葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B1日粮的肉仔鸡肝生化指标和组织的影响

本文通过对肉仔鸡肝脏生化指标的测定及组织结构的观察,旨在研究葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附效果。选用8日龄、180只体重相近的肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮 0.1mg/kgAFB1组和基础日粮 0.1mg/kgAFB1 0.1%葡甘露聚糖组,试验期21d。试验结果表明:(1)基础日粮中加入0.1mg/kgAFB1,导致肝脏组织中琥珀酸脱氢酶活性和胆碱酯酶活性显著降低(P<0.05);碱性磷酸酶活性显著升高(P<0.05);γ-L-谷氨酰转肽酶活性升高,第21、28日龄时达到显著差异(P<0.05);抗氧化指标谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性降低,脂质过氧化产物丙二醛含量升高,且均在第21、28日龄时达到显著差异(P<0.05);肝脏组织切片观察到肝细胞广泛性坏死,胆管异常增生;(2)0.1mg/kgAFB1日粮中加入0.1%的葡甘露聚糖,上述指标均与对照组无显著差异(P>0.05),组织切片未见上述病理现象。结果显示,葡甘露聚糖减轻或基本消除了黄曲霉毒素对肝脏的损伤。     

益生肠球菌的研究进展

益生菌是一种有应用前景的饲料添加剂,不会产生耐药性和药物残留等问题.肠球菌作为应用广泛的一类益生菌,进入宿主可产生多种益生功效.本文主要对肠球菌的分类、存活特性、功能特性及其在畜禽生产上的应用进行了综述.     

二氢杨梅树皮素对肉仔鸡生产性能及消化酶活性的影响

本文旨在研究二氢杨梅树皮素对肉仔鸡生产性能及消化酶活性的影响,并初步探讨其作用机制。选用360只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5个处理,每组72只鸡,设6个重复,每个重复12只鸡。试验采用单因素方差试验设计。在玉米-豆粕型日粮基础上添加250、500、1000、2000和0μg/kg的二氢杨梅树皮素(dihydromyrice-tin,DMY),以饲喂基础日粮为对照组,试验期21d。结果表明:(1)日粮中添加500μg/kgDMY,胰腺糜蛋白酶、淀粉酶活性分别提高了3.04%和20.85%(P<0.05),十二指肠胰蛋白酶活性提高了5.40%(P<0.05);(2)日粮中添加1000μg/kgDMY可显著提高AA肉仔鸡的生产性能(P<0.05),胰腺糜蛋白酶和淀粉酶活性分别提高了5.26%和20.85%(P<0.05),十二指肠糜蛋白酶和胰蛋白酶活性分别提高了1.82%和9.76%(P<0.05);(3)日粮中添加2000ug/kg的DMY,胰腺糜蛋白酶活性提高了7.57%(P<0.05)。综合分析得出,日粮中添加1000μg/kg的DMY效果最佳。     

短期灌服二氢杨梅素对受损肉仔鸡肠黏膜的修复及免疫机能的影响

二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)为3,5,7,3,4,5,-六羟基2,3双氢黄酮,属于黄酮醇类化合物.其由显齿蛇葡萄幼嫩茎叶中提取纯化而得,研究发现,二氢杨梅素在人和试验动物体内具有抗菌、抗氧化、保肝护肝[1-2]等多种活性作用.近年来,进一步研究发现,DMY还可增强机体免疫机能[3-5].肠道黏膜免疫系统具有重要的免疫功能,是机体防止感染的第一防线.     

金属离子对细胞内金属硫蛋白基因调控的影响

金属硫蛋白是可以被金属诱导和调节细胞内金属离子平衡的一类细胞内小分子蛋白质。作者主要阐述了金属硫蛋白调节细胞内金属离子平衡的机理和金属诱导硫蛋白合成的基因调控,并简要介绍了其他因素对金属硫蛋白的诱导,从而探讨不同因素对金属硫蛋白生物合成的差异。     

