动物标识及动物产品可追溯体系的建设与展望

如何实现动物及其产品的全程质量监控是当前的一个重大课题。而实行动物及动物产品标识与可追溯管理是有效解决动物卫生与动物产品安全问题的重要措施。本文针对闵行区地产畜产品质量安全监管现状进行分析,从生产环节溯源、屠宰监管环节溯源、流通环节溯源等方面,提出了未来全程溯源的发展前景,并对目前闵行区动物产品质量保障体系中存在的问题,提出了进一步的设想。     

几种草坪草对SO_2的净化效果研究

贵州省瓮福磷肥厂内因SO2污染,建植的草坪成坪后20~30 d开始出现SO2污染伤害症状,但伏生臂型草、假俭草、狗牙根、根丛型高羊茅和黔草1号高羊茅表现出一定的抗SO2污染和吸收净化能力。从含硫量的相对值分析,吸收和积累硫的能力依次为:狗牙根>黔草1号高羊茅>根茎型高羊茅>假俭草>伏生臂型草。结果表明草坪草对SO2的吸收和积累与距离污染源的远近有关,与草坪草在污染的空气条件下暴露时间的长短成正相关关系。     

红曲霉复合制剂对小鼠肝和肾抗氧化能力的影响

为了阐明红曲霉复合制剂对小鼠肝和肾抗氧化能力的影响和最适浓度,用昆明种小白鼠以红曲霉复合制剂1%、3%和5%进行了90d喂养。进行了一般症状的观察和采食及体重变化的测定,在给药3个月后测定了血液常规指标、肝和肾脏器指数,进行了体外肝肾的抗氧化特性的检查。试验发现,小白鼠的血液常规、肝肾脏器指数与对照组无显著差异。结果表明,添加1%剂量红曲霉复合制剂时可提高饲料利用率,但差异不显著（P＆gt;0.05）;可以提高肝肾超氧化物歧化酶（SOD）的活性和降低丙二醛（MDA）的含量,添加红曲霉复合制剂的适宜剂量为1%。     

当归补血汤对环磷酰胺所致家兔血细胞减少的影响

本文主要研究当归补血汤（DBT）对环磷酰胺（Cy）所致家兔血细胞减少的影响。将40只新西兰白兔（1．7—1．9kg）随机分为4组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组按75mg／kg体重腹腔注射环磷酰胺（Cy）,连续3d,诱发家兔血细胞减少。Ⅰ、Ⅱ组分别给予1mL／kg的当归补血汤和玉屏风口服液（YPF）,Ⅲ组为环磷酰胺对照,Ⅳ组等剂量注射生理盐水作为健康空白对照。试验期15d,观察药物对免疫抑制家兔血液学指标如白细胞计数（WBC）、红细胞计数（RBC）、平均血红蛋白含量（HGB）、血小板计数（PLT）,以及体重的影响。结果显示：YPF和DBT对Cy造模家兔的血液学指标有一定程度的恢复作用,且DBT效果优于YPF,但均未能使WBC、RBC、HGB、PLT值达到正常水平;YPF和DBT对Cy造模家兔的体重增长无明显影响。本试验证明：“当归补血汤”能改善环磷酰胺所致血细胞减少家兔的血液学指标。效果优于临床常用的经典方剂“玉屏风”,但尚不能恢复到正常水平。     

合生素替代金霉素对肉鸡肠道菌群的影响

试验选用中草药和益生素,将二者按一定比例混合,采用固体发酵法研制出肉鸡饲用合生素,以此作为受试物进行系列研究.现将合生素对肉鸡肠道菌群的影响试验报道如下.     

添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标及抗氧化指标的影响

本文旨在研究玉米-小麦-豆粕型基础日粮中添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标和抗氧化指标的影响.试验选用1024只1日龄罗斯308商品肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复.4个日粮处理组中维生素分别添加罗斯308商品内仔鸡推荐水平的60%、80%、100%、130%.结果表明,日粮中提高维生素的添加水平对内鸡生产性能和胴体指标影响不显著(P＞0.05),但有降低胸内中丙二醛(MDA)含量的趋势(P＞0.05).     

浅谈蛋鸡生产中的劳动定额管理

劳动定额是蛋鸡场管理的一项基础性工作,是蛋鸡场管理的重要组成部分,是衡量职工劳动效率的重要尺度,是贯彻按劳分配原则、确定定员和合理组织劳动的依据,也是蛋鸡场招聘员工和签定劳动合同的重要依据.     

养殖企业从业人员“动物福利”社会态度研究

1 525份有效问卷的调查表明,中国畜牧行业大多数从业人员对动物福利有基本的认知。如75.4%的从业人员听说过动物福利,76.5%的从业人员赞成就动物福利立法,强迫生产者为猪鸡提供良好的生长和生存条件等。从业人员普遍认同动物的生理福利和环境福利,但对行为福利等却认知不足。从业人员在赞同动物福利的同时,又不太愿意因推行动物福利而承担过大的成本,如59.8%的从业者只愿意承担因遵守动物福利而导致5%及以下的成本增加。     

5种淡水水产养殖品种的产排污系数测算

为探索研究江苏淡水水产养殖产排污状况,通过对江苏5种主要养殖品种暗纹东方鲀、中华绒螯蟹、花白鲢、鲫鱼、鳜鱼产生的氨氮、总氮、总磷、高锰酸盐指数4个水质指标的产污系数、排污系数进行定量测算,研究结果可结合渔业统计数据进行污染负荷的核算。