南瓜香蕉果糕制备工艺及不同杀菌方式影响

为丰富果糕类品种,以南瓜和香蕉为主要原料,添加吉利丁片和柠檬汁研制了南瓜香蕉果糕,同时对生产工艺进行了优化,并探讨了不同的杀菌方式(微波、冷冻微波、超声波)对产品低温(4℃)贮藏期间(7 d)品质的影响。结果表明,南瓜香蕉果糕的最佳用量配比为南瓜350 g,香蕉150 g,吉利丁片7.5 g,柠檬汁2 mL;最佳的杀菌方式为冷冻微波杀菌,在该条件下可以得到南瓜香蕉果糕色差值为ΔL~*8.6,Δa~*6.56,Δb~*5.09,Δc~*8.01,ΔE11.95。在低温贮藏期间,产品硬度最低,弹性和胶黏性波动较小。     

从“看着干”到“领着干”

<正>5月5日,在山西临汾西500 kV变电站220 kV输电线路工程现场,一支51人的施工队伍正在聚精会神地开站班会。与以往不同的是,现场工作负责人、安全员等组塔作业班组骨干人员在完成当日作业技术要点、风险控制措施、补充控制措施交底后,对全体施工人员进行了提问抽查。整个场景构成了一幅标准化施工作业现场图,实现了基建施工作业从看着干到领着干的转变。     

双语教学在农业机械人才培养方面的探讨

随着我国农业领域的不断发展,对于农业机械人才的需求也就越来越大,而培养学生能够用英语来掌握农业机械化的技术及知识就非常具有重要性了,双语教学恰恰可以实现这方面的需求。本文针对农业机械化课程教学中存在的一些问题和不完善之处进行了分析研究,论述了双语教学在农业机械化人才培养方面的重要意义。     

农村小型水电站群联合调度引水探讨

根据洮河临洮县段水资源开发利用现状,综合分析该段上、下游各水电站的具体特点,结合断面来水情况,利用水资源系统管理与规划的相关方法,建立以小水电站群发电量最多为目标的联合调度引水方案,分析研究出群中各小型水电站最优的发电引水流量,以期为洮河该段各水电站的优化运行提供有力保障。     

中国北方地区优良岩石园植物筛选

为解决岩石园植物景观配适性、延长观赏时长、生态适应性等问题,以北京植物园宿根园的岩石园植物为研究对象,对22科49属60种（含品种）岩石园植物采用层次分析法(AHP)进行养护难易、观赏性、抗逆性等的综合评价,筛选出白屈菜、马蔺、绢毛委陵菜、假龙头花等32种具有良好应用前景的岩石园植物,其中宿根植物20种,丰富了岩石园的植物选择,增添了岩石园四季景观的色彩,可为北方地区岩石园建设提供参考和示范。     

AGA在植物病理专家系统中的应用研究

植物病理专家系统的功能主要是对各种病害做诊断并提供防治方法。在这个系统中,通过症状群对痛害结果的搜索是个难解决的问题。应用了自适应遗传算法（AGA）作为搜索方法。具体是将这病害结果的可能性作成一个自适应函数,然后利用自适应遗传算法来搜索最适合的病害结果。     

基于产生式规则和归结原理的农业专家系统

利用农业植物病理学的专家知识,将各种病虫害的诊断方法做成一个专家系统。该系统利用产生式规则推断症状群与疾病群的关系,利用Robinson归结原理分析这些规则,用启发式搜索的方法推断出病害。为计算机在农业方面的应用提供了新的例证。     

新疆渭干河流域鱼类资源现状

2019年5月、8月和11月,在上、中、下游共设5个采样点,采用单层刺网(网目1、2、3 cm,网长20、30、40 m)和地笼网(开口40 cm×40 cm,长8 m)调查新疆天山南麓中段塔里木河流域九大水系之一的渭干河(N 41°06′～42°42′,E 80°40′～84°10′)的鱼类资源状况.调查共采集鱼类1...     

新型农村合作医疗可持续发展的制约瓶颈与路径选择——基于河南四地市的调研

新型农村合作医疗制度对于实现社会公平、保障农民健康、促进社会和谐发挥了重要的作用,但其可持续发展也面临着一些现实困境。文章在梳理我国当前新农合整体运行的基础上,结合实证调研,深度剖析了影响其持续发展的制约因素。明确指出要大力强化政府的组织与引导,积极拓宽筹资渠道,循序渐进地提高保障水平,在加强监管的基础上,提供优质的医疗服务,促进新型农村合作医疗持续、健康、稳定发展。     

猪流行性腹泻病毒经典株与变异株高分辨率熔解曲线方法的建立

为了建立鉴别检测猪流行性腹泻病毒(PEDV)经典株与变异株的高分辨率溶解曲线方法,基于PEDV经典株与变异株在S基因上序列的差异设计1对PCR引物用于RT-PCR扩增,扩增产物通过高分辨率熔解曲线(HRM)分析,建立鉴别PEDV经典株与变异株的PCR-HRM分析方法。通过此方法检测了10份临床样品,PCR-HRM结果表明,4份为PEDV经典毒株,6份为PEDV变异毒株。该方法特异性好,灵敏度高,PCR后无需开盖分析,避免了污染问题,是一种新型的鉴别检测方法。