日循环高温对蛋鸡卵泡发育的影响

本试验旨在研究日循环高温对蛋鸡卵泡发育的直接影响。选择27周龄连续产蛋的海兰褐蛋鸡180只,随机分为适温组、适温限饲组及日循环高温组3个处理组,每个处理组6重复,每个重复10只鸡。在人工气候舱内适应3周后开始试验,试验持续2周。研究结果发现,与适温组相比,高温组蛋鸡体温显著升高(P＜0.05),饲料采食量显著降低(P＜0.05),产蛋率、卵巢重、卵泡数量及卵泡颗粒细胞层厚度和细胞密度均显著降低(P＜0.05),表明日循环高温抑制蛋鸡卵泡发育。高温组与限饲组之间饲料采食量无显著差异(P＞0.05),但高温组蛋鸡体温显著高于限饲组(P＜0.05),卵巢重、卵泡数量低于限饲组,但未达到显著水平(P＞0.05),产蛋率及卵泡颗粒细胞层厚度和细胞密度均显著低于限饲组(P＜0.05),这表明高温对蛋鸡卵泡发育具有直接影响,这可能与蛋鸡体温升高导致的卵泡颗粒细胞层增殖活性下降所致。     

不同相对湿度对连续日增温下肉仔鸡生理指标的影响

本试验研究了不同相对湿度(RH)对日增温环境中肉仔鸡生理指标的影响。试验选取22日龄爱拔益加(AA)肉仔公鸡180只转入人工气候试验舱,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。适应期7 d,温度20℃,RH为60%。肉鸡29日龄时,试验RH分别调整到35%、60%和85%,至试验结束。环控舱内温度每天升高2℃,试验期共9 d。肉鸡37日龄时,环控舱舱内温度升高至38℃,试验期间肉鸡自由采食饮水,试验全程不抓鸡,选择非接触性生理指标进行测定,以尽量避免肉鸡产生应激。结果表明:肉鸡体核温度(CT)、耳叶温度(ET)、小腿温度(LT)、呼吸频率(RR)、采食量(FI)和饮水量(DW)均存在拐点温度(IPt)。首先变化的是LT,其产生变化的环境温度范围是24.6~25.1℃,之后是ET和CT,发生变化的环境温度范围分别是25.0~25.1℃和25.5~26.4℃。RR存在2个IPt(IPt1和IPt2),温度范围分别是25.5~27.2℃和32.5~33.3℃。环境温度大于IPt1值时,RR随温度升高而升高;环境温度大于IPt2值,RR随温度升高而下降。FI、DW发生变化的环境温度范围分别为27.1~29.3℃和29.2~29.5℃,环境温度大于IPt值后,FI和DW随温度升高而降低。高湿组FI的IPt值显著高于低湿组和中湿组(P0.05),高湿组死亡率(MR)的IPt2值显著小于低湿组和中湿组(P0.05),高湿组CT、ET、LT、RR、FI和DW的IPt值小于中湿组和低湿组,RH对ET、LT、RR和DW模型参数均无显著影响(P0.05)。结果提示:环境温度对肉仔鸡生理指标影响较大,RH影响较小。FI下降和CT升高的IPt值可被认为是上限临界温度,4~5周龄肉仔公鸡CT上限临界温度为25.5~26.4℃;RR开始升高和FI开始下降的上限临界温度分别为25.5~27.2℃和27.1~29.2℃;死亡的上限临界温度在为32.7~33.5℃。肉仔鸡死亡时CT高出常数值4.6~5.1℃。4~5周龄肉仔公鸡不同生理指标有着不同的上限临界温度。     

相对湿度对家禽水蒸发散热和健康的影响

相对湿度(RH)作为温热环境的重要因素之一,与温度和风速等共同影响家禽的热平衡状态。当RH适宜时,蒸发散热(EHL)达到最大;高温环境下,高湿会阻碍家禽的EHL,从而造成体温上升、呼吸加快、食欲下降,严重时导致酸碱平衡紊乱、热虚脱和呼吸性碱中毒。本文主要综述水蒸发散热(EWL)在家禽热平衡调节中的重要作用,及RH对家禽EWL的影响,并结合由此而引发的对家禽健康的影响,探讨RH在家禽实际生产中的重要作用。     

热应激影响家畜繁殖机能的机理及其调控研究进展

大量的研究结果表明,热应激能够影响家畜的繁殖机能,给动物生产带来危害,严重损害畜牧生产者的经济利益。作者综述了热应激对母畜、公畜繁殖机能的影响、可能的作用机制及其调控措施。为畜牧生产者采取更有效的预防措施减少热应激对家畜繁殖机能的危害提供理论依据。     

二氢杨梅素对肉鸡免疫机能和胴体品质的影响

研究资料表明，二氢杨梅素(DMY)对人和小鼠等哺乳动物具有抗氧化清除自由基、抑菌杀菌、止咳消炎、解酒保肝、消除体内毒副作用、抗肿瘤等功效。同时，DMY能显著提高小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能和溶血素含量，增强免疫功能；提高小鼠的抗炎，镇痛能力。但DMY