脂氧合酶对茶油品质和风味的影响

本文研究了油茶成熟过程中茶油中脂氧合酶活力、脂肪酸含量和挥发性化合物数量的变化趋势,以及添加不同活力的外源脂氧合酶对茶油品质和风味的影响。结果表明：油茶成熟过程中,茶油中脂氧合酶活力、挥发性化合物数量均呈先增加后减少的趋势,单不饱和脂肪酸含量逐渐上升,且均在秋分前后出现拐点,因而秋分前后采收的油茶籽的油脂品质和风味最佳;外源脂氧合酶的添加量和茶油单不饱和脂肪酸含量成正相关,对挥发性化合物生成则无影响。     

蔗叶覆盖还田系列研究I.对甘蔗工、农艺性状的影响

为探索蔗叶还田对甘蔗工艺现状及农艺性状的影响,以火烧蔗叶后不做任何覆盖为空白对照(CK_1),以火烧蔗叶后覆盖地膜为常规对照(CK_2),对单独的蔗叶覆盖和蔗叶+地膜覆盖进行了连续两年的试验研究。结果表明:蔗叶+地膜覆盖可提高出汁率,但对重力纯度、纤维分、甘蔗含糖分、甘蔗还原糖没有促进作用;蔗叶覆盖增加宿根甘蔗发株数,提高发株率,有效茎数增加,株高增高,茎径增大,单茎重增重,甘蔗产量极显著提高,值得在生产上应用推广。     

湖北培育出三个绿豆新品种

湖北省农科院现代化研究所系统选育的“鄂绿1号”和引进筛选的“V C2778A”、“V1381”,最近被专家们认定为大有前途的绿豆新品种。我国绿豆生产,一直沿用古老农家品种,混杂退化严重,一般亩产只有50公斤左右。湖北省农科院培育、筛选的这三个新品种,荚大、粒大,质优,抗病性强,亩产一般在100公斤以上,高产田块可达200公斤左右。     

规模猪场管理之年关篇

正从2015年年初以来,猪价终于从低谷中恢复过来,纵观各行各业包括其他养殖业,唯独养猪业在2015年还算是丰收年。猪场高利润的前提是要有持续不断的猪卖才好,预计明年猪价还会在一个合理的价位运行,每一个养猪人都不要放过这一次猪价牛市的机会,所以每一天都不能掉以轻心,年关将至,为保证新的一年猪场高效益,我们要做好年前年后的猪场管     

洞庭湖鲶鱼的人工繁殖与苗种培育试验

选择性腺发育成熟的鲶鱼,采用DOM、LHRH-A_2、HCG 3种药物的不同剂量组合进行人工催产,受精卵采取静水和微流水孵化.结果表明,性腺发育良好的亲鱼,对催产激素要求不严,单独使用、混合使用均可,在催情配组时应考虑雌、雄鲶个体大小的协调性,否则,雌鲶的产卵效率会受到影响.本试验共催产鲶鱼160组,平均产卵率93.75%、受精率75.35%、孵化率59.30%.在水温20-24℃范围内,约经37h鱼苗开始孵化出膜.     

水提醇沉法提取油茶饼粕多糖的响应面优化

为优化水提醇沉法提取油茶 (Camellia oleifera) 饼粕多糖工艺条件，在单因素试验基础上，选 择料液比、提取温度、提取时间为自变量，油茶多糖提取率为响应值，利用 Box-Behnken 中心组合试 验和响应面分析法，研究各自变量交互作用及其对油茶多糖提取率的影响。结果表明，油茶多糖提取最 佳提取工艺为料液比 1:25（g/mL）、提取时间 78 min、提取温度 60 ℃，在此条件下油茶多糖提取率为 （11.29 ± 0.20）%，与预测值偏差 0.18 个百分点，因此优化后回归方程对预测水提醇沉法制备油茶多糖的 提取率分析具有可靠性，三因素中料液比具有显著性影响。     

不同肥料种类配比控制烟叶中镉含量的研究

通过盆栽试验，以湖南比较常见的云烟87和K326两个烟草品种为研究对象，施用7种不同的配比肥料。结果表明：不同的施肥方案对烟叶吸收镉的影响程度不同，施用碱性肥料能明显降低酸性土壤中烟叶镉含量的20％～45％。     

新农村建设“安吉模式”成功经验探究

介绍了新农村建设"安吉模式"的成功经验,主要有七条,即实施一把手工程、实行上下一盘棋、坚持生态立县、突出生产强县、落实生活乐县、构筑共建平台、强化激励机制。     

莱州市水资源利用与可持续发展

在介绍莱州市水资源主要特点的基础上,分析了水资源开发利用中存在的主要问题,对莱州市水资源可持续发展之路进行了思考,认为控制水体污染、开辟新水源与节约用水是解决莱州市水资源利用问题的有效措施。     

水产动物纤维素酶的应用研究

1纤维素酶的概况纤维素酶是降解纤维素β-1,4-葡萄糖苷键的一类酶的总称,因此纤维素酶又有纤维素复合酶的总称。习惯上将纤维素酶分为3类:C1酶、Cx酶和β-葡萄糖苷酶。C1酶主要作用天然纤维素,破坏纤维素链的结晶结构,使结晶纤维素链开裂、长链纤维素分子末端部分游离和暴露,从而使纤维素链易于水化。