等离子体活化水对大肠杆菌及染菌鲜切青椒品质的影响

以鲜切青椒为原料,通过测定染菌青椒贮藏过程中的菌落总数、感官评分、失重率、硬度、色度和VC含量等指标,探究等离子体活化水(Plasma-activated water,PAW)对鲜切青椒微生物的抑制作用及对其品质的影响.结果表明:随着制备时间的增加,PAW的抑菌效果逐渐增强,其中PAW60对大肠杆菌的抑菌率可达95.52％.贮藏期间,随着PAW60喷雾时间的延长,染菌青椒的感官评分先上升后下降,硬度上升,亮度下降,黄度上升,VC含量总体呈先上升后下降的趋势.与未喷雾组相比,PAW60喷雾60 min时,染菌青椒菌落总数可显著下降至0.23×102 CFU/mL,青椒的亮度和绿度显著提高,黄度显著下降(P＜0.05).贮藏4 d时,PAW60喷雾60 min组青椒的VC含量为(59.96±4.92)g/100 g,高于或显著高于其他染菌组(P＜0.05).综上,PAW制备时间和对青椒的喷雾时间均控制在60 min左右时,有利于鲜切青椒的抑菌及其品质的保持.     

大黄素甲醚对土种鸡死淘率和生产性能的影响

为了评价大黄素甲醚新型中兽药添加剂对土种鸡生产性能的影响，探讨其在畜禽生产中替代抗菌素应用的价值，选取2 250只31周龄产蛋种鸡，随机分为4个处理组（400、800、1 000和1 200 mg·kg?1）、牛至油对照组和空白对照组，连续饲喂14 d，观察其健康状况，测定生产性能。结果表明，添加大黄素甲醚后4个处理组产蛋鸡死淘率显著低于空白对照组和牛至油组，且呈一定的剂量效应关系。400、1 000 mg·kg?1组平均蛋质量显著高于空白对照组（P<0.05）。800 mg·kg?1组的合格种蛋率显著高于空白对照组（P<0.05）。随着给药时间增加，400、800、1 000 mg·kg?1组各时段合格种蛋率也逐渐增加，与给药前差异显著(P<0.05)。800、1 200 mg·kg?1组产蛋率显著高于空白对照组（P<0.05）。大黄素甲醚处理组与牛至油组相比各项指标差异不显著。结果说明产蛋期饲料中添加大黄素甲醚可以提高产蛋种鸡的生产性能，降低死淘率。本研究结果为抗菌素替代提供了一种新的技术选择。     

陇南无刺大红袍花椒二次嫁接后皮刺性状研究

为研究陇南无刺大红袍花椒二次嫁接繁育后的皮刺情况，使用嫁接繁育的陇南无刺大红袍花椒接穗进行二次嫁接，并以实生大红袍花椒树接穗作为对照，量取接穗和秋稍的长度、皮刺数量、皮刺宽度、厚度、高度等并对数据进行计算分析。结果表明：陇南无刺大红袍秋稍皮刺性状各项指标变异系数均小于实生大红袍，说明陇南无刺大红袍二次嫁接后皮刺稳定性相对较好。无刺和实生大红袍无刺枝段的秋稍皮刺密度高于有(稀)刺枝段的秋稍皮刺密度。综合皮刺宽度、厚度、高度数据，无刺大红袍秋梢皮刺均小于实生大红袍秋梢皮刺。与接穗皮刺相比，4个组别的秋稍皮刺厚均有下降，说明皮刺在二次嫁接过程中变薄；2组有(稀)枝段的秋梢皮刺宽度和高度下降，但2组无刺枝段的秋梢皮刺宽和高有所增大，且无刺和实生大红袍无刺枝段秋梢皮刺的宽度、厚度、高度均大于有(稀)刺枝段秋梢皮刺。     

甘草多糖抗妊娠期暴露代森锰锌致断乳仔鼠肾损伤的作用

为了探讨甘草多糖(glycyrrhiza polysaccharide, GP)对妊娠期暴露代森锰锌(mancozeb, MCZ)致断乳仔鼠肾损伤的保护作用。将50只孕0 d小鼠随机均分为空白对照组、代森锰锌组、甘草多糖低剂量组、甘草多糖中剂量组、甘草多糖高剂量组，每组10只，共5组。从孕0 d起，空白对照组早晚灌服0.1 mL的生理盐水；代森锰锌组早上灌服150 mg/kg的代森锰锌，晚上灌服0.1 mL的生理盐水；甘草多糖低、中、高剂量组每天早上灌服150 mg/kg的代森锰锌，晚上灌服50,100,200 mg/kg剂量的甘草多糖。在仔鼠21 d时处死仔鼠并收集其血液和肾脏组织。计算肾脏指数；HE染色法观察肾脏组织病理切片；检测血清中肌酐、尿素氮水平，肾脏组织中T-AOC、SOD、MDA、GSH-Px水平；ELISA法检测GPX4、FSP1、TGF-β1蛋白水平；qPCR法检测GPX4 mRNA、NOX4 mRNA、NF-κB p65 mRNA转录水平。结果显示，断乳仔鼠的相关指标变化与甘草多糖缓解妊娠期暴露代森锰锌致断乳仔鼠肾损伤保护作用的剂量并不完全呈剂量依赖关系，多数呈非单...     

