饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对雉鸡生产性能的影响

本试验采用二因素二次回归正交设计,探讨饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对9-16周龄雉鸡生产性能和羽毛生长的影响,结果表明:饲粮中适量添加赖氨酸和蛋氨酸均可改善其生产性能,0\751%赖氨酸可满足雉鸡增生和羽毛需要.0.310%蛋氨酸可满足雉鸡增重需要,但0.410%蛋氨酸能使雉鸡羽毛生长更好,保证增重的最佳赖氨酸与蛋氨酸比较为0.751:0.310.保证羽毛生长的最佳比例为0.751:0.410.     

α-亚麻酸对产蛋鸡胆固醇、甘油三酯含量和脂肪酸组成的影响

采用单因素试验设计,研究了日粮中,添加α-亚麻酸00、.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%对海兰褐产蛋鸡饲喂4周后蛋黄、卵泡和肝脏中甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)以及蛋黄脂肪酸(FA)的影响。结果表明:蛋黄中亚油酸、亚麻酸、EPA和DHA的含量与日粮中α-亚麻酸添加量呈显著直线或二次曲线增加(P<0.10);蛋黄、各种卵泡中TC均与日粮中α-亚麻酸添加量显著直线或二次曲线降低(P<0.10);蛋黄、卵泡和肝脏的TG以及肝脏的TC与ALA之间的线性和二次曲线降低均不显著(P>0.10)。可见日粮中添加α-亚麻酸能降低胆固醇,提高鸡蛋中PUFA的含量。     

饲料中呕吐毒素的危害与防治

呕吐毒素是一种常见的真菌毒素,在饲料广泛存在。本文综述了霉菌呕吐毒素的污染状况、对畜禽的危害及其毒性机理,并提出了防治措施。     

液体蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、养分利用率和血液生化指标的影响

试验用38周龄健康的罗曼粉壳蛋鸡600只,经饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础日粮(蛋氨酸0.22%、蛋氨酸+胱氨酸0.48%)10d后,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只蛋鸡。处理1为对照组,饲喂基础日粮;处理2在每千克基础日粮中添加1.325gDL-Met;处理3和处理4以液体蛋氨酸羟基类似物(HMB,活性物质88%)在等摩尔基础上按100%或50%分别替代处理2的DL-Met。试验期10周。试验结果表明:在基础饲粮中添加DL-Met以满足高产蛋鸡的蛋氨酸需要可提高3～10周的产蛋率,并极显著地提高了3～10周的蛋重、日产蛋重、干物质、钙、磷和粗蛋白的表观代谢率(P<0.01),极显著降低了饲料转化率比(P<0.01),对采食量、鸡蛋蛋形指数、破蛋率、软蛋率、蛋黄重、蛋黄比例、哈氏单位、蛋壳重、蛋壳厚度、蛋壳强度、鸡蛋水分和粗蛋白含量无显著影响(P>0.05)。在等摩尔基础上HMB以100%或50%替代DL-Met,对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质和养分代谢率的影响与DL-Met无显著差异。结果表明在蛋鸡玉米-豆粕-麦麸型饲粮中HMB的生物学效价与DL-Met相同。     

Hepcidin对机体铁稳态的平衡调节作用

Hepcidin是最近发现的一种由肝脏分泌的小分子抗菌肽,能抑制某些细菌和真菌生长繁殖,是机体“天然免疫”的重要效应分子;同时Hepcidin可调控小肠铁吸收、单核巨噬细胞系统铁释放和母胎间铁的转运。机体铁状况、贫血、缺氧和炎症可调控Hepcidin的表达,Hepcidin的表达还受转录因子(如C/EBPα)的调控,Hepcidin表达量病理增加可引起贫血症。了解Hepcidin及其在铁代谢中的作用,可作为治疗血色病和炎症引起贫血的新手段。     

35～60kg生长猪可消化氨基酸需要量研究

本试验是按照理想蛋白质(IPP)的原理 ,研究35～60kg 生长猪DAA需要量 ,为我国猪饲养标准的修订积累资料。选用大白×长白杂交猪60头 ,试验采用单因子试验设计 ,随机分为5个处理 ,每个处理4个重复 ,每个重复3头猪(饲养于一圈)。5个处理饲粮可消化赖氨酸(DLys)水平( %)分别为0.33、0.46、0.58、0.71和0.83 ,相应的CP( %)分别为8.61、11.33、14.06、16.67、19.29。饲粮等能(13.64MJDE/kg) ,等氨基酸模式 ,其可消化氨基酸模式Lys:SAA:Thr:Trp 为100 :60 :61 :18。试猪始重35.2±3.58kg,末重59.57±6.37kg。试验除考察生产性能外 ,在试验…     

