畜禽结核病的诊断与防治

畜禽结核病是由分枝杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病,其病理特征是在多种组织器官形成结核性肉芽肿(结核结节),继而结节中心干酪样坏死或钙化。近年来全国各地不同程度的暴发了畜禽结核病,发病率高,危害严重,给广大养殖户带来了巨大的经济损失,本文就近年各地畜禽结核病的发病新特点、流行新情况以及防治新技术,做了详细阐述,供临床工作者及研究人员参考。1病原本病的病原是分枝杆菌属的三个种,即结核分枝杆菌、牛分枝杆菌和禽分枝杆菌。结核分枝杆菌是直或微弯的细长杆菌,呈单独或平行相聚排列,多为棍棒状,间有分枝状。牛分枝杆菌稍短…     

羊驼骨成分分析及评价

为分析羊驼骨营养成分和矿物质元素含量,采集9头解剖羊驼骨头,用常规方法测定常量营养素,等离子体发射光谱法分析矿物元素。结果显示：羊驼骨中粗脂肪含量（3．1％）较低,粗蛋白、钙、磷、铜、铁、锌、锰、镁含量分别为25．9％、20．0％、8．8％、7．8％、200mg／kg、50mg／kg、5mg／kg、320mg／kg,均高于牛、猪、羊、鸡的骨和肉中的含量,尤其值得关注的是高含量铜、铁、锌。本研究通过对羊驼骨中各成分的测定,明确了羊驼骨的成分特点和利用价值,为合理开发羊驼资源提供了理论依据。