玉米咖啡酸O-甲基转移酶的全基因组鉴定与功能分析

【目的】咖啡酸O-甲基转移酶（Caffeic acid O-methyltransferase,COMT）是褪黑素生物合成中的关键酶,在植物的生长、发育和抵御胁迫中发挥着重要的作用。本研究旨在探究COMT在玉米全基因组中的分布与盐胁迫响应情况,鉴定玉米咖啡酸O-甲基转移酶（COMT）基因。【方法】通过分析玉米COMT基因家族成员的结构特征、系统发育关系、基因结构、表达模式等,对ZmCOMTs基因进行系统分析,并通过过表达ZmCOMT12拟南芥对ZmCOMT的功能进行初步验证。【结果】在玉米全基因组中共鉴定出了28个COMT基因,根据系统发育分析分为2个分支（分支Ⅰ～Ⅱ）,大部分的COMT成员具有相似的motif组成和基因结构特征。利用玉米数据库分析ZmCOMTs的表达模式发现部分基因存在组织特异性,实时荧光定量PCR发现ZmCOMTs被盐胁迫诱导表达,说明ZmCOMTs成员参与了盐胁迫的调控,过表达ZmCOMT12拟南芥提高了褪黑素的含量和耐盐性。【结论】通过序列比对、亲缘关系、蛋白结构分析得到了假定的褪黑素合成基因ZmCOMT12,过表达拟南芥发现该基因与褪黑素的合成和耐盐性相关。     

养殖动物兽药残留控制检体的选择

[目的]比较分析违禁药物西马特罗在猪毛、猪尿、猪肉中的代谢情况,选择养殖动物兽药残留控制的检体.[方法]通过给药试验,设置3个不同浓度添加量的处理,分别以猪尿、猪毛、猪肉为监控目标,了解不同的饲养阶段西马特罗的残留情况.[结果]饲喂药物阶段,药物在尿液中的浓度最高,适合生产企业前沿的快检控制,药物在毛发中具有累积作用,代谢缓慢,可作为违禁药物监控追溯的检测靶体,是药物残留活体监控的理想目标,肉品检测是药物残留限量符合性的直接证据.[结论]为畜牧养殖药物监控手段提供理论依据.     

盐分和水分胁迫对黑麦草种子萌发的影响

研究了不同浓度的NaCI和复合盐及等渗溶液(PEG6000)处理下园林植物黑麦草(Lolium perenneL)种子的萌发状况.结果表明,在低浓度复合盐溶液(2.9 g·l-1)中黑麦草种子的萌发率高于对照(蒸馏水);单盐NaCl溶液对黑麦草种子萌发的抑制作用大于复合盐溶液,渗透势为.0.2-0.4MPa时.PEG6000溶液对黑麦草种子萌发的抑制作用与等渗NaCl溶液差异不显著.而在较低渗透势溶液中PEG6000溶液的抑制作用明显高于等渗的NaCl溶液处理的种子.     

盐胁迫对糯玉米种子萌发的影响

研究了两个糯玉米品种(西星白糯2号、西星黑糯1号)种子在不同浓度NaCl胁迫下萌发过程中4个生理指标的变化,并对幼苗株高及根长进行了测量。结果表明:两个品种在0、50、100、150、200、250mmol/L NaCl溶液胁迫下,种子发芽势、发芽率、发芽指数以及活力指数都受到不同程度的抑制,并随NaCl浓度升高显著降低;苗高和根长也受到抑制;两个品种比较,西星黑糯1号种子的萌发速度、幼苗生长势受盐胁迫影响较小,表现出较强的耐盐能力。     

不同有机肥料对有机稻生长的影响

[目的]研究4种常用有机肥在相同氮素条件下对有机水稻生长的影响,为有机稻生产用肥提供理论依据。[方法]在有机稻米栽培模式下,设置不同有机肥种类的处理,分析有机稻的生长农艺性状,了解不同的施肥种类对有机稻生长的影响。[结果]农家收集的单一有机肥养分配比不均衡,分蘖成穗率、结实率较低,产量低于施用化肥处理,但可增加土壤有机质含量,促进土壤的肥力保持。[结论]商品有机肥既有农家肥的保肥特性,又可平衡养分配比,施后各农艺性状优于单一农家肥处理,产量与施用化肥相近,适用于有机稻的生产。     

转phyA2、ZmTMT和Bar玉米的获得及其特性分析

【目的】玉米是家禽和单胃动物饲料的主要原料,但玉米籽粒中高活性的α-生育酚含量较低,且籽粒中的磷主要是以植酸磷的形式存在,动物不能有效吸收利用,因此,饲料中需要添加化学合成的维生素E和无机磷或微生物来源的植酸酶以满足动物生长发育的需要,增加了饲料成本,同时又容易造成磷污染。通过转基因获得α-生育酚含量和植酸酶活性大量提高的玉米,为饲用玉米育种提供材料基础。【方法】构建含有3个基因表达盒的载体,采用农杆菌侵染的方法转化玉米,草铵膦作为筛选压力;通过喷施草铵膦和PCR鉴定的方法筛选转基因阳性植株,RT-PCR分析目的基因在转录水平的表达情况;Western blot分析目的基因在翻译水平上的表达情况,采用分光光度计测定转基因玉米籽粒中的植酸酶活性,利用HPLC测定籽粒中的维生素E含量,同时比较转基因株系与野生型在其他营养成分和农艺性状上的差异。【结果】构建了胚乳特异性启动子123387驱动的植酸酶基因phyA2表达盒、胚特异性启动子13387驱动的玉米γ-生育酚甲基转移酶基因ZmTMT表达盒以及组成型启动子CaMV35S驱动的草铵膦抗性基因Bar表达盒串联的植物表达载体;转化玉米获得转基因...     

