猪肉新鲜度与微生物学指标的相关性研究

对不同鲜度４６份猪肉样进行了新鲜度与微生物学指标测定的平行对比试验。结果表明,猪肉的微生学指标与新鲜度变化密切相关。     

膳食纤维在断奶仔猪饲料中的功能特性

在断奶仔猪日粮中,纤维性原料的功能特性可能比其化学组成更为重要。本文综述了膳食纤维对仔猪断奶期间消化道的功能性影响,当仔猪肠道健康程度较差时,添加中等水平的不溶性纤维(较粗颗粒),对改善断奶后前2周仔猪的肠道健康可能有正面影响,这可能与膳食纤维促进胃肠道(GIT)的成熟和肠道有益菌群的生长,以及阻止病原菌在胃肠道黏膜上粘附有关。另一方面,由于断奶后前2周,仔猪尤其是早期断奶、卫生较差农场的仔猪消化能力弱,应避免在日粮中使用可溶性和快速发酵的纤维。猪只适应了固体饲料以后,可逐步加入可溶性和可发酵纤维,以促进未消化养分的健康发酵,并促进短链脂肪酸在结肠粘膜更好吸收。当卫生条件差时,应限制断奶仔猪日粮中的可发酵纤维和粗蛋白水平,以避免肠道菌群失调而增加腹泻的风险。     

内蒙古阿拉善草地毒草灾害调查与控制对策

内蒙古阿拉善草地毒草灾害一直困扰着当地畜牧业的发展.采用以现场走访和查阅文献相结合的方式,对阿拉善草地毒草灾害的历史和现状、毒草灾害造成的损失、毒草种类和地理分布、主要毒草生物学特性等进行调查,提出草地毒草灾害控制对策.结果表明,阿拉善草地牲畜毒草中毒发病率高达60%,病死率为30%;形成优势种群的毒草有14种,其中造...     

救必应水提取物对产ESBLs细菌的抑菌机理研究

为了探讨救必应水提取物的抑菌作用及抑菌机理,采用2倍微量稀释法和琼脂平板稀释培养计数法,测定救必应水提取物对产ESBLs(extended spectrum β-lactamases)细菌的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(minimal bactericidal concentration,MBC),通过对细菌生长曲线、细菌超微结构、细胞壁和细胞膜通透性变化试验、核酸合成抑制试验研究救必应水提取物的抑菌机理。结果表明,与不添加提取物的对照组相比,救必应水提取物能够影响细菌的生长规律,使细菌破损严重,细胞壁和细胞膜通透性增加,细胞质外渗,菌液中AKP含量、可溶性蛋白含量增多、大肠杆菌DNA荧光强度明显减弱。研究表明,救必应水提取物的抑菌机理是通过细菌细胞壁和细胞膜通透性的变化,抑制细菌核酸的合成实现的。     

半干旱区种植甘草效益分析

通过对半干旱区发展人工种植甘草的效益分析可知,育苗当年纯收入为1282元/667m2、旱地移栽每年纯收入为319元/667m2、水地移栽每年纯收入为925.50元/667m2。在进行市场需求分析后可知,合理发展人工种植甘草可以促进农民增收。     

化隆县巩固退耕还林成果后续产业发展草地更新项目工作调查报告

化隆县从2000年开始在全县范围内实施退耕还林(草)工程,2008年结束,在此基础上2009年开始实施巩固退耕还林成果后续产业发展草地更新项目.目前笔者就全县实施巩固退耕还林成果后续产业发展草地更新项目工作进行了初步的调查.     

浅议如何提高辽宁省全国执业兽医考试合格率

全国执业兽医资格考试已在辽宁连续举办3年,从全省参考人员考试通过结果来看,合格率偏低,取得执业兽医资格人员偏少,这不仅影响辽宁省全国执业兽医资格考试工作的整体推进,也必将影响全省未来畜牧兽医工作的发展,亟需采取有效对策,提升考试合格率。     

我国陆生动物疫病检测诊断技术标准化发展分析

动物疫病检测和诊断类标准是检测和判断动物疫病的主要依据。本文梳理了我国动物疫病检测和诊断技术标准的建设现状,并将其与我国《一、二、三类动物疫病病种名录》以及OIE《陆生动物疫病诊断和疫苗手册》和《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》中的陆生动物疫病目录进行对比。分析发现:我国动物疫病检测和诊断技术标准体系对我国一、二、三类动物疫病的覆盖率为92.6%,其中80%的标准有PCR和(或)ELISA检测方法 ;对OIE陆生动物疫病诊断和疫苗手册名录疫病的覆盖率为88.3%,其中73%的标准有PCR和(或)ELISA检测方法 ;对我国进境动物检疫名录疫病的覆盖率为87.7%,其中73%的标准有PCR和(或)ELISA检测方法。由此提出了提高我国动物疫病检测和诊断技术标准覆盖率,强化快速诊断检测技术标准化建设的建议。     

家蚕新品种陕蚕六号原种及杂交种性状简介

陕蚕六号即125M·锦6B×241·绫4,是中·中×日·日杂交型式的双交四元一代杂交种。 中系亲本之一125M是20世纪80年代末通过杂交、回交、定向选择等方法,按照成对选育理论选育成功的多丝量基础品种,其母本是高出丝率基础品种125,父本是茧丝长长、丝质优的84M,经过7年多杂交、系统选育而成,其茧丝长长、净度优、解舒率高。     

种茧育春伐桑园氮磷钾肥比例对桑叶质量的影响

设计在其它桑园管理措施一致的前提下,改变种茧育桑园N、P2O5、K2O肥的施肥比例,观察并调查对桑叶质量的影响。结果表明N:P2O5:K2O为10:5:5的施肥比例,可适当提高4龄起蚕结茧率、虫蛹统一生命率及全茧量、茧层量、茧层率,能显著提高产卵量、良卵率和实用孵化率。