以腐熟稻壳为主的黄瓜新型育苗基质研究

为研发出适宜黄瓜育苗的新型腐熟稻壳基质，本研究以腐熟稻壳为主要原料，通过添加不同体积的无机基质（火山石、蛭石及珍珠岩）复配出11种育苗复合基质，并以‘津优1号’黄瓜为试材，筛选适宜的基质配方。结果表明：从基质理化性质来看，11种基质的理化性质均符合黄瓜生长需求；但对于幼苗生长的效果来看，不同基质配比差异显著，其中腐熟稻壳∶蛭石∶珍珠岩=6∶2∶2(T7)的混合基质处理的黄瓜幼苗茎粗、地上部鲜干重和地下部鲜重均显著高于对照，且根系活力和壮苗指数也相比与对照提高了34.12%和28.96%；腐熟稻壳∶蛭石∶火山石=6∶2∶2(T8)的基质处理的黄瓜幼苗壮苗指数比对照提高了17.16%；腐熟稻壳∶火山石=6∶4(T11)处理的黄瓜幼苗生长指标均显著低于对照。结果证明腐熟稻壳∶蛭石∶珍珠岩=6∶2∶2(T7)可以作为黄瓜穴盘育苗的基质进行推广。     

植保无人机喷药沉积分布及对苹果褐斑病防效比较试验

为探索无人机喷药沉积分布及对苹果褐斑病的防效，采用极目E-A2021植保无人机和欧森OS-30型高压机动喷雾器进行药效对比试验。结果表明，无人机采用十字交叉作业法喷施的雾滴密度，以树冠上层叶片最高，平均95.85～100.12个/cm²，中层叶背最低，平均39.59个/cm²。覆盖率以树冠上层最高，平均为13.94%～23.71%，中下层覆盖率相近，仅为上层的1/5左右。无人机低空常规喷雾健攻(每667 m26 L)安全无药害，末次喷药后18 d防效71.80%，与高压机动喷雾器相比差异不显著，但树冠密闭将严重影响无人机施药效果。     

《塞罕坝森林草原防火条例》立法经验及启示

森林草原防灭火工作事关人民群众生命财产安全和生态文明建设，地方通过制定森林防火条例提升依法治火水平。从塞罕坝地区森林防火难点出发，进而对《塞罕坝森林草原防火条例》（以下简称《条例》）的亮点进行探讨，对比当前其他地方在制定森林防火条例时的问题，总结了《条例》立法经验，旨在为其他地方制定森林防火条例提供有益借鉴与启示。     

热压加工过程中紫玉米花色苷的热降解动力学及色泽变化

为了解热压加工过程中紫玉米花色苷含量及色泽的稳定性，主要分析在不同温度下随着加热时间的延长，紫玉米花色苷含量及色泽指标[亮度(L^*)、红绿度(a^*)、黄蓝度(b^*)、总色差(△E)]的变化，并建立动力学模型研究其热降解动力学，分析花色苷含量与色泽指标的相关性。结果表明，热压加工过程中紫玉米的花色苷含量、a^*呈下降趋势，L^*、b^*、△E呈上升趋势；紫玉米花色苷的热降解符合一级反应动力学模型，色泽的变化符合零级反应动力学模型，随着加热温度的升高(70～120℃),紫玉米花色苷含量及色泽指标的反应速率常数(k)增大，半衰期(t_1/2)减小，加热30 min,花色苷含量、L^*、a^*、b^*、△E的表观活化能(E_a)分别为23.61 kJ/mol、26.10 kJ/mol、19.44 kJ/mol、17.20 kJ/mol、12.54 kJ/mol。通过建立紫...     

消暑促精散对高温环境中雄性小鼠生殖系统的影响

为了研究“消暑促精散”对高温环境中雄性小鼠生殖系统的影响，试验将45只8周龄雄性小鼠随机分为对照组、高温组和治疗组，每组15只，对照组饲养于室温环境中；高温组及治疗组饲养于33℃恒温培养箱中，在小鼠耐受的情况下每5 d增加1℃,从33℃开始一直增加至38℃;治疗组每天饲喂含2%消暑促精散的鼠粮，其余两组饲喂基础日粮，每日观察小鼠的采食和死亡情况。从正式试验开始每5 d为一个阶段，在每个阶段的最后1 d晚上将10只发情雌鼠放入雄鼠笼中2 h,记录雄鼠爬跨情况，试验期为30 d,第31天剖杀，检测血清睾酮含量，取睾丸、附睾制备切片，进行H.E.染色并观察组织结构。结果表明：随着温度升高，治疗组死亡数低于高温组；出现爬跨行为的小鼠数量高于高温组，高温组和治疗组雄性小鼠外周血清中睾酮含量极显著低于对照组(P<0.01)。高温组和治疗组小鼠体重极显著低于对照组(P<0.01)。各组间睾丸指数差异显著(P<0.05),高温组和治疗组的双侧附睾重显著低于对照组(P<0.05)。与对照组相比，高温组睾丸组织中部分曲细精管管腔较大，管腔中精子数量少且呈无序排列，各级精母细胞排列疏...