闽产柑橘果肉中氨基酸组成及营养评价

应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对9种柑橘果肉（鲜品）蛋白质营养价值进行了全面评价。结果表明：冰糖橙、茂谷柑和永春芦柑果肉蛋白质中氨基酸总量最高,为720.82～782.22mg/g。柑橘果肉蛋白中的氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸的含量占必需氨基酸总量的26%～35%;天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸的量占总量的56%以上。柑橘果肉蛋白中第一限制氨基酸是胱氨酸＋蛋氨酸,并测定出鲜果肉中丰富的牛磺酸和γ-氨基丁酸,是食用价值很高的优质水果。     

灌溉小麦优质高产生态栽培优化数学模型研究

运用农业系统工程原理,采用三因子二次饱和D最优设计方案[8],选取对小麦产量影响较大的播期x1、播量x2和施肥量x3为调控因子[5] [7],以每公顷 产量y为目标函数研究灌溉小麦优质高产生态栽培优化数学模型。结果表明,在试验设计条件下,影响灌溉小麦产量的各生态因素权重依次为播期x1＞播量x2＞施肥量x3,依据建立的模型,目标产量在7500～9000kg/hm2时,灌溉小麦优质高产最佳农艺方案为：播期x1 10月2日～5日,播量x2 145.91～211.76万粒/ hm2,施肥量x3纯N、P（N∶P2O5=1∶1）191.83～304.73 kg/hm2。本研究为灌溉小麦优质高产生态栽培提供科学依据。     

保水剂和灌水对小粒咖啡苗木的节水调控效应

为探讨热带特色作物小粒咖啡的高效节水模式,研究3个保水剂水平(高保、低保和无保)和3个灌水水平(高水、中水和低水)对小粒咖啡苗木生理、生长、干物质及水分利用的影响。结果表明:与无保相比,低保分别提高叶绿素、类胡萝卜素和根系活力11.8%、13.4%和52.2%,而分别降低可溶性糖、丙二醛和脯氨酸24.9%、24.3%和55.8%,同时提高总干物质和水分利用效率31.0%和35.9%;而高保分别降低叶绿素、类胡萝卜素、丙二醛和根系活力3.1%、2.4%、13.5%和6.3%,提高叶片可溶性糖和脯氨酸3.7%和75.1%,降低总干物质21.3%,提高水分利用效率8.6%。与低水相比,中水分别提高总干物质、耗水量和水分利用效率89.8%、44.5%和33.2%,高水分别提高总干物质、耗水量和水分利用效率172.8%、104.8%和34.0%。和无保低水相比,低保中水的水分利用效率增幅最大为112.7%,同时提高总干物质158.9%,分别提高叶片相对含水率、叶绿素、类胡萝卜素和根系活力24.4%、19.5%、25.8%和149.9%,分别降低可溶性糖、丙二醛和脯氨酸38.3%、36.4%和68.7%。从高效节水的角度考虑,低保中水为最适宜的搭配方式。     

梅州金柚高产优质的土壤与施肥管理技术

通过对柚园的土壤，作物营养与施肥试验研究，结合当地生产实际，总结出梅州金柚种植实现高产优质的土壤改良，培肥地力和施肥的一系列技术措施。     

短期降雨预报信息应用釜青山水库汛限水位动态控制的可行性分析

长期以来,青山水库坝址以上流域产汇流时间较短,洪水预报预见期也较短,汛期雨洪资源分布不均匀,造成大量不必要的弃水,水资源利用率较低,同时与周边社会经济的迅速发展十分不协调。根据这些实际当中存在的问题,考虑降雨预报的水库汛限水位控制理念,采用统计学原理,分析了在距离青山水库最近的杭州未来24h“无雨”和“小雨”量级的降雨预报精度及概率分布,结合青山水库下游防洪标准,论证了未来24小时短期无雨预报信息应用在青山水库汛限水位动态控制中是可行的,从而增加了入库洪水预报的预见期,为合理调度水库、缓解水库水资源供需矛盾提出了解决问题的一种方法。     

