五粮肽对哺乳母猪生产性能的膨响

选取体况、胎次、体重和预产期相近的健康杜洛克哺乳母猪160头,随机分成4组,每组5个重复,每个重复8头母猪,即对照组、葡萄糖组、10％32粮肽组、20％五粮肽组,以探讨五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响。结果表明：五粮肽能够显著提高哺乳母猪的生产性能。     

陇东绒山羊主要经济性状遗传力估测

试验测定了陇东绒山羊的主要经济性状,采用父系半同胞相关法估测了遗传力。结果表明,陇东绒山羊周岁母羊产绒量、体重、体高、体长、胸围、管围、羊绒直径、绒层厚度、羊绒伸直长度的遗传力分别为0．4129、0．3871、0．3732、0．3128、0．3468、0．2873、0．4013、0．3916、0．3908,为陇东绒山羊的科研育种提供了一定的科学依据。     

微量元素铜在现代乳业生产中的应用

自1928年人们发现铜是日粮组成所必需的成分以后,直到1950年关于铜在动物营养中的重要作用才逐渐被查明,因此,微量元素铜营养的研究也逐渐被重视.反刍动物铜营养的研究主要以牛羊为主,近年来随着奶牛业的飞速发展,奶牛微量元素铜的研究进入了一个新时期.目前,在我国畜牧业内部战略性结构调整中,奶牛被突出列为加快发展的重大项目[1].这意味着今后我国食品市场对牛奶的需求量将与日俱增,有着广阔的发展前景.     

甲醛熏蒸对雏鸭的安全性试验

甲醛对进口雏鸭及其外包装的熏蒸消毒在本口岸已应用多年,1987年上半年,对进口雏鸭进行了多次甲醛安全性熏蒸试验,报告如下。一、试验材料1.熏蒸室:利用现场雏鸡熏蒸室20m~3。2.鸭苗来源:由香港进口鸭中抽样,每批抽30只左右。3.药物:36%市售甲醛溶液,高锰酸钾,饲养笼等。一熏蒸方法先将雏鸭放入熏蒸室     

山东省肉牛场主要经济指标调查

通过调查山东省31个肉牛场的所有制、牛源、品种、饲养方式、建场时间、人员状况等基本情况以及2001～2003年的生产成本和销售收入情况,对其成本及主要经济指标进行汇总,分析成本变化趋势并揭示其原因,找出各类牛场存在的问题,并提出建议.调查结果表明个体牛场的主成本为购牛费,占总生产成本的68.69%;集体牛场的主成本为饲料费,占总生产成本的44.96%.不同规模的牛场,主产品利润率以中型规模(100～499头)牛场最高,为18.02%,大型牛场经营管理水平有待提高.     

我国居民肉类消费情况调查

为更好研究落实2020年中央1号文件作出的决策部署,对居民肉类消费情况进行了调查。本次调查对全国30个省(区、市)各年龄层次、收入水平的1 060名居民,进行了猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、水产品等肉类消费情况和习惯摸底。结果显示:2019年我国居民日常猪肉消费量有所降低,但猪肉仍是主要肉类消费产品;居民喜食热鲜猪肉的消费习惯已发生变化,对冷鲜猪肉接受度较高,对冷冻猪肉接受度低;卫生安全和价格是影响居民对猪肉消费决策的主要因素。可考虑从创新检疫工作模式,重点扶持"养殖-屠宰-销售"一体化企业,强化冷冻肉技术研发和推广,利用新媒体进行舆论引导等4个方面,进一步提高居民对冷鲜、冷冻肉品的认可度,为未来推动从"调猪"向"调肉"转变提供良好的市场环境。     

肉鸡育种信息管理与数据分析系统

在肉鸡育种中，准确而完整的数据记录是进行有效选择的基础。传统的手工纸上记录方法，需经数据整理后，在办公室将数据输入计算机。这种方法不仅耗时耗工，而且由于记录输入环节多，数据准确性受到一定的影响。商业化肉鸡育种具有群体规模大、世代间隔短、整个生活期内实施育种措施多的特点，设计一个完善的肉鸡育种计算机管理系统，及时收集处理所有的肉鸡育种资料，指导选种、选配工作的顺利进行，是整个育种工作中的一个重要环节。     

家禽四大疫病预防与控制漫谈

禽流感、新城疫、传染性法氏囊病与鸡大肠杆菌病是目前严重威胁家禽饲养业健康发展的四大主要传染病。     

禽源多杀性巴氏杆菌耐药性分析及氟苯尼考耐药基因floR分布

为了解禽源多杀性巴氏杆菌的药物敏感性及氟苯尼考的耐药基因的分布特征,采用琼脂二倍稀释法,对分离自福建、广东和江西等南方数省部分地区113株禽源多杀性巴氏杆菌进行9种抗生素的耐药性分析,并应用PCR方法检测氟苯尼考耐药基因floR的分布情况。结果显示:上述菌株对四环素表现高水平耐药,耐药率为65.49%(74/113);对链霉素、甲氧苄啶/磺胺甲噁唑、氟苯尼考、卡那霉素与恩诺沙星表现中等水平耐药,耐药率分别是43.36%(49/113)、39.82%(45/113)、27.43%(31/113)、25.66%(29/113)与24.78%(28/113);对氨苄西林、头孢噻呋与头孢克洛较为敏感,耐药率分别为4.42%(5/113),2.65%(3/113)与1.77%(2/113);其中52.21%(59/113)菌株能耐受3类及3类以上的抗菌药物;氟苯尼考耐药基因floR的检出率为64.04%(72/113),且所有氟苯尼考耐药菌株均含有floR基因。结论:113株禽源多杀性巴氏杆菌存在多重耐药现象,且floR耐药基因较为流行。本研究结果为上述地区针对禽源多杀性巴氏杆菌临床用药提供科学依据。