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张闯 《河南畜牧兽医(综合版)》2012,(12):20-21
冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节.也是夏秋肉鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1.5kg左右的活肉鸭.零售价一般在10~15元.而经过加工的特色鸭制品,上市价每只在30-40元,高出活鸭价格的一半,其操作程序及调制技术等并不复杂,加工的成本也不高.因此。鸭农或禽肉加工专业户利用低进高出、零售批发等经营模式,可直接加工.多赚利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。 相似文献
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市场上羊肉消费主要是秋冬季节,过夏羊一旦瘦了膘,就会导致养殖期延长,既加大成本,又延误上市,直接影响养殖效益.由于夏季气温高,羊不肯吃食,容易拉稀、得病,一旦疏忽管理,很容易瘦体掉膘,因此应采取相应措施,加强饲养管理,确保羊群安全度夏.
1营造舒适的环境
羊喜干燥,不喜欢在狭窄、潮湿、污秽的环境中.夏季气温高、雨水多、湿度大,寄生虫繁殖快,对山羊的生长不利.因此,夏季要给山羊营造一个舒适的环境.羊舍设置要高大、隔热,还要在顶上搭盖遮阳物;要增加羊舍周围的绿化面积,改善小气候.舍内要清洁,粪便要排得出;要有正常的通风排风设备,保持空气对流.另外,高温季节,山羊应保持合理的饲养密度,以每只羊占圈舍地面2平方米左右为宜. 相似文献
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畜牧业发展过程中,随着经济技术的转型升级,改变了传统畜牧养殖模式,逐渐加强了现代化建设。畜禽粪污问题是畜牧业发展过程中需要解决的问题,将生态净化种养平衡模式应用到畜牧养殖中,可以有效处理养殖污染情况,促进畜禽粪污的资源化利用。想要促进该种养殖模式的价值体现,需要掌握工艺流程和技术路线,实现技术的科学运用。 相似文献
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1霜后白扁豆秧、大蒜各25g,共切碎捣烂,开水冲调;或用霜后黄瓜秧25g,大葱30g,煎汁适量,供猪、牛、羊1次灌服。2大葱白20g,绿豆25g,鲜姜5片,煎汁约2碗,大猪、羊1次灌服。3扁豆花45g,金银花、藿香各40g,厚朴25g,加水煎汁1L,大畜1次灌服。4板蓝根100g,葛根80g,鲜芦根200g,加水煎汁1L,大畜1次灌服,猪羊用1/5量。5生姜15g,冰糖40g,煎汁250mL,大猪、羊1次灌服。大畜可用生姜片、红糖各200g炒焦,加水2.5L,煮沸10分钟去渣,1次灌服。6冬梨6个,生姜20g,杏仁30g,共煎汁1.5L,加蜂蜜120g混合,大畜1次灌服。7白菜根、萝卜各100g,红糖50g,葱白35g,共煎汁2… 相似文献
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冬春季节,由于气候骤变、饲料单一,仔猪很容易诱发水肿病。1.临床症状病猪突然发病,头部水肿,精神沉郁,食欲减退或废食,眼睑水肿并明显下垂,眼结膜充血,体温38.5~39.5℃,步态不稳,反应过敏,共济失调,叫声嘶哑,心跳急速,呼吸快而浅,抽搐,后期倒地不起,四肢呈划水样,最后昏迷死亡。 相似文献