中国高粱种质资源蛋白质含量的分析

我国是世界高粱主产区之一,有悠久的栽培历史。但我国地域辽阔,各高粱产区的气候、土壤等生态条件差异很大,经过长期自然选择和人工选择,逐渐形成了适应各种自然条件,类型丰富的中国高粱种质资源。这些资源材料在世界高粱种质库中占有重要地位。为了充分挖掘和利用这些资源,推动高粱育种和生产的     

介电特性在粮食含水率检测中的应用研究

根据农业物料的含水率对其相对介电常数等电参量的影响关系，对水稻、玉米和大豆等3种物料的含水率进行了标定试验，提供了测定含水率的一种更为简单、易行的方法，对物料电特性与介电常数、含水率的函数关系进行了分析和研究。通过相关研究，提出进一步的解决方案。     

水果蔬菜及其制品中羟甲基糠醛测定的研究

采用分光光度法、主要对果蔬及其制品中羟甲基糠醛的测定方法，测定条件、测定准确度和精密度、干扰因素及消除方法等进行了实验研究，并对在无标准样品中的测定进行了归纳，给出了换算因子，进行测定计算。测定方法操作简单、准确易行、是适于一般实验室采用的羟甲基测定方法。     

辽中县花生生产基地环境质量现状评价

对辽中县花生生产基地的土壤、大气、灌溉水的污染物含量进行了测试分析，根据中国绿色食品发展中心发布的(绿色食品产地环境质量现状评价技术导则）中所规定的指标，对环境质量现状进行评价。结果表明该生产基地的环境质量符合绿色食品花生生产基地的要求。     

高粱籽粒营养品质优质资源的筛选与利用

高粱籽粒营养品质优质资源的筛选与利用阎树华，孟淑洁（辽宁省农科院测试分析中心１１０１６１）高粱是兼食用、饲用、酿造于一体的作物，在我国高粱品种资源极为丰富。高粱籽粒的粗蛋白、赖氨酸、单宁含量是决定高粱用途的重要品质指标。如何充分开发和利用高粱资源，促...     

辽中县水稻生产基地环境质量监测与评价

对辽中县水稻生产基地的土壤、大气、灌溉水、土壤的污染物含量进行了测试分析，根据中国绿色食品发展中心发布的《绿色食品产地环境现状评价技术导则》中所规定的指标，对环境质量现状进行评价。结果表明该生产基地的环境质量符合绿色食品水稻生产基地的要求。     

鞍山市南果梨生产基地环境质量监测及评价

对鞍山市南果梨生产基地的大气，灌溉水，土壤的污染元素的含量进行了测试分析，根据《绿色食品产地的环境质量技术条件》N／T391－2000，进行环境质量评价，结果证明该生产基地的环境质量符合绿色食品水果生产基地的要求。     

常用玻璃量器容量测量结果的不确定度评定

常用玻璃量器种类繁多,主要包括滴定管、分度吸管、单标线吸管、容量瓶、量筒、量杯等,广泛应用于各类实验室。其容量测量结果的准确与否,以及测量结果的不确定度评定是否合理,不仅影响实验结果,而且直接影响产品质量和判定结论。本人从多年的工作实践中深深体会到:常用玻璃量器的检定貌似简单,其实是一项很复杂的工作,最常用的方法是衡量法,通过称量加入玻璃量器中的纯水质量,再根据纯水此时的温度,确定对应温度的K(t)值(此K(t)值与纯水密度、纯水温度、砝码材料密度、空气密度、玻璃膨胀系数等因素有关。此K(t)值与纯水质量的乘积即为被…     

辽宁省土壤有效态微量元素丰缺及其分级标准的研究

辽宁省20世纪70年代以来,由于大量施用化肥,农作物产量大幅度提高的同时,一些地区发生了大面积作物生理病害,主要原因与土壤有效态微量元素供应不足有直接关系。这种现象有的地区还有扩大的趋势,这不仅影响了作物生长发育,也降低了产量和品质。因此,近年来我省微量元素肥料已有相当大面积使用,但因无统一分级标准,生产实践中盲目性和浪费性很大,为有效地、有针对性地科学指导施用微量元素肥料,本项研究通过对辽宁省全省不同地区、不同耕作类型土壤样品进行了有效态铜、锌、铁、锰、硼含量的检测分析,在得到大量的数据基础上分析了全省耕作土壤微量元素含量的丰缺水平。并结合微量元素肥效试验结果确定了辽宁省土壤有效态铜、锌、铁、锰、硼分级标准,对我省科学使用微量元素肥料具有重要指导意义。     

谈农业部农产品质量监督检验测试中心(沈阳)档案的规范化管理

阐述了农业部农产品质量监督检验测试中心(沈阳)档案的特点、作用、主要工作内容及管理方法,旨在为该中心档案的发展提供参考。