复合营养性添加剂对缓解蛋鸡运输应激效果研究

为研究复合营养性添加剂对长距离运输后育成期蛋鸡生长性能、血液生化和血液激素水平的影响,采用2×2双因子试验设计,主效应分别是时间点(处理前、处理后)和复合营养性添加剂(0、1 g/kg).随机选择15周龄长距离运输后的罗曼蛋鸡180只,随机分为2个组,每个组5个重复,每个重复18只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮...     

锌对肉用种公鸡生长发育期性成熟的影响

本文研究了不同锌水平饲粮对种公鸡性成熟期体重和睾丸生长发育的影响.结果表明:饲粮中不同锌添加量显著或极显著影响15～25周龄种公鸡的体重(P＜0.05)、睾丸重(P＜0.01)、睾丸体积(P＜0.01)、睾丸指数(P＜0.01)、曲精细管管径(P＜0.01)、生殖上皮厚度(P＜0.05)和间质细胞核径(P＜0.05),而对鸡髯大小无显著影响;随饲粮锌添加量增加,体重、睾丸重、睾丸体积、睾丸指数和间质细胞核径呈显著的二次曲线变化;体重与睾丸重和睾丸体积呈极显著正相关,而鸡髯大小与睾丸重和睾丸体积呈显著正相关.综合考虑各项参数,生长发育期AA肉用种公鸡在饲喂玉米-豆粕型饲粮时(含锌25.6 mg/kg)锌的适宜添加量为75～85 mg/kg.     

蛋清小肽混合物对两种免疫状态小鼠生产性能、血清生化指标及生长激素水平的影响

本试验旨在研究不同剂量蛋清小肽混和物(MSEE)对两种免疫状态小鼠生产性能及血清生化指标和生长激素(GH)水平的影响.试验选用120只体重(15±2)g(约5～6周龄)普通级昆明种雄性小白鼠随机分成2组(正常组和环磷酰胺诱导的免疫功能低下组),每组设3个水平(每千克体重分别腹腔注射蛋清小肽混合物0、50和 200 mg),每个水平4个重复,每个重复5只小鼠.各组试验日粮相同,试验期1周.结果表明:(1)与正常组相比,免疫功能低下组平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及血清总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glob)和GH水平显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低,料重比(F/G)极显著提高(P<0.01),(2)MSEE处理后,两种免疫状态小鼠间的各项检测指标均无显著差异(P>0.05),(3)MSEE可提高小鼠尤其是免疫功能低下小鼠的生产性能 和血清GH水平,并表现出相似地剂量效应关系,同时还可改善血清生化指标.本研究揭示,MSEE可有效地促进小鼠尤其是免疫功能低下小鼠生产潜能的发挥.     

鸡蛋中胆固醇含量调控原理与措施

随着人口的老龄化,心血管疾病逐渐成为威胁人类健康的重要杀手。临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致心血管疾病的重要因素。而高脂、高胆固醇膳食与动脉粥样硬化有着密切关系。膳食胆固醇(CH OL)来源于动物性食物,鸡蛋是动物性食品中CH OL含量较高的一种,平均213m g/枚[1]。鸡蛋中的CH OL具有升高血浆总CH OL、LDL-CH OL水平的潜在作用。由于担心其CH OL会引起动脉粥样硬化,人们减少了鸡蛋食用。美国人年均消费鸡蛋从1965年的402枚降至1991年的233枚,全美的鸡蛋消费量下降了16%~25%[1]。因此,从改善人们的饮食和健康、提…     

菜籽饼粕中硫代葡萄糖苷对动物的抗营养作用

硫代葡萄糖苷是一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物,广泛存在于芸苔属植物籽实或粗饲料中,其含量和组成因植物种类、栽培方法和气候环境等条件不同而变化很大.菜籽饼粕粗蛋白质含量较高,且氨基酸组成与大豆饼粕接近,但在实际应用中受到限制,主要原因是菜籽饼粕中含大量硫代葡萄糖苷,影响饲料适口性,且摄人过多易引起动物中毒,降低生产性能.     

