早青一代西葫芦优质丰产栽培技术

早青一代西葫芦是江苏扬州市蔬菜种子公司提供的优良品种,本地俗称小白瓜、坎瓜,属葫芦科。由于该瓜口感好,烹饪方式多样,属于天然保健食品,深受欢迎。江苏里下河地区采用地膜覆盖栽培,不仅花期提前,产量还增产2～3成,值得推广。     

泾川县平凉红牛产业高质量发展现状及对策分析

平凉红牛产业是泾川县农业和农村经济的主导产业之一,在促进经济社会发展、增加农民收入中,具有十分重要的战略地位。目前,泾川平凉红牛产业正处在转型跨越、升级上档的关键时期,但受困于经济基础、要素保障、市场环境等因素制约,仍然存在养殖增速有所放缓,产业化水平相对较低,资源利用不够充分等短板弱项,必须从平凉红牛适度规模饲养、饲草种植加工延伸、牛肉加工营销、科技人才培育、地方特色产业政策探索制定等方面持续用力,集中突破,全力推进平凉红牛产业高质量发展。     

欧洲李女神的引种与栽培要点

为探讨欧洲李女神在豫北、晋东南地区的表现及规模化推广的可能性,我们于2001年春将其引进资源圃,并高接于3年生大石早生上,经3年的结果观察,其表现为果大,质优,晚熟,耐贮运,丰产稳产。现将其品种特性与栽培要点介绍如下。     

栖霞5次技改都为品质

山东省栖霞市地处胶东半岛腹地,气候、土壤、海拔等自然条件非常适宜苹果栽培．苹果生产至今已有100多年历史。目前果园面积发展到4．33万公顷,占全市耕地面积的80%以上,人均拥有666．7平方米果．果品年总产量120万吨．优质果率达到70%。栖霞苹果不仅在北京、上海等30多个大中城市占有较大的市场份额,     

欧洲李"女神"的引种观察

"女神"属欧洲李系列,国内称西梅类,是国际上近年来较为流行的水果之一.为探讨该品种在豫北、晋东南地区的表现及规模化推广的可能性,我们于2001年春将其引进资源圃,并高接于3年生大石早生上,经3年的结果观察,其引种表现为果大、质优、晚熟、耐贮运,丰产稳产等特点,现将其品种特性与栽培要点介绍如下.     

浅谈仔猪白痢病的发病诱因与防治

文章针对仔猪白痢病的发病情况,主要对其临床症状和发病原因进行了分析,并根据诊断结果提出了相应的治疗和预防措施,为今后该病的治疗和预防提供参考。     

基于数值模拟的红枣片不同干燥方式热质传递仿真与试验

为揭示并对比红枣片热风干燥、红外热风干燥及红外真空脉动干燥中的传热传质及干燥动力学特性,并填补关于果蔬红外真空脉动干燥数值模型的研究空白。该研究使用菲克扩散定律、安托因方程及比尔朗伯定律等控制方程分别建立了针对3种干燥方式的红枣片三维热质传递耦合数值模型,并利用试验数据对模型的可靠性进行验证。该研究基于枣片的实际几何尺寸进行建模并利用COMSOL求解。结果表明：1）与热风干燥相比,红外热风与红外真空脉动干燥分别缩短了46.43%和41.07%的干燥时间,且仿真结果与实测值吻合较好;2）温度场模拟图显示红外辐射可有效对红枣片内部进行加热,干燥20 min时红外热风和红外真空干燥的物料中心温度较热风干燥分别提高了11.33%和5.59%;3）模拟数据显示红外真空脉动干燥中的压力变化对干燥动力学产生了明显影响,其中含水率和干燥速率随压力脉动分别呈现阶梯状和峰状分布,并且干燥速率对压力变化的敏感性随着物料含水率的下降而下降;4）将测得的红枣片品质及质构特性与仿真数据进行综合对比,给出了关于分段组合干燥研究方向的见解,并对果蔬干燥数值模型的发展方向进行展望。该研究建立并验证了红枣片3种干燥方式下...     

一只被遗弃野生大熊猫病仔的抢救

陕西省珍稀野生动物抢救饲养研究中心从野外抢救1只不满1岁的大熊猫病仔,当时处于半昏迷状况,呼吸粗短而急;体温36.5℃,脉搏168次/min,血压98/60 mmHg;精神沉郁,易惊厥;鼻镜干裂,可视黏膜苍白.头部颞区有2 cm×1 cm钝性伤口,食欲不振.综合临床症状,初诊为严重脱水、营养不良,支气管肺炎,消化道和肾脏或尿路可疑有炎症.采取紧急输氧,抗菌消炎,保肝护肝,纠正脱水,补充营养,提高抵抗力等抢救治疗措施,30 d后基本康复.     

中俄东线黑河—长岭段线路可靠性复核北大核心

中俄东线天然气管道黑河—长岭段初步设计阶段的可靠性评价,管材基础数据来自试制钢管,环焊缝数据则参考焊接工艺适应性评价结果及以往工程统计数据。管道投产后,需要校验批量供货钢管相对试制钢管的性能差异及其对管道服役可靠性的影响,以及全自动焊的规模推广对管道可靠性的影响。基于新的基础参数,对比了试制钢管与批量供货钢管的性能参数,分析了全自动焊接环焊缝力学参数及缺欠数据,并采用最新数据复核管道的服役可靠性。结果表明:试制钢管与批量供货钢管的力学性能指标存在差异,但均满足标准要求;全自动焊提高了环焊缝质量,焊缝性能指标均高于标准要求;钢管性能波动直接影响管段的失效概率值,且随着服役年限的增加,外腐蚀引起的管道失效概率将逐步增大,但在30年服役期内,按照目前的设计、材料、施工、运行、维护标准,管道能够满足服役可靠性要求。     

牛至精油对平凉红牛半腱肌肉品质、脂肪酸及挥发性风味物质的影响

本试验旨在研究牛至精油对平凉红牛半腱肌肉品质、脂肪酸和挥发性风味物质的影响。选取27头初始体重为(270.47±16.26) kg的平凉红牛阉牛,随机分为3组(每组9头),在饲喂基础饲粮的同时分别补饲0(Con组)、130(L组)和260 mg/d(H组)的牛至精油。饲喂404 d后屠宰,其中预试期14 d,正试期390 d,每30 d为1个阶段。结果显示：1) H组半腱肌的亮度值显著低于Con组(P<0.05);L组半腱肌的pH和熟肉率显著高于Con组(P<0.05),而失水率和剪切力显著低于Con组(P<0.05)。2)L组和H组半腱肌中饱和脂肪酸的含量显著低于Con组(P<0.05),而不饱和脂肪酸的含量显著高于Con组(P<0.05);L组和H组半腱肌中肉豆蔻酸和十七烷酸的含量显著低于Con组(P<0.05),而油酸的含量显著高于Con组(P<0.05);L组半腱肌中二十三烷酸的含量显著低于Con组(P<0.05),而α-亚麻酸和共轭亚油酸的含量显著高于Con组(P<0.05)。3)在平凉红牛半腱肌中共检测到50种挥发性风味...