平面应力状态下主应力与主平面对应关系研究──锐角判别法

平面应力状态下主应力方向的确定，对农业工程结构设计和理论分析都非常重要。本文提出了确定主应力方向的有效方法──锐角判别法，建立了锐角判别法准则，阐述了锐角判别法的基本原理，并进行了证明。     

创造城镇建筑的地域性特色

随着我国城镇化进程的加速发展，城镇建筑逐渐形成多元多价的繁荣景象。但大都局限在“形式本位”上，缺乏对城镇地域性特色、历史文化的探究和传承。为此，需要探索出一条现代地域性建筑的创作之路，使城镇建筑能展现地域性特色、传承地方历史文化，同时也更符合时代需求，不断地更新和发展。     

评选“优质课”之我见

为进一步深化教学改革,探索出行之有效的教学方式、方法及教学手段,充分发挥“两课”的重要作用,提高“两课”教学质量,我校于1998年4月6日开始,用连续三周的时间开展了“两课”的“优质课”评选活动.为了能让广大教师从中吸取有益的东西,提高教学技能我谈点自己不成熟的看法,以便起到积极作用,改进不足之处,让我校教学工作更上一层楼.     

羧甲基壳聚糖对室温贮藏鲜鸭蛋质量安全的影响

为了开发新型鸭蛋涂膜保鲜剂,本文探讨了天然保鲜剂羧甲基壳聚糖(Carboxymethylated chitosa,CMCTS)对室温贮藏鲜鸭蛋质量安全的影响研究。本试验采用国家相关卫生标准和检测方法,分别对相同贮藏条件下的CMCTS组和对照组鸭蛋的感官质量、菌落总数、大肠菌群、挥发性盐基氮等质量安全指标进行了测定与分析。结果显示:在室温(18℃～24℃)条件下,与对照组比较,CMCTS对保持鲜鸭蛋的感官质量、抑制鲜鸭蛋菌落总数和大肠菌群,以及减缓鸭蛋蛋白质腐败变质的效果极显著(P<0.01),表明CMCTS可作为鸭蛋涂膜保鲜剂,防止室温贮藏鲜鸭蛋质量安全迅速下降。     

抗生素预防兽医外科手术感染的合理应用

抗生素预防兽医外科手术感染的合理应用杨龙骐，彭义（河南省郑州牧业工程高等专科学校４５００４５）在正常情况下，动物的皮肤、被毛、汗腺、消化道、呼吸道等粘膜上都经常有各种微生物存在，但一般不能引起感染而发病，这是由于动物的机体具有很好的防卫机能，尤其皮肤...     

青檀造林实验初报

青檀这个树种,不仅耐瘠薄,而且是良好的工具用材。不仅涞水山区有,我省北部山区也有。如黑龙山林场老栅子林区就有整坡的“黄檀”。希从事小杂木、特种用树林研究的同志。多提供这方面的资料,以利硬杂木生产的发展。     

冷却兔肉复合天然保鲜剂的安全性评价

为了评价一种新型冷却兔肉复合天然保鲜剂的安全性,为其在冷却肉的保鲜加工中得以推广应用而提供科学依据。本文按照《食品安全性毒理学评价程序和方法》GB 15193.1～15193.21-2003,对该保鲜剂进行了急性毒性试验、小鼠精子畸形试验与蓄积毒性试验。结果表明:小鼠对该保鲜剂的最大耐受量(MTD)>10.5g/kg体重,精子畸形试验为阴性,蓄积系数K=5.276,试验组小鼠的平均体增重、各脏器系数均与阴性对照组小鼠无显著差异(P>0.05)。结果表明,该复合天然保鲜剂为实际无毒物质,仅有轻度蓄积,无生殖毒性,无致突变作用,具有良好的安全性。     

重庆市城市生活垃圾产生量预测

提出了用于预测垃圾产生量的变权重组合预测模型,该模型通过把单项预测模型进行组合分析,以误差平方和最小为准则,求出最优加权组合系数,建立组合预测模型.通过实例分析,表明其预测精度高于各单项模型预测值,在城市生活垃圾产生量的预测工作中有一定的应用价值.     

"果-草-鹅"模式中鹅产品的铅残留检测与安全性

采用火焰原子吸收分光光度法对重庆市涪陵区南沱生态农业示范园区"果-草-鹅"模式下饲养的四川白鹅肌肉和肝脏中铅的残留量进行检测.结果表明被测鹅肉和鹅肝样品中铅残留量均符合我国铅允许量标准GB 14935-1994.     

仔母猪免疫去性的研究

本试验主要用卵巢组织匀浆或(和)弗氏完全佐剂进行仔母猪免疫去性。通过对20或40日龄仔母猪免疫去性试验结果表明,免疫去性抑制或破坏了卵巢的发育(205日龄时,试验组卵巢重3.8903g,对照组6.4404g),使子宫发育受阻;并抑制雌激素的分泌;免疫去性使母猪增重快,平均比对照组多增重5～6kg左右,同时提高了瘦肉率,改善了肉的品质,使肌肉全氨基酸含量增高。仔母猪免疫去性方法简便,安全,完全避免了手术摘除所造成的创伤和疼痛等应激反应,大大降低了兽医的劳动,在生产实践中有应用推广的价值。