精氨酸水平的进一步增加, 上述指标不再发生显著变化(P>0.05); 饲料中精氨酸水平对各组存活率无显著影响(P>0.05)。与对照组(0.83%)相比, 1.81%、2.82%和3.36%组团头鲂幼鱼血清中精氨酸含量显著提高(P<0.05), 3.36%组血清中赖氨酸含量却显著降低(P<0.05)。与对照组相比, 1.30%和1.81%组团头鲂幼鱼血清中谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05), 1.81%、2.35%、2.82%和3.36%组血清中总蛋白和球蛋白的含量显著提高(P<0.05)。3.36%组团头鲂幼鱼血清中尿素含量显著高于其他各组 (P<0.05), 但饲料中精氨酸水平对各组血清中谷丙转氨酶活力、葡萄糖和白蛋白含量没有显著影响(P>0.05)。随着饲料中精氨酸水平的增加, 团头鲂幼鱼血液中白细胞、红细胞数量和血红蛋白含量都呈先上升后趋于平缓的趋势, 其中1.81%组最高; 饲料中精氨酸水平对血栓细胞数量无显著影响(P>0.05)。与对照组相比, 1.81%和2.35%组显著提高了血清中补体3的含量(P<0.05), 却对血清中补体4的含量无显著影响(P>0.05)。添加精氨酸显著(P<0.05)提高了血细胞呼吸爆发活性, 同时显著(P<0.05)降低了团头鲂幼鱼感染嗜水气单胞菌后累计死亡率。综上所述, 饲料中精氨酸含量为1.81%和2.35%时, 团头鲂幼鱼生长、氨基酸吸收以及鱼体的免疫力和抗病原菌感染能力均达到最高。