科学饮食可防癌

美国国家癌症研究院的专家认为,大约有三分之一的癌症与饮食有关。因此,科学饮食能有效地减少患癌危险。细嚼慢咽医学研究发现唾液中的过氧化物酶具有抑制致癌物质的特殊功能,所以吃东西时一定要细嚼慢咽,促使唾液分泌。不偏食天然食物中含有许多使人体细胞发生突变的变异原,与致癌关系密切。然而,许多食物中都含有抑制变异原的物     

《管道科学技术论文选集》文摘（十五）：腐蚀管道的安全评定

系统地阐述了在役管道的安全评定方法。根据管道不同形式的腐蚀缺陷，提出了爆破失效模拟的非线性有限元方法，建立了能反映缺陷深度、内压、缺陷处最大应力、管材性能参数等四者关系的管道安全评定线图。考虑到影响管道安全诸多因素的复杂性和不确定性，提出了基于可靠性的评定理论与方法，即依据管道的腐蚀检测数据计算每千米管道的失效概率，可以全面反映管道沿线的安全状况，提出的腐蚀管道安全评定方法可大力提升管道安全运营管理的水平。     

丝瓜塑料大棚早熟高产栽培技术

作者经连续几年试验研究，采用电热加温育苗、前期辅助人工授粉等措施总结出一套塑料大棚早熟、高产栽培技术，使丝瓜上市时间提早到4月下旬～5月上旬，较传统栽培提早近30天，前期亩产增700余kg，增产率达94％。     

滩涂盐碱土壤微生物生态特征的研究

采集江苏省滨海县滩涂盐碱地土壤,以菜园土壤作为对照,系统研究了微生物区系及生态、生理特征.结果表明,盐碱土壤微生物区系和对照相比发生了重大变化,除细菌数量与对照无显著差异外,真菌、放线菌、解磷菌及钾细菌数量分别比对照土壤低1.57倍、22.34倍、5.59倍及259.39倍,达极显著差异;盐碱土基础呼吸作用、微生物生物量碳分别比对照低1.01倍(达极显著差异)、0.94倍(达显著差异),但基础代谢商(qCO2)却和对照无显著差异;盐碱土过氧化氢酶活性比对照低1.19倍,而脲酶活性却比对照高0.41倍,均达极显著差异.     

40 ℃持续热应激对肉鸡股动脉压的影响

研究40 ℃持续热应激对肉鸡动脉压的影响,探讨肉鸡热应激发生发展规律.将60只25日龄商品代雄性AA肉鸡随机分为对照组(21～24 ℃,相对湿度(50±5)%)和试验组((40±0.5)℃,相对湿度(70±5)%),分组后自由采食和饮水,对肉鸡的股动脉压进行动态检测.结果显示热暴露使肉鸡平均股动脉压((16.66±0.47),(10.81±1.59) kPa)、股动脉收缩压((18.61±0.48),(12.00±1.49) kPa)和股动脉舒张压((15.68±0.47),(10.21±1.66)kPa)极显著下降(P<0.01);热暴露10 h时使股动脉收缩压最大变化速率((51.36±20.27),(32.72±4.85) kPa·s-1)显著下降(P<0.05);热暴露后2和5 h使股动脉舒张压最大变化速率((54.97±25.91),(31.88±5.49)和(53.49±22.94),(31.92±5.56) kPa·s-1)显著下降(P<0.05);热暴露后10 h股动脉舒张压最大变化速率((58.65±18.49),(18.09±4.66) kPa·s-1)极显著下降(P<0.01).平均股动脉压与呼吸频率、体温极显著负相关(r=-0.623,r=-0.642;P<0.01).结果表明,40 ℃持续热暴露,使肉鸡的股动脉压极显著下降;股动脉压短时间内极显著下降可能为肉鸡死亡的主要原因之一.     

犬魏氏梭菌感染引起急性死亡的启示

成年藏獒,两小时前无任何前兆症状突然死亡,死前仅表现短暂的全身震颤和痉挛。为弄明死因,来笔者所在的宠物医院剖检、化验。1外部观察该犬被毛光泽完整,尸僵完全,皮肤弹性尚好,体温尚存,口黏膜轻度发绀,二阴及口、鼻、眼均干净。2剖检情况突出症状为盲肠、结肠、直肠上有大量淋巴滤泡;从胃到结肠的大量出血斑点;心、肺、气管、支气管及肝、淋巴结的出血。说明该犬主要是急性败血病或毒血症致死。     

DNA直接导入育成多棱分枝大麦的研究

１９８８年以来进行玉米ＤＮＡ通过浸穗处理直接导入二棱大麦的试验，在诱发的变异体中获得了多棱分枝的大麦新种质．本文报告了多棱分枝大麦的形态特征和遗传背景的研究结果，并对新种质及其利用等问题进行了初步讨论．