关于狗肉不同新鲜度条件下挥发性盐基氮指标的初步试验

东北地区有吃狗肉的习惯,特别是延边朝鲜族自治州尤甚。近些年来,各地城镇都有经营狗肉的饭店。流通领域中,狗肉的运输逐年增多,每年就有大批白条狗肉用火车整车皮运输到延边地区。在铁路运输检疫中曾发现大量卫生不良和腐败变质问题,导致购销双方发生纠纷。目前,国家尚无狗肉新鲜度的理化标准,为了提高检疫工作的科学性、维护经营者的合法权益,保护消费者的身体健康,我们对狗肉新鲜度的理化指标进行了探讨。现将初步结果报告如下。一、材料和方法材料:被检狗肉随机购自农贸市场共10条,均为商贩当日屠宰上市的白条狗。这10条狗年龄不同,性别不同,营养状况也有差异。经感官检查,未发现异常,均判为健康新     

用材林标准序列林价制定方法的研究

本文以定量形式确定出优、中、劣三种林地类型,并依据劣等地类型中等经营水平,编制出山西省人工林主要针叶树种油松和华北落叶松林的标准序列林价表;其次,对林价计算公式作了补充和完善,提出在计算标准序列林价时应考虑不同林龄的抚育间伐收益;此外还提出不同林地类型级差收益的计算公式,并编制了不同林地类型级差收益的系数表。为建立林价制度提供了依据。     

大青山区野生花灌木资源及其在园林绿化中的作用

呼和浩特市大青山区野生花灌木资源的调查发现,该地有野生花灌木70余种。本文对部分花卉品种的主要观赏部位、观赏价值和观赏时间(花期、果期等)、做了概述和评价。附有野生花灌木名录。     

发展中国家的环境问题

<正>发展中国家的环境问题可以归纳为两种截然不同的情况:(1)由于不发达而产生的问题(如缺乏对水源的保护,土地利用不合理,土壤缺肥、贫瘠,由于燃料     

玉米杂交种 F_1代淀粉含量的遗传表现及其与优势的关素

1 前言随着淀粉、医药、制糖和造酒等工业的发展,高淀粉玉米越来越受到人们的重视。高淀粉玉米育种已成为育种工作者的一门重要研究课题。我所虽然已经开展了这项研究工作,然而,关于淀粉含量的杂种优势、遗传效应等方而报道甚少。本文的目的,是通过分析高产玉米杂交种对其亲本淀粉含量的遗传表现,揭示淀粉含量的遗传效应和杂交优势,探讨高淀粉玉米育种亲本选配的基本原则,为高产高淀粉(双高)育种提供参考信息。     

江西沟天然草场土壤养分含量的测定

前言共和县江西沟公社南倚青海南山,北毗青海湖。该区属干旱草原地带,半干旱大陆性气候,年均蒸发量1,230毫米,年均降雨量374.5毫米。一月份平均温度为-12.7℃,七月份平均温度为12.4℃,年均温度为0.79℃。自青海湖滨阶地至青海南山山巅草场及土壤类型皆呈明显垂直分布,自低至高为:草原类草场(暗栗钙土)→山地草甸草原类草场(山地草甸草原土)→高山灌丛草甸类草场(高山灌丛草甸土)→高寒草甸类草场(普通高山草甸土)。