圆环病毒攻击下日粮中生物素的添加水平及其对仔猪部分免疫指标及生产性能的影响

本试验旨在确定猪圆环病毒2型(PCV2)攻击下,玉米-豆粕型日粮中生物素的适宜添加水平及其对仔猪部分免疫指标及生产性能的影响.将28日龄断奶、PCV2抗体检测阴性的(杜×长×大)三元杂交仔猪54头,平均分成6个处理,每个处理9个重复,每个重复1头猪.试验第1天试验猪全部口鼻接种PCV2,分别饲喂添加了0、0.10、0.20、0.30、0.40和0.50 mg/kg生物素的日粮,试验期35 d.结果显示:(1)添加0.50 mg/kg生物素时,仔猪35 d的日增重、料重比显著高于0 mg/kg生物素添加组(P<0.05);(2)日粮中添加0.30～0.50 mg/kg生物素,试验第21天和第35天,仔猪血清IgG水平显著高于0～0.20 mg/kg添加组(P<0.05);(3)添加0.30 mg/kg生物素,可以提高试验后期仔猪血清IFN-γ水平;(4)35 d日增重、料重比,以及接种后21和35 d仔猪血清IgG水平与生物素添加量分别呈2次及3次曲线回归.由结果得出,PCV2攻击下,日粮中添加0.30～0.50 mg/kg的生物素,对提高仔猪生产性能,提高IgG及后期IFN-γ水平有良好效果.     

丁酸钠对轮状病毒攻毒和未攻毒断奶仔猪生长性能和肠道发育的影响

本试验旨在考察丁酸钠对轮状病毒攻毒和未攻毒断奶仔猪生长性能和肠道发育的影响,探讨丁酸钠缓减断奶应激的机理.选用(28±1)日龄刚断奶的大白仔猪48头,按体重随机分配到4个组中,每组12个重复,每个重复1头猪,采用单笼饲养.采用2×2双因子试验设计,对照组和组1饲喂玉米-豆粕型日粮,组2和组3在基础日粮中添加0.3%丁酸钠;组1和组3在试验开始时每头仔猪接种浓度为1×106TCID50/mL轮状病毒培养液1 mL.试验期为21 d.结果表明:轮状病毒攻毒降低断奶后第14天仔猪的采食量和空肠绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.05或P<0.01),提高仔猪腹泻指数和空肠隐窝深度(P<0.01或P<0.05);提高断奶后第5天血清中γ-干扰素(INF-γ)(P<0.05)、白细胞介素-2(IL-2)(P<0.05)、白细胞介素-6(IL-6)(P<0.10)水平和轮状病毒抗体表达量(P<0.01).丁酸钠可显著提高仔猪断奶后第14天的平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著提高平均日采食量(ADFI)(P<0.01),极显著降低腹泻率和空肠隐窝深度(P<0.01),极显著提高空肠绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.01);极显著增加盲肠乳酸杆菌的数量(P<0.01);极显著提高断奶后第5天血清中白细胞介素-4(IL-4)(P<0.01)显著提高轮状病毒抗体表达量(P<0.05),有提高IL-2、IL-6水平的趋势(P>0.05).结果提示,丁酸钠可缓减断奶和轮状病毒引起的应激,提高断奶仔猪生长性能,其机理在于丁酸钠可改善仔猪肠道发育和微生物菌群结构,调控机体的细胞和体液免疫,增强对疾病的抵抗能力. DFI)(P<0.01),极显著降低腹泻率和空肠隐窝深度(P<0.01),极显著提高空肠绒毛高度与隐窝深度比值 P<0.01);极显著增加盲肠乳酸杆菌的数量(P<0.01);极显著提高断奶后第5天血清中白细胞介素-4(IL-4)(P<0.01)显著提高轮状病毒抗体表达量(P<0.05),有提高IL-2、IL-6水平的趋势(P>0.05).结果提示,丁酸钠可缓减断奶和轮状病毒引起的应激,提高断奶仔猪生长性能,其机理在于丁酸钠可改善仔猪肠道发育和微生物菌群结构,调控机体的细胞和体液免疫,增强对疾病的抵抗能力. DFI)(P<0.01),极显著降低腹泻率和空肠隐窝深度(P<0.01),极显著提高空肠绒毛高度与隐窝深度比值 P<0.01);极显著增加盲肠乳酸杆菌的数量(P<0.01);极显著提高断奶后第5天血清中白细胞介素-4(IL-4)(P<0.01)显著提高轮状病毒抗体表达量(P<0.05),有提高IL-2、IL-6水平的趋势(P>0.05).结果提示,丁酸钠可缓减断奶和轮状病毒引起的应激,提高     