浅议我国畜牧业可持续发展

畜牧业由于自身特点而与生态危机紧密联系。我国畜牧业的可持续发展受到了饲料短缺 ,环境污染与药物残留 ,科技推广转化率低 ,畜牧业结构不合理 ,畜产品深加工滞后等因素的制约。文章提出 :开辟资源 ,不断创新 ,调整结构 ,推广科技 ,加强法制 ,保护生态 ,是我国畜牧业可持续发展的重要举措     

胆囊收缩素主动免疫对猪生长性能、胴体品质影响研究

试验采用单因子设计,选用健康无病、体格健壮体重约28kg的DLY三元杂交生长肥育阉割猪15头,随机分配到3个处理中,每个处理5个重复,每个重复1头猪。处理1、2和3的猪分别用由0μg、250μg和500μgCCK-8与人血清白蛋白交联后形成抗原进行臀部肌肉多4点注射免疫,免疫的时间分别为试验第1、29、43和59d。试验期74d。结果表明:250μg、500μgCCK-8的CCK-HAS使动物体内产生了较高滴度的CCK抗体,试验43d后达到显著水平(P<0.05);同时抗体有效的中和了血液中的CCK-8,使得试验43d血液中的CCK-8显著降低(P<0.05)。其中250μg处理显著提高全期采食量、日增重,幅度为11.96%、14.62%(P<0.05);而500μg处理对生产性能没有影响。250μg、500μg处理对眼肌面积、4点平均膘厚及部分肉质指标滴水损失、大理石纹、肌肉pH、色度计L值和a值没有影响。     

加丽素黄与加丽素红对肉鸡脚胫和胴体着色程度的影响

肉鸡脚胫和胴体黄色程度主要取决于饲料中类胡萝卜素的含量。中国消费者偏爱黄色肉鸡,因此,在肉鸡饲粮中添加外源性色素已成为饲料工业上广为使用的方法。加丽素黄和加丽素红是瑞士罗氏公司的注册产品,加丽素红为红色色素,有效成分为角黄素;加丽素黄为黄色色素,其有效成分为阿卜胡萝卜素乙酰酯。本试验根据四川的饲料资源状况及消费者需求,研究加丽素红和加丽素黄对肉鸡脚胫和胴体着色程度的影响,寻求适宜的添加量。1材料与方法 试验设计 :按 3× 3因子设计,共 9个处理,每个处理 3个重复 (以笼为重复 ),见表 1。表 1试验设计 试…     

评定蛋鸡豆粕代谢能和氨基酸可利用率的研究

本试验旨在评定罗曼蛋鸡对不同来源豆粕表观代谢能(AME)和氨基酸可利用率(AAA),并用傅里叶近红外光谱(NIRS)分析技术建立其预测模型。选择248只体重(1.60±0.10)kg、产蛋率85%的36周龄罗曼蛋鸡,按单因素完全随机设计,分为31组,每组8个重复,每个重复1只鸡。在训饲的基础上,采用全收粪法评定30种不同来源豆粕和1种基础饲粮的AME和AAA,然后用NIRS技术建立其生物效价的预测模型。结果如下:1)不同来源的30种豆粕AME在11.95~14.87 MJ/kg之间,平均值为(13.24±0.67)MJ/kg;总氨基酸可利用率(TAAA)在89.99%~94.96%之间,平均值为(93.73±1.23)%。2)豆粕AME的NIRS预测模型的校正决定系数(Rcal2)、交叉验证系数(Rcv2)、外部验证系数(Rval2)分别为99.24%、83.79%、80.73%,外部验证标准差(RMSEP)为0.22 MJ/kg;TAAA的NIRS预测模型的Rcal2、Rcv2、Rval2范围分别为94.20%~99.97%、76.38%~97.32%、61.80%~99.42%,RMSEP范围为0.06%~1.00%。结果表明:1)不同来源豆粕的AME、AAA在罗曼蛋鸡上有较大差异;2)利用NIRS分析技术可建立罗曼蛋鸡豆粕的AME、AAA预测模型,模型的Rcal2及预测的RMSEP较好。