“一带一路”倡议下中国对中亚5国农产品出口贸易增长波动影响因素研究

中国与中亚5国在农产品贸易方面具有很强的互补性,"一带一路"倡议的实施为双边农产品贸易提供了重要机遇。本文选取2001—2016年中国与中亚5国农产品出口贸易相关数据,从贸易规模、市场结构和产品结构等角度,考察双边农产品出口贸易情况,并运用恒定市场份额(CMS)模型对双边农产品出口贸易增长效应进行研究。结果表明:(1)中亚5国农产品贸易进口需求,决定并制约着中国农产品出口贸易增长及规模扩大。(2)从出口贸易增长波动主要影响因素看,结构效应在出口贸易增长中的贡献度最大;其次为竞争力效应;而二阶效应的贡献度最小。(3)从结构效应、竞争力效应和二阶效应变动趋势看,结构效应对中国农产品出口贸易波动影响最大且逐步增强,竞争力效应和二阶效应对中国农产品出口贸易波动影响较小且逐渐减弱。     

不同N-甲基-N-亚硝基脲处理下高粱离体花粉的活力解析

为了确立高粱离体花粉在N-甲基-N-亚硝基脲(MNU)的常温处理下维持较高活力的适宜条件,通过TTC染色法研究了MNU浓度、处理时间、磷酸盐浓度与p H值对离体花粉活力的影响。结果表明,处理后花粉的存活率与MNU浓度、处理时间呈负相关,随磷酸盐浓度、p H值的增大呈先升高后降低的变化规律;各诱变因素对处理后花粉存活率影响的大小顺序为MNU浓度处理时间磷酸盐浓度pH。当MNU浓度为0.5 mmol/L、处理时间为40 min、磷酸盐浓度为10 mmol/L、p H值为4.8时,受处理花粉的存活率达到约40.0%的最高值。研究结果对于基因水平上高粱种质的创新具有重要意义。     

浅析农业高校专利转化的“矛与盾”

农业高校的专利数量逐年增加,一方面,国家积极鼓励专利转化,另一方面,由于诸多原因又导致专利转化率过低,从而形成转化的"矛与盾"。文章从农业公益性、专利奖励政策、评价指标、转化投入、评估机制等五个方面分析了限制转化的因素,提出了积极争取地方支持、健全转化奖励政策、完善评价指标、增加专利转化投入和引入科技成果评估制度等加强农业高校专利转化的相关对策。     

红茶对草鱼几种代谢酶活性的影响

将红茶以0%、0.075%、0.15%、0.30%、0.60%、1.20%的剂量添加于草鱼(Ctenopharyngodon idellus)饲料中,研究其对草鱼几种代谢酶活性的影响。结果显示,红茶能显著降低γ-谷氨酰转肽酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性以及脂蛋白脂酶、肝脂酶、总脂酶活性(P0.05),同时导致脂肪酸合成酶活性呈现下降趋势,但与对照组相比无显著差异(P0.05);红茶添加组中,乳酸脱氢酶与碱性磷酸酶活性呈抛物线趋势变化,在0.30%组显著最高(P0.05)。结果表明,红茶能显著影响代谢酶活性。     

“珍珠”的工艺配方研究

通过正交试验,对"珍珠"的工艺配方进行了研究,结果表明,胶液最佳配方为海藻酸钠∶明胶∶琼脂为3∶1∶2,奶油含量5%,蔗糖含量10%。氯化钙浓度3.0%,固化时间10min。得到的"珍珠"颗粒形状圆润,口感滑嫩,3个月内不发生溶解。     

长薄鳅消化系统结构研究

长薄鳅属典型的有胃鱼,胃呈V型;消化道较短,仅为体长的0.704倍;肠长为体腔长的1.14倍.食道粘膜层中有丰富的杯状细胞和棒状细胞,杯状细胞H.E染为蓝紫色,棒状细胞着色较浅;外肌层为横纹肌,纵行;内肌层为平滑肌,环行.胃分为贲门部、育囊部和幽门部,均有较丰富的胃腺组织.肠各段在组织结构上差异不显著,但直肠粘膜褶明显平缓,杯状细胞数量明显增多,肌肉层明显增厚.     