藜麦饮料液化糖化工艺研究

[目的]优化藜麦淀粉进行水解时的液化和糖化的工艺条件。[方法]以藜麦为原料,DE值为主要评估指标,采用单因素和正交试验设计对藜麦饮料生产中的淀粉液化和糖化工艺进行优化研究。[结果]最优液化工艺条件为α-淀粉酶用量11 U/g、液化时间45 min、液化温度65℃、pH 7.0,此时液化DE值为24.46%。最优糖化工艺条件:糖化酶用量110 U/g、糖化时间70 min、糖化温度70℃、pH 5.0,糖化DE值为63.45%。[结论]该研究可为藜麦在饮料研发方向提供一定的参考。     

饲粮微量元素添加模式对肉仔鸡生长和胴体性能及肌肉品质的影响

【目的】研究饲粮微量元素不同添加模式对肉仔鸡生长和胴体性能及肌肉品质的影响,探寻肉仔鸡饲粮中微量元素平衡模式,为饲粮中合理添加微量元素提供试验依据。【方法】采用单因子完全随机设计,选取240只1日龄AA肉仔鸡,按体重随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只。在玉米-豆粕型基础饲粮中分别按不同模式添加微量元素：按照NRC（1994）肉鸡推荐量以无机形式添加微量元素（T1,1—42日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量分别为8、80、60、40 和 0.15 mg·kg^-1）;按照中国鸡饲养标准（农业行业标准NY/T 33-2004）中肉鸡推荐量以无机形式添加微量元素（T2,1—21日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量分别为8、100、120、100和0.3 mg·kg^-1;22—42日龄添加量分别为8、80、120、80和0.3 mg·kg^-1）;按照课题组前期微量元素需要量研究结果以无机形式添加微量元素（T3,1—21日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量分别为4、40、110、60和0.35 mg·kg^-1;22—42日龄添加量分别为0、30、80、40和0.35 mg·kg^-1）;按照实验室前期结果以有机形式减量添加微量元素（T4,1—21日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量分别为2、30、80、40和0.25 mg·kg^-1;22—42日龄添加量分别为0、15、50、30和0.25 mg·kg^-1）;按照NY/T 33-2004中肉鸡推荐量以有机形式添加微量元素（T5,1-21和22-42日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量同T2）。无机微量元素源分别为饲料级五水硫酸铜、一水硫酸亚铁、一水硫酸锰、一水硫酸锌和亚硒酸钠,有机微量元素源分别为饲料级蛋氨酸铜、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、甘氨酸锌和酵母硒。试验期42d。【结果】微量元素添加模式对肉仔鸡平均日采食量、平均日增重均无显著影响（P>0.05）; T2组的22—42日龄料重比显著高于T1、T4和T5组（P<0.05）,而T2与T3组无显著差异（P>0.05）; T2组的1-42日龄料重比显著高于其他组（P<0.05）,而其他各组之间差异不显著（P>0.05）。42日龄肉仔鸡胴体性能及胸肌和腿肌的L^*值、a^*值、pH和滴水损失均不受微量元素添加模式影响（P>0.05）,但T5组的胸肌b^*值显著高于T1和T3组（P<0.05）,而与T4组无显著差异（P>0.05）;T4组的腿肌剪切力显著低于T1和T5组（P<0.05）,肌肉嫩度相对较好。【结论】本试验条件下,在玉米-豆粕型饲粮中减量添加有机微量元素（T4, 1—21日龄铜、铁、锰、锌和硒添加量分别为2、30、80、40和0.25 mg·kg^-1;22—42日龄添加量分别为0、15、50、30和0.25 mg·kg^-1）对肉仔鸡生长性能和肌肉品质的作用效果较好。     

适宜漯河地区种植的小麦品种(系)的筛选

为选择适合漯河地区推广种植的小麦品种(系),连续3年在漯河市农业科学院试验基地对30个小麦品种(系)进行比较试验.综合分析田间表现、农艺性状和产量性状得出,漯麦116、漯麦26、漯麦906、杂交小麦、华科016的丰产稳产性和抗性表现突出,适合漯河地区及周边地区大面积推广种植.     

高效液相色谱法测鸡饲料中微胶囊化的VA含量

VA是不稳定的物质,容易失效,微胶囊化后可大大提高其活性.试验先皂化微胶囊VA样品,用乙醚提取未皂化的化合物,最后将甲醇提取物注入用C18填充的高效液相色谱拄,运用高效液相色谱法,在326nm下,测定鸡饲料里VA的含量,结果表明,该方法分辩率高,灵敏快速、准确.