胡麻籽营养保健功能成分研究综述

胡麻籽粒中含有a-亚麻酸、氨基酸、维生素、微量元素、膳食纤维、木酚素、胡麻胶等物质,对提高人体的营养健康水平有非常重要的作用.而有些物质是人体新陈代谢过程不可缺少而且在人体内部不能合成的,只有通过食用胡麻等食品才能摄入并满足人体营养健康的需要.a-亚麻酸和木酚素被广泛用于医药工业,胡麻油和胡麻胶被大量用于绿色食品加工业.胡麻的食疗保健作用被越来越多的人认识,我国营养学专家对胡麻资源在人体预防医疗保健方面也取得了新的研究成果,国内外营养保健专家把胡麻油誉为"高山上的深海鱼油"[1].     

他把汗水洒在黄土高原--记固原科技特派员赵世伟

宁夏模式——科技与金融相结合 2002年9月,宁夏启动实施了“科技特派员创业行动”。2004年,全国科技特派员制度试点工作现场会在宁夏平罗召开,科技部领导和与会代表高度评价了“宁夏模式”。 “宁夏模式”受到南平经验的启发,在科技部的指导、自治区党委政府的高度重视下,集中了自治区上千名科技特派员的群策群力,成为全国科技特派工作的典范。 “宁夏模式”特点有三：第一,以科技项目为出发点,突出创业,形成了“公司＋基地＋科技人员＋农户”、“协会＋科技人员＋农户”等多种创业模式。五年来,科技特派员创业行动已在全区26个市、县（区）全面推开。2006年年底统计的数字,大概是千人特派员、十五万户农户、百万农民受益,占宁夏农民总人娄400万的25%。“科技特派员创业行动”成为宁夏建设新农村的重大实践。第二,体制机制创新,注重金融推动。注重金融推动,是宁夏模式的核心。科技要跟金融结合,要跟融资的办法想结合。平罗县科特办与农村信用社创新金融服务品种,为科技特派员授信发放“金卡、银卡、铜卡”,无需抵押和低保,起到“四两拨千斤”的作用,使产业化成为可能,对于规模大的创业项目开辟“绿色金融通道”,成功探索出一条科技与金融相结合的新路子。第三,市场导向,三线推进,构建起促进农业和农村经济发展的工作合力。三条线是政府、社会和市场,我们形象地称为“星星、月亮、太阳”。需要政府的推动,把社会力量和市场力量充分调动起来,形成长期的良性循环。 宁夏模式将创新和创业联系在一起,在良好的金融机制支持下,产生了很好的社会效益和经济效益,其生命力在于不断完善和创新。我们期待宁夏的农村经济发展再上一个新台阶。     

长春地区某猪场暴发猪弓形体病的报告

弓形体病是人畜共患的一种原虫性疾病,其病原体为龚地弓形体(Toxoplasmagondii)。自1908年由 Nicolle 等学者发现以来,世界各国在人和犬、猫、猪、牛、羊、鼠、野兔和鸡等畜禽中陆续发现本病。我国于1955年在福建从猫和兔体中分离到弓形体虫株。1979年10月上旬,长春地区某猪场在一实验猪群中,突然暴发一种以高热、     

基于四方对称光源透射光谱的脐橙可溶性固形物检测

提高利用可见-近红外(Vis-NIR)透射光谱检测脐橙内部物质含量的准确性在生产实际中具有重要意义。该研究利用特制的可见-近红外透射光谱测量装置采集了199个福本脐橙果蒂向上、水平、向下3种位置的透射光谱,比较了多元散射校正(multivariate scattering correction, MSC)、标准正态变量变换(standard normal variate transformation, SNV)、一阶导数和二阶导数预处理的效果,并采用效果最好的一阶导数对透射光谱进行预处理。在此基础上,结合后向区间偏最小二乘法(backward interval partial least squares, BiPLS)优选特征波段,竞争性自适应重加权采样(competitive adaptive re-weightedsampling,CARS)挑选特征变量建立了基于果蒂向上、水平、向下3种位置各自的透射光谱以及3种位置的平均光谱和加权光谱的可溶性固形物(soluble solid content, SSC)的偏最小二乘(partial least squares, PLS)模型。在果蒂向上、水平、向下3种位置各自的透射光谱建立的PLS模型中,基于果蒂水平位置透射光谱的PLS模型最优,校正相关系数为0.914,校正均方根误差为0.380,预测相关系数为0.924,预测均方根误差为0.404。基于果蒂向上、水平、向下3种位置平均透射光谱和加权透射光谱建立的PLS模型均取得了较好的预测结果,预测相关系数均大于0.91,预测均方根误差均小于0.43。该研究可以为脐橙内部物质含量在线检测装备的研制提供参考。     

冬季防止山兔啃食杏树措施

进入冬季，栽植在辽西建平县青峰山乡山坡上的幼龄杏树主干极易遭受山兔啃食。被山兔啃食后的杏树会慢慢干枯死亡。待春季萌芽后需将干枯枝剪锯掉，既影响树势，又影响产量和效益。针对这一实际情况．笔者在不同地块进行了田间调查，结果表明，凡是管理好的树，位于高岗地段，冬春易被山兔啃食，而管理粗放、树势较弱的杏树，反而不易被山兔啃食。经分析认为．冬季山兔食干草量大，需要水分补充，而辽西冬春季节气候干燥，雨雪稀少，     

介绍三个特色粮油品种

1.红谷子。生育期110天。植株生长势强,茎秆粗壮、不倒伏,穗粒整齐、紧凑,米粒呈深红色,饭味浓,不回生。（彩图参见81页图4）     

通桥河灌区中低产田改造

通桥河灌区中低产田改造张信，王颖力，冀福贵（河北省张家口市通桥河灌区管理处０７５０００）１基本情况通桥河灌区是河北省以引洪淤灌为主的中型灌区，位于冀西北盆地永定河流域洋河支流通桥河下游的冲洪积肩上，海拔高程在６３１～７９１ｍ之间，总面积９０６７ｈｍ２...     

旱地梨园树盘深松覆草、穴施肥水的效果

建平县位于辽宁西部，属半干旱丘陵山区，年降雨量450～550mm。尤其近几年来干旱严重，地下水位连年下降，梨树生长发育受到严重影响。我们于2003、2004年对梨树进行深松覆草、穴施肥水试验，获得较好的效果，现总结如下。     

共同发展共同保护——宁夏云雾山草原自然保护区处理与周边群众关系的基本经验

通过对宁夏云雾山草原自然保护区建区20多年来与周边群众关系的处理经验总结,提出了正确处理保护区与周边群众关系的方式方法。