雨季苹果园管理四要点

一、排涝与浇水7～9月是雨水较多的月份，当土壤水分饱和后要及时挖沟排水，以防根系缺氧死亡而出现落叶甚至死树现象，据调查已有25％的园片出现落叶现象，与土壤积水有很大关系，     

农户对农村服务业需求问题的调查研究——以湖北省赤壁市为例

以湖北省赤壁市为例,利用实地调查数据,对农户关于农村服务业需求的问题进行了研究。调查发现,当前农村服务业供给明显不足,农户虽然对服务业认识水平相对较低,但对服务业需求是强烈的,其需求主要受经济发展水平的制约,而且城镇化水平也是重要影响因素。鉴于以上调查结果,提出了相关对策建议。     

南瓜风味灌肠加工技术

南瓜具有降血糖、降血脂等保健作用。把南瓜加工成南瓜粉后添加到肉馅中,可生产具有南瓜风味的灌肠。一、主要设备绞肉机、手摇式灌肠机、恒温水浴锅、烘干箱、粉碎机、斩拌机等。二、工艺流程原料选择→清洗→去皮、瓤、籽→切片→晒(烘)干→粉碎→南瓜粉。     

芬粉食品加工中的几个问题和建议

本文简述了花粉食品加工过程中存在的破壁和脱敏问题，并提出了解决这些问题的具休建议。最后介绍了根据花粉化学成分差异，研制花粉功能食品的可行性。     

值得注意的白萝卜黄萎病

假高粱是世界十大恶性杂草之一,它可侵入谷类、棉花、苜蓿、麻类等30多种作物地,也是高粱属作物病虫害的寄主,花粉易与留种的高粱属作物杂交,给农业生产造成很大危害。据国外报道,由于假高粱的影响甘蔗减产25.5％;玉米减产12.35％;大豆每公顷减产300.6公斤。假高粱的分泌物或腐烂叶子、     

基因处理后棉籽出棉花

美国得克萨斯大学分子遗传学及微生物学教授马尔科姆·布朗及研究生荣峰 (音 )等人组成的研究小组 ,通过对棉花种子进行基因工程处理 ,使棉籽直接长出了棉花纤维。这一技术 ,可省去烦琐的棉株生长、采摘棉桃和去除棉籽的过程。该研究小组的这一成果 ,已在实验室里获得成功。他们把从棉桃中取出的棉种 ,作基因工程处理好 ,撒在专门介质的表面上 ,在以后的 5天内 ,棉种的表面就会长出芽来。而这些芽 ,实际上都是棉花小纤维 ,不过 ,它的独特细胞 ,看起来特别像木质细胞 ,而不太像棉花细胞。是基因工程处理 ,促发了一些细胞组织结构 ,并改变了生…     

草菇喷激素正交试验

草菇味道鲜美,营养丰富,是高温盛夏的唯一菇种。但因草菇的生物转化效率低,作者试图探索激素对草菇的增产作用,特别是在复因子作用下效果如何,还未见报道,因此拟正交试验,找出影响草菇产量的主要因子和最佳组合应用于生产。材料与方法设计一个四因素、四水平的正交试验,因素水平见表1。供试草菇菌种有V_7、V_9、V_(10)和V_(14)。培     

不同浓缩料饲喂生长猪的对比试验

不同浓缩料饲喂生长猪的对比试验吉林省吉林市华丹饲料工业公司（１３２０２１）翟文颜，中盛编者按：作为传播科技知识和信息的载体，我们认为，本刊有责任引导读者使用配方科学、营养全价、饲养效果好的饲料。这里，我们刊出了下文，其生长猪在３０—６０千克体重阶段的...