短期饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量影响的研究

本试验采用典型饲粮配方,以氧化锌形式补充锌,观察短期(4周)饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量的影响。试验得出:(1)饲粮添加锌量超过2000ppm 时,母鸡采食量减少、饲料转化率下降、产蛋成绩下降、卵巢和输卵管萎缩、卵泡数目明显减少;(2)饲粮添加1000ppm 锌时,可使蛋可食部分锌含量提高31%,且对母鸡的饲料转化率和产蛋成绩均无不良影响。     

日循环高温对肉鸡淋巴细胞钙离子浓度、白介素-2水平及细胞周期的影响

本文旨在研究日循环高温对肉鸡淋巴细胞钙离子浓度、白介素-2(IL-2)水平、脾脏T淋巴细胞转化率以及细胞周期的影响.选择32日龄爱拔益加(AA)肉用公鸡150只,随机分为3个处理(适温组、配对组和高温组),每个处理5个重复,每个重复10只鸡.其中适温组昼夜维持恒温22℃,自由采食;配对组昼夜维持恒温22℃,按前1天高温组的采食量饲喂;高温组为27℃-35℃-27℃循环变化,自由采食;试验持续2周.结果显示,日循环高温可显著提高肉鸡的直肠温度、呼吸率和淋巴细胞内钙离子浓度(P<0.01);日循环高温处理7 d时,可显著提高肉鸡血浆中皮质嗣浓度和脾脏T淋巴细胞IL-2的分泌水平(P<0.05).显著降低肉鸡淋巴细胞伴刀豆球蛋白A诱导的T淋巴细胞转化率(P<0.01).日循环高温处理14 d时,各组间均无显著差异(P>0.05);日循环高温处理14 d时,可使处于G1期的细胞比例显著升高(P<0.05),使S期的细胞比例显著下降(P<0.01),而对G2期的细胞比例无显著影响(P>0.05).综合试验结果,日循环高温处理可使肉鸡淋巴细胞内钙离子浓度升高,同时提高细胞IL-2分泌水平;持续日变高温可抑制肉鸡的免疫功能,表现在抑制脾脏T淋巴细胞转化率以及降低细胞从G1期进入S期的比例等方面.     

热应激对肉仔鸡生产性能及肉品质的影响

试验选270只28日龄AA肉用公鸡,随机分为3组,每组6个重复,每重复15只鸡.采用配对试验设计,高温组为28～34～28℃日变高温,适温自由采食组和适温配对组都为22℃,适温配对组鸡喂给高温组前1d的饲料采食量.于试验第21天检测各组鸡胸肌和腿肌肉品质.,试验结果表明:1)热应激显著降低肉鸡的采食量和生长速度,降低饲料转化率.2)高温环境显著影响鸡肌肉一些感观指标,使肉品质下降.     

1-60日龄文昌鸡母鸡净能需要量预测模型研究

【目的】通过对1—60日龄文昌鸡母鸡净能需要量预测模型进行研究,为文昌鸡的高效养殖提供科学依据。【方法】采用析因法,通过2个试验分别测定1—30日龄和31—60日龄两个阶段文昌鸡母鸡的生长净能需要量(NEg)和维持净能需要量(NEm)。试验一选择1日龄健康母雏300只,随机分为6个重复,常规饲养至56日龄。每周测定文昌鸡的体重(BW)和体净能(BE),以BW为自变量建立线性回归模型,斜率即为文昌鸡每克增重所需的NEg。试验二分两个阶段研究文昌鸡母鸡的NEm。分别选择1日龄和31日龄体重接近的健康母鸡240只,随机分为4个处理组,每个处理组6个重复。4个处理组饲喂相同的代谢日粮,分别为自由采食组、限饲20%、40%和60%组。每个阶段试验期30 d。在试验中期(14日龄和44日龄),连续收集3d排泄物,测定不同饲喂水平下日粮的表观代谢能值(AME);每个阶段的起始和结束时,测定文昌鸡母鸡的BE,计算净能沉积量(RE)、代谢能摄入量(MEi)和产热量(HP,HP=MEi-RE),建立HP的对数与MEi之间的回归模型：lg(HP)=a+b×MEi;计算当MEi=0时的HP,即为文昌鸡母鸡的N...     

