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改革开放以来 ,我国果业生产迅猛发展 ,2 0 0 0年水果总产量达 670 0万t,稳居世界首位 ,水果总产值超过 80 0亿元 ,在我国种植业产值中仅次于粮食、蔬菜 ,居第 3位。与此同时 ,辽宁省的果业生产也有较大幅度地提高 ,果树栽培面积由1 985年 2 8.9万hm2 ,发展到 2 0 0 0年的 74.66万hm2 ,总产量达 360万t,总产值由 8.3亿元增加到 5 6.64亿元 ,果业收入占种植业总产值的 2 0 %左右 ,果业已成为农村经济发展中的一项主导产业 ,并在农村产业结构调整中发挥着重要的作用。在良好的果业发展形势下还应清醒地看到 ,辽宁省的果树生产在全国的排… 相似文献
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以金冠苹果为试验材料,采用0、0.5、1.0、2.0μL/L 1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,简称1-MCP)处理,研究不同浓度1-MCP对金冠苹果冷藏期间果实硬度、呼吸强度、乙烯释放量、细胞壁组成成分及相关酶活性变化的影响。结果表明,金冠苹果冷藏期间果实软化严重,1-MCP处理对抑制金冠苹果贮藏期间果实软化具有明显效果,可以延缓果实硬度下降,减缓细胞壁组成成分降解,降低呼吸强度、乙烯释放量、细胞壁降解酶活性的峰值。呼吸作用与乙烯释放引起金冠苹果软化,纤维素酶是导致软化的关键酶。 相似文献
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七月鲜(K9)是以佚名大苹果为母本、铃铛果为父本杂交选育而成的。果实卵圆形,平均单果质量50.7g。果实颜色鲜艳,果面光滑,富光泽,外观美。可溶性固形物含量13.94%,可溶性糖10.94%,可滴定酸1.22%,维生素C0.1875g/kg,硬度10.99kg/cm2。果肉黄白色,肉质中粗、脆,汁液多,风味酸甜,有香气,品质中上。目前在黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁等地栽培约有2.4万hm2,年产量20多万t,产值3.29亿元。 相似文献
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