山西省降水特征变化规律及未来趋势分析

根据1960年-2008年山西省65个气象观测站记载的降水量资料，分别从趋势分析和小波变换两方面对山西省近49年的降水量进行分析，探索研究了山西省降水量未来的变化趋势。     

猪血发酵对其粗蛋白消化率的影响

试验采用发酵法发酵猪血,对发酵前后其中的蛋白质消化率进行了对比试验,现报道如下.     

叶丝风选设备优化研究

为解决制丝薄板生产线叶丝风选工序流量波动较大以及对感官品质影响较大等问题,利用PLC程序对烘前叶丝分配及控制系统进行改进,并采用响应面法对生产过程的叶丝风选参数进行了优化.结果表明:优化改进后2台薄板烘丝机进料累计重量差由原来的平均230 kg/批降至40 kg/批,叶丝风选后流量标准偏差由原来的492 kg/h降至85 kg/h,风选机设备参数在薄板烘丝机倒料阶段工艺风机频率36 Hz,此时不发生堵料现象;叶丝风选机在高速皮带电机频率40 Hz,工艺风机频率33 Hz,回风风门开度85％,此条件下叶丝感官质量最优,杂气和刺激性明显降低,香气表现较好.     

转基因作物安全性研究进展

概述了国内外转基因作物环境安全性中的生态竞争性，生殖隔离距离，基因污染，对非靶生物的影响和新病原菌产生的可能性以及食品安全性中的毒性，过敏反应和对抗生素的抗药性等问题。并简述了基因工程作物安全性评估的原则。方法。     

植物油中苯并(a)芘的来源分析

本文从油料原料、生产工艺和生产设备等角度,考察了植物油中苯并(a)芘的产生来源。同时提出选用优质原料、避免生产过程中高温炒制或反复烘炒、采用高纯度的浸出溶剂等建议,为生产企业如何降低植物油中苯并(a)芘的含量提供参考。     

PCR技术检测种传植病细菌研究进展

本文综述了PCR技术在种传植病细菌检测方面近年来的研究进展状况，对各种检测方法进行了比较详细的介绍，着重阐述了种类、原理、灵敏度等方面的研究进展。     

双孢菇-草菇轮作栽培技术

<正>双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料利用率,同时也使菇房常年不闲,提高土地产出。秋、冬、春季种植双孢菇,每平方米种植面积可出菇12～15千克,夏季轮作种植草菇,每平方米可出菇5～8千克。一、双孢菇栽培1.时间安排。双孢菇栽培主要是利用自然气温进行生产,一般进行秋播,8月初开始建堆发酵,10月中下旬开始     

利用SSR标记技术鉴定玉米品种真实性的研究

从20对SSR基本引物中筛选出核心引物,并对辽宁省主推玉米品种进行真实性研究。利用SSR标记技术,选取均匀覆盖玉米染色体组的20对SSR引物对玉米品种进行PCR扩增分析。依据带型清晰与否、稳定性等筛选出14对核心引物用于辽宁省主推玉米品种的真实性鉴定,其中以引物bnlg161k8的多态性最好,且仅采用bnlg161k8、bnlg2305k4及umc1705w1三对引物即可以对实验中所选玉米品种进行真实性鉴定。bnlg161k8、bnlg2305k4及umc1705w1这三对引物可作为玉米品种真实性鉴定的首选引物,既节约成本,又提高效率。     

第四届农博会·第十四届花博会举办

本刊讯11月18日,第四届海峡两岸现代农业博览会·第十四届海峡两岸花卉博览会在福建漳州隆重举办。     

山西省近49年降水量变化特征及趋势分析

为了了解山西省降水量变化规律,合理开发利用山西的气候资源,利用1960—2008年山西省65个气象观测站的降水资料,采用线性倾向估计、滑动平均法、小波分析、突变分析等方法,系统地分析了山西省近49年来降水量变化的特点和规律。结果表明：除冬季降水外,山西省年降水量和春、夏、秋3季降水量均呈现下降趋势,降水倾向率分别为-16.0 mm/10 a（年）、-1.4 mm/10 a（春）、-8.0 mm/10 a（夏）、-7.2 mm/10 a（秋）和0.8 mm/10 a（冬）。山西省年降水量以及夏、冬季降水量存在着明显的准15年和5~10年的周期;春、秋2季降水量则以5~10年的周期为主。山西省年降水量发生了突变,突变开始时间为1978年,而四季降水量均未发生明显的气候突变。