1-MCP对猕猴桃后熟质地品质的临界浓度研究

为探究1-甲基环丙烯(1-MCP)对猕猴桃后熟质地品质作用效果的差异,寻找适宜的1-MCP临界使用浓度,研究通过应用质地多面分析(TPA)测试法,以"贵长"猕猴桃为试材,比较不同处理果肉质地品质差异和好果率,分析各质地参数之间相关性,并且用主成分分析法进行综合评价。结果表明:0.75μL/L和0.50μL/L 1-MCP处理均能够更好地保持猕猴桃货架期的好果率;果实的咀嚼性、弹性、硬度、回复性和凝聚性相互之间都有较好的相关性,但黏着性与其他指标相关性较差,所以用咀嚼性、弹性、硬度、回复性和凝聚性作为评价猕猴桃果实质购性能的主要参数。与对照比较,6种浓度1-MCP处理中,0.75μL/L 1-MCP的处理对维持猕猴桃后熟质地品质效果最好,其次是0.50μL/L1-MCP处理,两组处理均能够延缓果实硬度并且使果实正常后熟。而高浓度(1.50μL/L和1.25μL/L)的1-MCP对猕猴桃果实后熟质地的保持效果较差,出现"僵尸果"现象。另外综合主成分分析显示,货架末期(9 d)时,不同处理猕猴桃质地品质从高到低的排列顺序为:0.75μL/L0.50μL/L1.00μL/L0.25μL/L1.25μL/L1.50μL/L0μL/L。因此,从经济和后熟质地品质考虑,采后用0.50～0.75μL/L1-MCP来处理猕猴桃对保持果实质地品质的效果最好。     

不同类型杜仲雄花茶活性成分的含量测定

采用紫外分光光度法和高效液相色谱法测定杜仲雄花茶中总黄酮、绿原酸及京尼平苷含量,探讨不同原料生产的杜仲雄花茶活性成分含量差异。结果表明,杜仲雄花茶中总黄酮、绿原酸及京尼平苷含量分别为1.89%～6.22%、0.06%～2.81%、0.06%～2.09%;不同类型杜仲雄花茶中各类活性成分含量有所差异,以花朵为原料生产的杜仲雄花茶中总黄酮含量和绿原酸含量均为最高,以花蕊为原料生产的杜仲雄花茶中京尼平苷含量最高,发酵杜仲雄花茶中各类活性成分含量均偏低。本研究可为开发不同保健功能杜仲雄花茶提供理论依据,有利于进一步推动杜仲雄花资源的开发利用。     

互联网时代背景下农业电子商务新探索——评《农村电商新思维：农业创新营销模式设计》

“互联网+”各行业势头愈演愈烈,一场革命浪潮正席卷全世界。农业是国之根基、立国之根本。三农问题一直以来都是大众的关注点,在互联网时代背景下,“互联网+”农业给农村经济发展指明了方向,为农村带来了新鲜血液,彻底颠覆了人们头像中的农业营销结构,古老的农业被彻底重构,引发了一场农业革命。农业电子商务开始兴起,在万物互联的今天,创新才是农业营销可持续发展的源泉,农村电商同样需要转变思维,创新农业营销模式,才能在纷繁复杂的世界立于不败之地。     

紧凑型玉米生长发育规律的研究

与平展型玉米相比,紧凑型玉米具有叶面积系数大、光合势大、干物质积累强度大和灌浆速度快等特点。这些特点主要源自该品种类型株型紧凑和能耐密植。紧凑型玉米全生育期比平展型玉米多积累372Kg干物质,经济系数高4％,故每亩籽粒产量多167.kg或26.6％。