静脉注射53 Cr标记吡啶甲酸铬对仔猪肝细胞DNA的影响

旨在研究静脉注射不同水平53Cr标记吡啶甲酸铬(53Cr(pic)3)对仔猪肝细胞DNA的影响.选取体质量(15.0±1.0)kg、健康的瘦肉型三元杂交(杜×长×大)公猪30头,按体质量、遗传背景相近的原则随机分成5组,每组6头,单笼个体饲养.每天早08∶00-10∶00分别对各组猪进行静脉注射,Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别注射0、8、200、400和800 μg Cr·d-1用53Cr标记的吡啶甲酸铬,试验期14 d.检测指标有肝脏中抗氧化酶活性、尿中8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)浓度、肝组织中示踪剂铬的浓度及DNA链断裂(彗星试验)情况.随着静脉注射吡啶甲酸铬剂量的升高,肝脏中抗氧化酶活性、尿液中8-OHdG的水平均未发生显著变化(P>0.05);吡啶甲酸铬在肝脏中的蓄积量随着静脉注射吡啶甲酸铬水平的升高而增加,且在200 μg以上达到显著(P<0.05);在肝细胞彗星形状指标上,除8和200 μg组彗星尾长显著低于对照组(P<0.05)外,各处理组彗星形状指标与对照组比较,差异均不显著(P>0.05),但400和800 μg组各项彗星复合指标显著高于8 μg组(P<0.05);静脉注射吡啶甲酸14 d,800 μg Cr·d-1剂量范围内,仔猪肝脏抗氧化酶活性未发生显著变化,肝细胞DNA未受到氧化损伤;但吡啶甲酸铬在肝组织的蓄积量显著升高,且肝细胞DNA完整性与肝铬蓄积量之间存在显著量效关系.     

霉菌毒素对畜禽的危害及其防控方法的研究进展

作者综述了饲料中主要霉菌毒素对畜禽的危害，并介绍了防霉、脱毒的方法。     

升温环境下肉鸡体温和呼吸频率对热中性区上限温度估测

目的 通过非线性分段回归模型,分析随环境温度逐渐升高,肉鸡体表、体核温度和呼吸频率开始升高时的环境温度,即拐点温度（IPT）,估测肉鸡热中性区、热舒适区的上限温度。方法 试验选择21日龄AA肉鸡10只,饲养于人工环境控制舱内。舱内温度由18℃开始,每0.5 h升高1℃,至33℃维持0.5 h后,逐渐降至20℃,循环3 d。利用微型温度记录仪连续监测肉鸡体表和体核温度（每10min记录1次）。结果 经非线性分段回归分析,3次（天）估测出的肉鸡体表温度的拐点温度（IPT_ST）分别为21.18、21.09、21.13℃,平均21.13℃。肉鸡IPT_ST个体之间的变异较大,3次测定的变异系数分别为6.31、6.15、5.64;而同一只肉鸡3次估测的IPT_ST差别较小,10只鸡的变异系数平均为0.52,表明这种估测IPT_ST的方法重复性较好。肉鸡体核温度的拐点温度（IPT_CT）3次测定的结果分别为27.80、27.98、27.67℃,平均27.82℃。个体之间IPT_CT的变异系数为2.82、2.75、2.78,而同只肉鸡3次估测的IPT_CT变异较小,平均变异系数为0.90,表明这种估测IPT_CT的方法重复性较好。肉鸡呼吸频率的拐点温度（IPT_RR）3次测定的结果分别为28.42、29.52、29.25℃,平均29.06℃。由于肉鸡在高温环境下喘息并非持续发生,本试验呼吸频率的测定时间过短（每个温度下每只鸡测定了1 min）,造成部分肉鸡测定的呼吸频率过低,导致估测的IPT_RR偏高。结论 根据热中性区的定义,3—4周龄肉鸡热舒适区上限温度即为IPT_ST（21.13℃）,而热中性区上限温度应低于IPT_CT（27.82℃）。     

葡甘露聚糖硫酸酯对感染传染性法氏囊病毒雏鸡抗病毒作用的影响

试验旨在研究肌肉注射不同浓度葡甘露聚糖硫酸酯对人工感染传染性法氏囊病毒雏鸡的保护力及免疫功能的影响。选择270只1日龄AA公雏鸡随即分为5组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组每组55只,Ⅴ组50只。饲养至18日龄时,前3组分别注射1、2和4 mg/mL浓度的葡甘露聚糖硫酸酯,每只注射1 mL,连续注射3 d,Ⅳ、Ⅴ组分别作为病毒对照组和空白对照组。21日龄时除空白对照组外其余4组分别感染相同剂量的传染性法氏囊病毒,试验期3周。结果表明,注射高浓度葡甘露聚糖硫酸酯能够明显降低鸡的发病率和死亡率;在攻毒后1周,与病毒对照组相比,中、高浓度都能够明显促进淋巴细胞增殖(P＜0.05);在攻毒后2周,高浓度组的抗体水平显著高于病毒对照组(P＜0.05),其余时期各组与病毒对照组相比都能够提高抗体水平,但差异不显著(P＞0.05)。     

抗生素对仔猪生长的影响

硫酸新霉素对断奶仔猪早期具有显著的促生长效果，可提高增重１８％左右，对饲料转化效率没有显著影响。随仔猪长大，新霉素在饲料中的添加１４０ｐｐｍ以下时，对小肠上皮组织、肝组织和肾组织无不良影响。     

饲用益生菌产品评价研究进展

饲用益生菌是一种通过改善肠道菌群平衡而对动物产生有利影响的活的微生物,在饲料工业中有广泛的应用。作者针对益生菌在加工、使用过程中存在的问题,就饲用益生菌的评价现状及研究进展做了简要的评述,并根据人畜消化生理的异同,借鉴《食品益生菌评价指南》,初步提出饲用益生菌产品评价指标。