硅酸盐对污染土壤铬、铅形态和小白菜吸收分布及其健康风险的影响

为保障蔬菜的品质安全,通过土壤盆裁试验,研究硅酸盐对Cr、Pb单一污染及Cr-Pb复合污染土壤中小白菜(Brassica chinensis)的生物量、土壤中Cr、Pb形态及小白菜体内Cr、Pb积累量的影响.结果表明,在受到较高水平的Cr～Pb污染时,小白菜对Pb的富集能力要明显高于Cr,被小白菜吸收的Cr、Pb都主要累积在根部.施用硅酸盐能通过减少土壤中有效态Cr、Pb的含量,从而减少小白菜对Cr、Pb的吸收,且施用效果明显,其中2.0 g/kg效果最好,但该处理严重抑制小白菜生长,不适于生产应用.而Si_1处理(1.00 g/kg)能在不影响产量的前提下极显著地降低小白菜茎中Cr、Pb的质量分数,并使叶中Pb的质量分数降至国家标准限量值附近或低于限量值,因此该处理在生产上极具应用前景.     

基于属性识别模型的退耕地土壤肥力综合评价

运用基于熵权的属性识别模型,对延河流域不同退耕年限有机质、全氮、全磷、有效氮、速效磷、速效钾和pH值等7项土壤物理和化学指标进行综合评价。结果表明:退耕初期,土壤肥力指标之间权重相差较大,随着退耕年限的增加,各土壤肥力指标对土壤肥力的影响逐渐趋于一致;较退耕初期,退耕地1-5年和6-10年时,土壤肥力都有所下降,随着退耕年限的延长,土壤肥力逐渐恢复,但至退耕25-30年时,土壤肥力仍未恢复到退耕初期的水平;总体上延河流域退耕地总体肥力水平较低,提高土壤肥力水平势在必行。属性识别模型评价方法在很大程度上减小了主观因素的影响,评价结果直观实用,能为土壤肥力综合评价提供有力的技术支撑。     

显性雄性核不育水稻的研究及应用前景

颜龙安等在“萍矮５８／华野”的杂交后代中发现一个单基因显性核不育材料,在水稻中为世界首次发现,被命名为“萍乡核不育水稻”,该不育基因定名为“Ｍｓ－ｐ”。在植物显性核不育中,首次证明其不育性与细胞质无关,为证实植物界核不育型的存在提供了一个新论据;在植物上,首先把植物的感温性和确实存在的育性基因联系在一起来研究,并在此基础上确定出育性变化的临界温度值和敏感期;提出了用纯合体不育系作母本和具显性上位基因品种作恢复系制种的显性核不育“二系制种法”应用模式。本文概述了显性核不育水稻在细胞学、遗传学、感温性研究及育种选育上的进展,阐述了它在遗传育种上的应用前景。     

应用“异质复合分离理论”获云南割手密杂种F_1高糖性状超亲优势新种质（一）

世界甘蔗育种存在两个根本性难关，传统的″高贵化理论″已难以取得突破性进展。笔者等经２５年探索，试创″异质复合分离理论″，用世界著名高贵品种ＰＯＪ３０１６作母本，与云南野生割手密种（Ｓ．ｓｐｏｎｔａｎｅｕｍ）远缘杂交，创造出杂种Ｆ１９３／２４１８新种质，其一是１２上旬最好水平的含糖份１６．２９％，重力纯度９４．０２％．纤维份１３．２１％，表现高糖性状超亲优势（Ｈｅｔｅｒｏｂｅｌｔｉｏｓｉｓ），突破割手密杂种Ｆ１必然低糖的遗传规律；其二是染色体２ｎ＝８０，热带种与割手密种染色体比例为ｎ＋ｎ＝１．５∶１—１∶１，保持了较多的割手密种染色体而表现野生优良性状，突破必须多代回交（Ｆ４，Ｆ５）使染色体比例为６∶１—９∶１才能获得高糖性状，但又严重丧失野生优良性状的遗传基础。为实现在回交低代（Ｆ２，Ｆ３）选育高产高糖，广适兼抗的突破性新品种，从理论，方法与种质的创新找到一个突破点。     

农用地定级估价研究

首先，分析了农用地定级估价意义，其次，叙述了农用地定级估价理论和原则，第三，构建农用地定级估价整体思路和方法，最后提出了农用地定级估价几点建议。