异军突起的水禽业──记南昌县蓬勃发展的养鸭生产

１条件好,人努力,效益高南昌县地处赣中偏北,赣江、抚河下游,东北临界鄱阳湖,面积１８６１．７平方公里,境内水网稠密,河湖港汊纵横交错,占全县土地面积的４３％,有水面１０４．５万亩,草洲２８万亩,圩堤草场５８８公里,境内气候温暖湿润,全年月平均气温２９．６℃,最冷月平均气温５℃,具有发展水禽生产得天独厚的自然环境。勤劳朴实的南昌县人民,现人口９３．６５万,农业人口占８７％,在“六畜兴旺”的传统思想影响下,农户一贯就有饲养水禽的习惯,改革开放,在市场经济的感召下,水禽生产“冲出篱笆墙,走上大市场”,…     

绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响

试验旨在探究饲粮中添加绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响。选取360只300日龄的赤水乌骨鸡母鸡,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。各组分别饲喂添加0%（对照组）、0.8%、1.6%、2.4%绿茶渣的饲粮,预试期14 d,正试期60 d,屠宰后采集胸肌测定肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明：与对照组相比,添加绿茶渣可降低胸肌中铁含量（P<0.05）,0.8%绿茶渣组粗脂肪含量降低（P<0.05）,1.6%绿茶渣组粗蛋白质含量提高（P<0.05）,2.4%绿茶渣组鸡肉亮度增加（P<0.05）;绿茶渣对胸肌中氨基酸含量无显著影响;绿茶渣对总饱和脂肪酸的含量无显著影响,添加1.6%绿茶渣使得单不饱和脂肪酸（MUFA）含量有升高趋势（P>0.05）,多不饱和脂肪酸（PUFA）含量有降低趋势（P>0.05）。综上,饲粮中添加1.6%绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸含量影响不显著,对脂肪酸的影响较大。     

山东省畜牧养殖机械化现状及发展对策建议

当前我国畜牧业正加快向规模化、标准化、集约化转型升级,对加快畜牧业机械化发展的要求日益迫切.山东省农业农村厅发布了《关于加快推进畜牧业机械化发展的意见》,要求到2025年,山东省主要畜禽养殖全程机械化取得显著成效,畜牧业机械化率总体达到60％左右,其中生猪、肉牛、奶牛规模化养殖机械化率分别达到80％、60％、90％以上...     

菜农绿色生产技术采纳行为影响因素及差异性分析

基于对河北省冀南产区的馆陶县、环京津产区的永清县和青县、冀东产区的乐亭县和昌黎县5个县332户菜农的问卷调查,运用Logistic模型分析河北省菜农绿色生产技术采纳行为的影响因素。结果表明：菜农个体特征、生产经营特征、外部环境特征和绿色认知特征等因素是影响菜农技术采纳行为决策的主要原因,菜农年龄对绿色生产技术采纳行为呈负相关,受教育程度、种植面积、种植收入、政府补贴政策以及绿色认知与绿色生产技术采纳行为呈正相关,但受技术特性、政策补贴等内外部因素的影响,有机肥替代化肥技术和病虫害绿色防控技术采纳行为的影响因素存在差异性。基于此,就促进菜农绿色生产技术采纳行为而言,建议通过改善绿色生产技术采纳的外部环境,加大绿色农业技术补贴力度,优化现有农业技术推广模式。     

水产养殖中亚硝酸盐毒性影响及处理的研究进展

亚硝酸盐是水产养殖系统中常见的污染物,也是影响水体生态环境的重要因素。养殖水体中亚硝酸盐浓度超标会造成鱼类、软体动物、甲壳类等水生动物中毒甚至死亡。本文论述了亚硝酸盐的产生机理、毒性与危害以及治理方法等,以期为安全有效地降解亚硝酸盐、提高水产养殖产业的经济效益、修复生态环境的平衡提供科学依据。     

市场经济下种子管理的现状及对策

种子是农业生产最基本的生产资料,推广应用优良品种是健进农业发展的有效措施。刘江部长在全国农业工作会议中指出:“到本世纪末新增1000亿斤粮食,种子将承担36％的增产任务”。良种在农业增产中的巨大作用是其他任何因素所无法取代的,科技兴农,种子先行。实现统一供种又是实施农业社会化服务的基础和先锋,只有实行统一供种,才能推广良种,挖制种源,防止品种混乱,提高农业生产水平。近几年来,海安县在政府的统一领导下,实施统一供种工程已初见成效,良种覆盖率从40％提高到98％以上,统一供种率达到75％。全县粮食总产连续四年突破5亿公     

生物有机肥在烟草上的应用研究进展及展望

生物有机肥具有改善土壤肥力、调节土壤微生态环境、提升肥料利用率、促进烟株生长发育、提高烟叶产质量、增强烟株抗病力等优点,其在烟草上的应用符合烟叶生产可持续发展的要求。笔者概述了中国生物有机肥的发展历程,阐述了其生产及应用现状,探讨了生物有机肥在烟草上的应用作用效果及机理,并对中国生物有机肥的未来研究方向提出了建议,为烟叶生产和植烟土壤改良提供参考。     

砂姜黑区施肥水平对花生不同基因型品种产量和品质的影响

【目的和方法】采用大田裂区随机区组设计试验,研究了施肥水平对花生不同基因型品种产量和品质的影响,为豫南花生主产区砂姜黑土上花生高效施肥提供技术支撑。【结果】结果表明,花生不同基因型品种的农艺性状、经济性状和产量存在明显的差异,常规施肥条件下,远杂9102、远杂6和豫花22的产量分别为5958.1kg/hm2、5437.1kg/ hm2、6008.6kg/ hm2,比不施肥分别增加18.4%,14.9%和13.7%;施肥能提高远杂9102、豫花22花生仁中油酸含量、油酸/亚油酸的比值,降低远杂6花生仁中油酸含量、油酸/亚油酸的比值;花生不同基因型品种对花生仁中粗脂肪含量及产量有明显的影响,远杂6花生仁中粗脂肪的含量最高,粗脂肪的产量最小,平均分别为50.3%、1873.3 kg/hm2,豫花22花生仁中粗脂肪的含量最低,粗脂肪的产量最高,平均分别为48.6 %、1895.2 kg/hm2。【结论】在N、P2O5、K2O施用量分别为150 kg/hm2、90 kg/hm2、150 kg/hm2条件下,豫花22的荚果产量和粗脂肪产量均最高,分别为6008.6 kg/hm2和2059.7 kg/hm2。