南江黄羊与浙江本地白山羊杂交效果试验

以南江黄羊为父本，本地白山羊为母本，经杂交改良后，杂交后代生产性能明显提高，初生重比本地山羊提高31.58％，周岁体重提高63．44％，屠宰率提高8．10个百分点，净肉率提高1.75个百分点，具有良好的经济效益和社会效益。     

“变蛋大王”刘文明

在江苏省连云港市的许多农贸市场和宾馆饭店，都能选购或品尝到岗埠农场五分场王沟村职工刘文明加工制作的“王牌”变蛋，这是因为“王牌”变蛋的确有与众不同之处：剥开“王牌”变蛋，可见蛋黄、蛋清分明，蛋清则晶莹剔透，内镶一枚或数枚非常清晰的“松花”图案。尝一口，满嘴特有的醇香，没有丝毫的苦涩异味，软硬适中，滑爽而富有弹性。若加适当香醋、酱油等调料，则更具独特风味。     

高寒地区种鹅的饲养管理技术

近年来，黑龙江省养鹅业迅速发展，千只以上规模的种鹅场已达数十家，其中不乏存栏量达万只以上的。但由于我省属高寒地区，加之缺乏一套适合高寒地区的饲养管理技术，致使养鹅生产不能发挥良好的经济效益，笔者就这一问题，结合几年来的生产实践，总结如下，以供广大养殖人员参考。     

4YW-2A型玉米收获机应用分析

以农垦总局汤原农场为例，对4YW—2A型玉米收获机的工作过程及应用现状进行了分析。     

海狸鼠胴体脂肪提取方法研究

海狸鼠是一种珍贵的毛皮动物，为提高饲养海狸鼠的经济效益，本文研究了提取海狸鼠油脂的方法，同时测定了油脂中高级脂肪酸的含量。结果表明：利用压榨法从海狸鼠脂肪中提取油脂，平均出油率可达６１％，油脂中不饱和脂肪酸含量较高，富含人体必需的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸。     

河南省兔寄生虫种类及流行病学调查

河南省兔寄生虫种类及流行病学调查河南省洛阳农业专科学校４７１００３周继贤，王淑如，张玲，侯安祖，王天奇，冯秀劳发展养兔是振兴农村经济、增加农民收入、投资少、见效快的好项目。随着人们生活水平的不断提高，对兔产品的需求逐步增加，促进了养兔业的快速发展。为...     

连年轻剪缓放苹果树的冬剪技术

连年轻剪缓放苹果树的冬剪技术近几年发展的苹果新品种红富士、新红星等已进入盛果期，由于前几年只注重轻剪缓放多留校，造成大枝重叠、小枝交叉、树形紊乱，通风透光不良。针对这种类型的树，在冬季修剪中需注意以下几点：ｌ逐年疏除影响通风透光的重叠大枝。由于辅养枝...