中早熟甜椒新品种中椒11号的选育

Sweet pepper; Zhongjiao No.11; F1 hybrid.; 【摘要】 中椒11号为中早熟甜椒一代杂种。其母本91-126是利用国内甜、辣椒及国外的甜椒为材料，经杂交、回交、添加杂交和单株选择转育而成的抗病、优质甜椒高代自交系，父本92-2-3为早熟、结果率高、配合力强的甜椒高代自交系。中椒11号熟性中早，定植至采收40d(天)左右，产量3000～5000kg·(667m2)-1，抗逆性强，抗TMV、中抗CMV，耐湿热；适于华南南菜北运基地冬季种植或北方早春保护地及露地早熟栽培；果实长灯笼形，果色绿，肉厚，味甜，商品率高，耐贮运。已在广东、海南、山东、北京等地种植，推广面积达1500hm2。     

混合型干酪研究现状及其副产品乳清的利用

本文论述了混合型干酪的研究意义，研究现状以及混合型干酪的副产品－乳清的特点、国内外清的利用状况、发酵型乳清饮料的研究意义等，并介绍了我们的研究成果，（1）影响混合乳凝乳特性的因素和最佳工艺条件；（2）替代皱胃酶的复合凝乳酶的种类和比例；（3）混合乳（豆乳和牛乳或花生乳和牛乳混合）半硬质半酪、融合干酪、新鲜干酪等的生产工艺；（4）乳清的发酵特性研究；（5）乳清饮料稳定性研究。     

桑树春季发芽始期热量条件的初探

热量对植物生长发育的重要性,在于植物体内一切生理活动、生化反应都必须在一定的温度下才能进行。热量的重要性还在于温度的变化能引起植物周围环境中的其它因子的变化,如空气湿度、土壤蒸发、气流、气压的变化等等。春季蚕桑生产上的适时催青与农业生产上的适时播种一样,要不违农时。而蚕种催青日期的确定,主要是根据当地的桑树发芽情况。适时催青可使桑叶的老嫩与蚕的生长发育相适应,从而使各龄蚕都能吃到成熟度     

鸽蛋人工孵化及其仔鸽并窝的效果

由于乳鸽1-5日龄进行人工哺育的条件要求较高,仔鸽常出现消化不良,生长缓慢,甚至有的发病死亡,生产效果不理想,为此我们采用仔鸽并窝的做法,研究鸽的人工孵化及其仔鸽并窝在生产上的应用效果,探索一个提高鸽     

膨化大豆全价乳猪料的对比饲养试验

近年来，国内外动物营养学家对仔猪消化生理特点进行了大量研究，如仔猪调味剂、抗应激剂、抗生素、有机酸制剂、酶制剂等已广泛应用于乳猪料的生产，并取得了明显效果，国内乳猪料产品由于受原料加工处理的影响，而使产品质量难尽人意。本试验通过对仔猪料中主要原料大豆和玉米经过膨化处理后，再配制成乳猪全价料，达到了提高乳猪料质量的目的。1材料和方法1.1试验猪的来源和选择试验于1995年3月20日至6月7日在东乡县畜牧科学研究所进行，选用杜洛克×约长三元杂商品仔猪共15窝进行试验，其母猪均为经产母猪，身体健康，体质良好，产仔时…     

乌骨鸡的品系及饲养管理

乌骨鸡的品系及饲养管理云南墨江县牧医站金琼珍乌骨鸡的皮、肉、骨都是黑色，其血、肉、内脏等含３１种氨基酸、脂肪、碳水化合物和多种徽量元素；其中蛋白质、脂肪、碳水合化物主要三大产热营养每１００克含２２．３克、２．３克，０．３克，一般的鸡含２１．６克，４．...     

鸡腿菇嘉鱼Cc—1高产栽培技术

鸡腿菇(Coprinus comatus)肉质洁白细嫩,营养丰富,味道鲜美。据报道,它还具有药用价值,如含有治疗糖尿病的有效成份,对降低血糖浓度效果明显,所以近年人工栽培日益增多。笔者从野生鸡腿菇中分离、驯化培养成的嘉鱼Cc-1,经与收集的几个品种进行比较,各项指标均名列前茅。经菇农在生产中应用表明,具有适温广,抗性强,肉厚朵大,开伞迟,质量好,产量高等优良特性,深受菇农欢迎。现将其栽培技术简介如下:     

注射剂调剂差错的调查与分析

注射剂调剂差错的调查与分析庞琦珍，胡万方（广东医学院附属医院，湛江５２４００１）为评估医院门诊西药房调剂的工作质量，我们试用我院门诊西药房调剂的、在本院注射的注射剂中出现的差错，对其作了调查分析，现将结果报道如下。１调查内容与方法１．１资料来源：以我...     

李小食心虫的喷药防治试验

李小食心虫,群众叫“杏蛆”。它以幼虫蛀食杏、李、桃等核果类果实。第一代为害杏、李幼果,造成果实早期脱落;第二代为害膨大期果实,使果实内虫粪充塞不能食用。该虫在雁北各地均有发生,近年来为害加重。因此,防治李小食心虫是保证李、杏丰收的关键之一。李小食心虫在雁北一年发生2—3代,以二代老熟幼虫在表土内结茧越冬。翌年4月下旬开始化蛹.5月上旬开始羽化,5月