小麦-豆粕型日粮添加木聚糖酶对艾维茵肉鸡免疫指标、肠道形态和微生物茵群的影响

本试验研究在小麦-豆粕型日粮中添加木聚糖晦对肉鸡免疫功能、肠道形态及微生物菌群的影响.试验选用480只艾维茵肉仔鸡,分为4个组,分别在基础日粮中添加0、1 224、2 449和3 673 IU/kg的木聚糖酶,每组6个重复,每个重复20只肉仔鸡,试验期44 d.结果表明:22日龄小麦-豆粕型日粮中添加木聚糖酶1 224和2 449 IU/kg组脾脏指数和血液E花环显著高于对照组(P<0.05),22日龄添加木聚糖酶1 224和2 449 IU/kg组十二指肠指数显著高于对照组和3 673 IU/kg组(P<0.05),22日龄3 673 IU/kg组十二脂肠和回肠固有层厚度显著高于对照组(P<0.05);44日龄2 449 IU/kg组肉鸡十二指肠的肠绒毛长度显著高于对照组(P<0.05),44日龄3 673 IU/kg组肉鸡的E花环和淋巴细胞转化率显著高于对照组(P<0.05),1 224 IU/kg 组肉鸡回肠乳酸杆菌的数量显著高于其他各组(P<0.05).结果显示,在小麦-豆粕型日粮中添加1 224和2 449 IU/kg水平的木聚糖酶可提高肉鸡免疫指标、改善肠道形态及微生物菌群.     

蛋氨酸微量元素螯合物对产蛋鸡生产性能的影响

本试验研究了产蛋鸡饲粮中添加不同水平的氨基酸微量元素螯合物对蛋鸡生产性能的影响.试验共设5个处理,用蛋氨酸微量元素螯合铁、铜、锰、锌、硒盐分别替代基础饲粮中相应无机元素水平的0%、20%、50%、80%和l00%.每处理4个重复,每个重复30只160日龄的罗曼粉壳商品代蛋鸡.试验共进行9周.结果表明,试验全期平均每周的产蛋数分别为762、782、779、795和769枚;产蛋率分别为90.7、93.1、92.7、94.7和91.6%;平均每周总蛋重分别为43.9、44.2、44.5、45.7和44.1kg;平均每周耗料分别为91.8、91.3、90.8、94.4和93.6kg;料蛋比分别为2.09、2.07、2.04、2.06和2.12.由此可见,用螯合盐替代20%无机元素,可明显提高蛋鸡的生产性能,进一步提高替代比例,生产性能还有进一步改善的趋势,替代50%时,饲料利用率最高;替代80%时,产蛋性能最好.但当替代比例为100%时,生产性能下降,饲料利用率低于对照组.综合各项指标,并考虑螯合盐的添加成本,产蛋鸡饲粮中氨基酸微量元素螯合盐的适宜替代比例为20%.     

类胰岛素生长因子及其营养调控

动物肝脏分泌及肝外组织合成的类胰岛素生长因子 (IGF)是动物生长发育的重要调节因子 ,也是生长激素和营养物质发挥促生长作用的主要介导因子。IGF本身的合成与分泌不但受生长激素的影响 ,也受营养状况的调节。本文在介绍IGF的研究历史和生化特性基础上 ,综述了IGF在机体物质代谢和细胞生长中的调节作用以及激素和营养状况对IGF合成与分泌的影响 ,为进一步研究IGF与营养的关系提供参考