4株海洋红酵母分离鉴定及其代谢产物分析

从湛江特呈岛、东海岛及水产品市场采集海泥、红树叶、花、果、土壤、带鱼、章鱼、鱿鱼等样品,用于海洋红酵母分离;通过形态、培养特性观察及26S rDNA D1/D2区域序列分析对分离菌株进行鉴定,并作代谢产物分析。结果表明：从样品分离菌中鉴定出4株海洋红酵母,分别是胶红酵母ZJZ1、胶红酵母ZJD2、粘红酵母ZJN5和红酵母ZJH8;4株红酵母均产生类胡萝卜素、粗多糖、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、维生素B1、维生素B2和维生素B6;胶红酵母ZJD2产生的类胡萝卜素含量最高,为155.86 μg/g;胶红酵母ZJZ1产生的蛋白酶和维生素B6含量最高,为188.96 U/mL和1.14 μg/mL;粘红酵母ZJN5产生的维生素B1和维生素B2含量最高,为9.89 μg/mL和6.65 μg/mL;红酵母ZJH8产生的粗多糖、淀粉酶和纤维素酶含量最高,为14.696 μg/mL、99.271 U/mL和1.913 U/mL。     

病猪中奇异变形杆菌的分离鉴定

国外学者陆续发现了变形杆菌能感染多种动物,在国内,叶树株(1991)首次报道了变形杆菌可引起猪发病。我们从5月龄病死猪的脏器中分离出两株奇异变形杆菌,并对其形态特征、培养特性、生化特性及致病性等方面进行了较详细的观察。现将试验结果报告如下。     

RH-3融合子对三黄鸡免疫功能及肠道菌群的影响

试验旨在研究枯草芽孢杆菌和鼠李糖乳杆菌原生质体融合子(RH-3融合子)对三黄鸡免疫功能及肠道菌群的影响。选用96只1日龄三黄鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8只雏鸡;对照组饮水为不添加RH-3融合子培养物的清水;试验组分别在三黄鸡的饮水中添加0.5%、1.0%和1.5% RH-3融合子培养物。试验期42 d,分1~21和22~42日龄两个阶段。结果表明,与对照组相比,RH-3融合子可提高21和42日龄三黄鸡血清新城疫HI抗体效价、SOD活性和淋巴细胞转化率,增加免疫器官指数,其中0.5%添加水平差异显著(P<0.05);与对照组相比,RH-3融合子可降低21和42日龄三黄鸡空肠、回肠和盲肠内容物中的沙门氏菌和大肠埃希菌的菌群数量,增加双歧杆菌和乳酸菌的菌群数量,其中0.5%添加水平差异显著(P<0.05)。综上所述,RH-3融合子可改善三黄鸡免疫功能,调节肠道微生物区系,促进有益菌的生长,抑制有害菌的生长,且随着RH-3融合子添加水平的增加,效果均呈现下降的趋势。因此,在本试验条件下,建议三黄鸡饮水中RH-3融合子添加水平为0.5%。     

3株乳酸芽孢杆菌的筛选、初步鉴定及应用试验

通过对41株产酸芽孢杆菌Bacillus培养物的HPLC分析及抑菌活性和芽孢形成检测,筛选出3株能产生乳酸、有抑菌活性、易形成芽孢的乳酸芽孢杆菌.通过形态染色特性观察、Biolog系统鉴定及16S rDNA碱基序列分析,初步鉴定3株菌为芽孢杆菌SCBacillus sp.SC、芽孢杆菌TRB.sp.TR和蜡状芽孢杆菌SL1 B.cereusstrain SL1.动物饲养试验显示,乳酸芽孢杆菌益生素能提高三黄鸡血清钙、磷、总蛋白、球蛋白、溶菌酶、IgG、IgA含量及脾脏、胸腺和法氏囊指数;饲料中添加5 g/kg的乳酸芽孢杆菌益生素,可使56日龄三黄鸡的平均日增质量提高13.61%,料质量比降低18.37%.     

实验性水貂链球菌病研究

给水貂人工接种从患病水貂分离的链球菌ＭＳＺ株（Ｃ群）后，采集心、肝、脾、肾、脑和肌肉等器官组织制成标本，用光镜和荧光显微镜观察的结果为，本菌定位的靶器官为脾、肝、肺和心。     

“2＋1”学期模式在动物医学专业实践教学中的应用

为培养动物医学专业创业人才,进行了实践教学改革,采用＂2＋1＂学期模式教学方案,大二和大三的学生每年于其中的一个短学期到企业进行生产实习。通过参加实践活动,提升学生专业技能,缩短毕业生走向社会的＂磨合期＂。经4年实践教学改革表明,该模式可显著提高师资综合水平,培育学生的创新精神,提高了毕业生的创业能力和社会竞争力。     

海洋红酵母的研究进展

海洋红酵母是海洋中广泛存在的一种单细胞酵母品系,富含丰富的蛋白质、类胡萝卜素、维生素和消化酶类等多种活性物质,是极具潜力的食品和饲料添加剂,应用前景广阔.介绍了海洋红酵母的种类与特性、自身营养组成、多样性、代谢产物及开发应用的研究进展,并提出了有关红酵母研究应重点解决的几个关键问题.     

CH复合菌酶制剂对断奶仔猪生产性能的影响

用CH复合菌酶制剂对28～66日龄断奶仔猪进行了试验,个体猪场的仔猪平均日增重试验组比对照组提高34.38%,每kg增重耗料试验组比对照组减少12.37%;集约化猪场的仔猪平均日增重试验组比对照组提高11.76%,每kg增重耗料试验组比对照组减少8.09%.     

鸡的传染性法氏囊病毒感染对新城疫免疫干扰的调查研究

鸡传染性法氏囊病(IBD)是鸡的一种淋巴增生性病毒病,呈高度接触性传染,病原系呼肠弧病毒科(Reoviridae)的传染性法氏囊炎病病毒。IBD最早发生于美国,三十年来美国、加拿大、澳大利亚、日本及欧洲等各国都有本病疫情的报导,近几年来国内也相继有本病病毒的分离,血清学检查等报告。IBD的流行和蔓延给养禽业带来很大的经济损失?现查明,传染性法氏囊病毒感染鸡后,特别是3—6周龄鸡,主要在淋巴器官——法氏囊的损伤,导致程度不同的体液免疫抑制现象。鸡早期感染传染性法氏囊病毒可降低新城疫疫苗免