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101.
102.
103.
丁(鱼岁)含肉率及肌肉营养成分分析 总被引:5,自引:0,他引:5
对13尾丁(鱼岁)的含肉率及营养成分进行了测定,并将其与国内外部分淡水经济鱼类相比较,对其营养价值作了综合评定.丁(鱼岁)的平均含肉率为72.4%,明显高于同科的鲤鱼和鲫鱼,且差异明显.肌肉中粗蛋白质含量为18.85%,粗脂肪1.73%;17种氨基酸总含量为18.03%,其中9种必需氨基酸的总含量为9.24%,占氨基酸总含量的51.25%;谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四种鲜味氨基酸的总含量为6.97%,低于异育银鲫而高于鳜鱼、黄颡鱼、泥鳅和斑点叉尾鱼回. 相似文献
104.
<正>病例:在无锡龙寺生态园内养鱼、供应游客垂钓的黄师傅讲述,"最近半个月鲫鱼出现大面积出血死亡,且死亡量每天大概在六七百斤,用了几种药后没什么效果"。经询问水质情况后得知水是从山上渗下来的,水质没问题。之后我们对病鱼进行观察,发现体表有严重的出血,黏液很多,肛门红肿,鳃盖局部充血。随后我们取了少量病变部位放在显微镜下观察,未发现寄生虫,但发现了很多细菌,初步判断是细菌性出 相似文献
105.
美国大口胭脂鱼(Ictiobus Cyprinellus Valenci-ennes),英文名 Big Mouth Buffalo,又名牛鲤巨口牛脂鱼,是原产于北美洲的大型淡水经济鱼类,由国家南方优质鱼基地首家从美国引进,现已形成年生产苗种2亿尾的能力,年全国养殖社会效益已达12亿元以上。大口胭脂鱼头部橄榄色,侧线上部褐绿色,后下部青绿色,腹部白色。幼鱼及成鱼阶段背鳍基部左右各有一列反光鳞片。成熟的雌雄鱼色泽艳丽,在阳光下五彩斑斓,异常美丽,故名胭脂鱼。1特点1.1肉味美 经湖北省农科院农业测试中心… 相似文献
106.
对 13尾丁鱼岁的含肉率及营养成分进行了测定 ,并将其与国内外部分淡水经济鱼类相比较 ,对其营养价值作了综合评定。丁鱼岁的平均含肉率为 72 4 % ,明显高于同科的鲤鱼和鲫鱼 ,且差异明显。肌肉中粗蛋白质含量为 18 85 % ,粗脂肪 1 73% ;17种氨基酸总含量为 18 0 3% ,其中 9种必需氨基酸的总含量为 9 2 4 % ,占氨基酸总含量的 5 1 2 5 % ;谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四种鲜味氨基酸的总含量为 6 97% ,低于异育银鲫而高于鳜鱼、黄颡鱼、泥鳅和斑点叉尾鱼回。 相似文献
107.
基于稳定同位素的口虾蛄食性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为了探讨口虾蛄的食物组成,利用稳定同位素方法对2015年5月在汕尾红海湾海域采集的口虾蛄及其饵料生物的碳、氮稳定同位素比值(δ~(13)C和δ~(15)N值)进行分析,定量研究不同饵料生物在口虾蛄食物中的贡献比率。结果表明,口虾蛄的δ~(13)C值为–18.1‰~–16.3‰,δ~(15)N值为10.9‰~13.5‰,平均值分别为–17.1‰±0.5‰和12.7‰±0.7‰。δ~(13)C和δ~(15)N值的变化范围均较大,表明口虾蛄的食物来源较多。口虾蛄的食物主要由鱼类、虾类、贝类、蟹类和桡足类组成。其中,贝类为口虾蛄的主要食物,平均贡献率为38.6%;其次为蟹类和桡足类,平均贡献率分别为22.9%和16.0%;虾类的平均贡献率为13.6%;鱼类的平均贡献率最低,仅为8.9%。根据δ~(15)N值及营养级的计算公式得出,口虾蛄的营养级为3.01±0.22,在其5类食物中,桡足类的营养级最低,仅为1.77±0.12;其次为贝类;蟹类和虾类的营养级分别为2.78±0.21和2.89±0.16;鱼类的最高,为2.98±0.15;它们的营养级均低于口虾蛄。此外相关分析显示,口虾蛄的δ~(15)N值与其个体体质量间存在极显著的正相关关系,说明不同大小的口虾蛄营养级有所差异。 相似文献
108.
催产亲鱼采自泉州湾双斑东方鲀产卵场海区,经注射LRH-A催产激素,3个试验组有2组产卵,共产卵61万粒;在水温15-18℃条件下,受精卵经4d孵化,仔鱼全部出膜,共出苗30万尾。 相似文献
109.
110.
配合饲料养殖鲤鱼日常管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
使用配合饲料养殖鲤鱼与传统的养鱼相比具有放养密度大,对放养鱼种的生长速度、成活率、饲料转化利用率等方面要求高等特点。我们在平时对养殖户的技术服务中经常发现,同是使用商丘大德鲤鱼配合饲料进行养殖,多数养殖户饲料系数可以控制在1.5~1.7之间,而却有少数用户饲料系数高达2.0~ 相似文献