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食用蚕豆,俗称寒豆、罗汉豆。富含蛋白质、淀粉和各种维生素,与食用菜豆、豌豆、毛豆一样,是餐桌上一道好菜,也是春淡季蔬菜市场上畅销的一种蔬菜。利用冬闲田种蚕豆,到翌春收获嫩蚕豆供应市场,既不影响来年的早稻播种,又有一笔可观的收入。蚕豆人称“惰性作物”,也就是说只要种子入土就有收获。其实不然,它与其他豆类蔬菜一样,要想高产、优质、高效,就同样需要精心管理,在栽培上要重点抓好下列5项技术措施:一、适时播种蚕豆播种最适宜的时间是“立冬”前后5天。播种前大田667m2施入腐熟的猪、牛粪2000~3000k… 相似文献
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